一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法技术

本发明专利技术公开了一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法，涉及食品加工领域，包括架体、蔬菜清洗装置、蔬菜抓取装置、蔬菜切割装置、蔬菜定位装置，架体为本装置其他部件的安装基座，蔬菜定位装置用于加工前放置蔬菜，蔬菜抓取装置用于抓取移动蔬菜，蔬菜清洗装置用于清洗蔬菜，蔬菜切割装置用于蔬菜的切割。本装置实用性强，可根据蔬菜种类长度不同调整定位装置大小，清洗切割一体化，自动化程度高。自动化程度高。自动化程度高。

【技术实现步骤摘要】
一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法


[0001]本专利技术涉及食品加工领域，特别涉及一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法。

技术介绍

[0002]在烹饪过程中蔬菜加工是技术含量低而且浪费时间的步骤，蔬菜加工效率低导致烹饪效率差，成本高，最终结果导致经济效益低。为了解决这个问题，申请号CN201810356565.1公布了一种蔬菜加工设备，该设备功能单一只能进行清洗无法进行蔬菜切割，体积大使用不便捷。

技术实现思路

[0003]针对上述技术问题本专利技术提供一种清洗切割一体化蔬菜加工设备，包括架体、蔬菜清洗装置、蔬菜抓取装置、蔬菜切割装置、蔬菜定位装置，所述架体的上板安装面与蔬菜切割装置的下安装面安装在一起，且蔬菜切嘎装置的左侧和前侧边沿分别与架体的上板左侧和前侧边沿对齐，所述架体的上板安装面与蔬菜清洗装置的下安装面安装在一起，且蔬菜清洗装置的前侧边沿靠近架体的上板前侧边沿，所述架体的上板安装面与蔬菜抓取装置的下板安装面安装在一起，且蔬菜抓取装置的下板后侧边沿与架体的上板后侧边沿对齐，所述架体的上板安装面与蔬菜定位装置的下板安装面安装在一起，且蔬菜定位装置的右侧安装面与架体的右侧安装面安装在一起，蔬菜切割装置位于蔬菜清洗装置和蔬菜定位装置之间；所述蔬菜清洗装置包括蔬菜清洗装置底板、清洗气缸支架、清洗气缸、齿条导向块、齿条、旋转齿轮、旋转轴、旋转轴支架、凸轮、旋转销、旋转支架、清洗槽,所述蔬菜清洗装置底板安装固定在架体的上板表面，所述蔬菜清洗装置底板的上平面与清洗气缸支架的下平面安装在一起，且清洗气缸支架靠近蔬菜清洗装置底板的右部，所述清洗气缸支架的后侧安装面与清洗气缸的前侧安装面安装在一起，所述清洗气缸的伸出轴端部与齿条前侧安装面安装在一起，所述齿条的右侧面与齿条导向块的凹槽相配合，所述齿条导向块的下安装面与蔬菜清洗装置底板的上侧安装面安装在一起，且齿条导向块的右侧边沿与蔬菜清洗装置底板的右侧边沿相对齐，所述齿条与旋转齿轮相啮合，所述旋转齿轮的上侧安装面与旋转轴的下侧安装面安装在一起，所述旋转轴的外圆与旋转轴支架的内孔相配合，所述旋转轴支架的下安装面与蔬菜清洗装置底板的上侧安装面安装在一起，所述旋转轴的上端外圆与凸轮的内孔相配合，所述凸轮的上侧端面与旋转轴上侧端面相对齐，所述凸轮的圆弧面与清洗槽的右侧平面相接触，所述清洗槽的前后两侧各安装固定了一个旋转销，且旋转销靠近清洗槽的上侧边沿，所述旋转销的外圆与旋转支架的内孔相配合，所述旋转支架下安装面与蔬菜清洗装置底板的上安装面安装在一起，且两个旋转支架分别与蔬菜清洗装置底板的前侧和后侧边沿对齐；所述蔬菜抓取装置包括焊接架体、横移导轨、横移滑块、横移滑板、垂直滑轨、垂直
滑块、垂直滑板、横移气缸支架、横移气缸、横移气缸连接头、夹取气缸支架、夹取气缸、夹取气缸抓手、垂直气缸支架、垂直气缸,所述焊接架体安装固定在架体的上板表面，所述焊接架体的前板安装面与横移导轨的后侧安装面安装固定在一起，所述横移导轨的外侧与横移滑块的内侧相配合，所述横移滑块的前侧安装面与横移滑板的后侧安装面安装在一起，所述横移滑板的前侧安装面与垂直滑轨的后侧安装面安装在一起，且两个垂直滑轨分布在横移滑板的两侧，所述垂直滑轨的外侧与垂直滑块的内侧相配合，所述垂直滑块的前侧安装面与垂直滑板的后侧安装面安装在一起，所述垂直滑板的前侧安装平面与夹取气缸支架的后侧安装面安装在一起，且夹取气缸支架靠近垂直滑板的右下角，所述夹取气缸支架的下侧安装平面与夹取气缸的上侧安装平面安装在一起，所述夹取气缸的夹紧块外侧与夹取气缸抓手的内侧安装固定在一起，且两个夹取气缸抓手相对夹取气缸居中布置，所述焊接架体的右侧安装面与横移气缸支架的左侧安装面安装固定在一起，所述横移气缸支架的左侧安装面与横移气缸的右侧安装面安装在一起，所述横移气缸的伸出轴端部与横移气缸连接头连接在一起，所述横移气缸连接头的前侧安装面与横移滑板的后侧安装面安装在一起，所述横移滑板的上侧安装面与垂直气缸支架的下侧安装面安装在一起，所述垂直气缸支架的上侧安装面与垂直气缸的下侧安装面安装在一起，所述垂直气缸的伸出轴端部与垂直气缸连接块的上侧安装面安装在一起，所述垂直气缸连接块的后侧安装面与垂直滑板前侧安装面安装在一起；所述蔬菜切割装置包括蔬菜切割装置底板、切割送进导轨、切割送进滑块、蔬菜切割板、送进气缸连接板、送进气缸、送进气缸支架、切割支撑板旋转轴支架、切割支撑板旋转轴、切割支撑板、切割支撑板支架,所述蔬菜切割装置底板安装固定在架体上板上安装平面上，所述蔬菜切割装置底板的上侧安装面与切割送进导轨的下侧安装面安装在一起，且切割送进导轨的左侧边沿与蔬菜切割装置底板的左侧边沿相对齐，所述切割送进导轨的外侧与切割送进滑块的内侧相配合，所述切割送进滑块的上侧安装面与蔬菜切割板的下侧安装面安装在一起，所述蔬菜切割板的上侧安装面与送进气缸连接板的下侧安装面安装在一起，且送进气缸连接板的右侧边沿与蔬菜切割板的右侧边沿相对齐，所述送进气缸连接板的左侧安装面与送进气缸的伸出轴端部相连接，所述送进气缸连接板的右侧固定端与送进气缸支架的右侧安装面安装固定在一起，所述送进气缸支架的下侧安装面与蔬菜切割装置底板的上侧安装面安装固定在一起，所述蔬菜切割装置底板的上侧安装面与切割支撑板旋转轴支架的下侧安装面安装在一起，且两个切割支撑板旋转轴支架分别靠近蔬菜切割装置底板的前后两侧，两个所述切割支撑板旋转轴的内孔与切割支撑板旋转轴的外圆相配合，所述切割支撑板旋转轴的右侧与切割支撑板的左侧连接在一起，所述切割支撑板的下侧安装面与切割支撑板支架的上侧安装面相接触，所述切割支撑板支架的下侧安装面与蔬菜切割装置底板的上侧安装面安装在一起，且两个切割支撑板支架分别靠近蔬菜切割装置底板的前后两侧；所述蔬菜定位装置包括蔬菜定位装置底板、蔬菜前侧支撑块、蔬菜后侧支撑块、支撑块定位板,所述蔬菜定位装置底板安装固定在架体上板上安装平面上，所述蔬菜定位装置底板的上侧安装面与支撑块定位板的下侧安装面安装固定在一起，所述支撑块定位板的凹槽分别与蔬菜前侧支撑块和蔬菜后侧支撑块的凸起相配合，且蔬菜前侧支撑块和蔬菜后侧支撑块分别靠近支撑块定位板的前后两侧。
[0004]进一步的，所述齿条和旋转齿轮形成齿轮配合，配合紧密无间隙。
[0005]进一步的，所述凸轮的凸轮表面与清洗槽的右侧紧密贴合，在凸轮的旋转过程中清洗槽左右摆动。
[0006]进一步的，所述夹取气缸抓手在夹取气缸的带动下同时夹紧蔬菜，在夹取气缸的反向带动下同时松开蔬菜。
[0007]进一步的，所述蔬菜切割板上板焊接有多处刀刃并与切割支撑板缺口一一对应，蔬菜切割板与切割支撑板配合完成蔬菜切割。
[0008]进一步的，所述支撑块定位板的两端布有多个凹槽，蔬菜前侧支撑块和蔬菜后侧支撑块的凸起与凹槽配合，根据蔬菜的长度选择合适位置安装蔬菜前侧支撑块和蔬菜后侧支撑块。
[0009]本专利技术与现有技术相比的有益效果是：（1）柔性高，可以根据蔬菜的长度调试定位装置尺寸；（2）自动化程度高，人工上料后无需参与后续工作；（3）本装置实用性强，清洗切割一体化，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种清洗切割一体化蔬菜加工设备，包括架体（1），其特征在于：所述架体（1）的上板安装面与蔬菜切割装置（4）的下安装面安装在一起，且蔬菜切嘎装置（4）的左侧和前侧边沿分别与架体（1）的上板左侧和前侧边沿对齐，所述架体（1）的上板安装面与蔬菜清洗装置（2）的下安装面安装在一起，且蔬菜清洗装置（2）的前侧边沿靠近架体（1）的上板前侧边沿，所述架体（1）的上板安装面与蔬菜抓取装置（3）的下板安装面安装在一起，且蔬菜抓取装置（3）的下板后侧边沿与架体（1）的上板后侧边沿对齐，所述架体（1）的上板安装面与蔬菜定位装置（5）的下板安装面安装在一起，且蔬菜定位装置（5）的右侧安装面与架体（1）的右侧安装面安装在一起，所述蔬菜切割装置（4）位于蔬菜清洗装置（2）和蔬菜定位装置（5）之间；所述蔬菜清洗装置（2）包括蔬菜清洗装置底板（201）、清洗气缸支架（202）、清洗气缸（203）、齿条导向块（204）、齿条（205）、旋转齿轮（206）、旋转轴（207）、旋转轴支架（208）、凸轮（209）、旋转销（210）、旋转支架（211）、清洗槽（212）,所述蔬菜清洗装置底板（201）安装固定在架体（1）的上板表面，所述蔬菜清洗装置底板（201）的上平面与清洗气缸支架（202）的下平面安装在一起，且清洗气缸支架（202）靠近蔬菜清洗装置底板（201）的右部，所述清洗气缸支架（202）的后侧安装面与清洗气缸（203）的前侧安装面安装在一起，所述清洗气缸（203）的伸出轴端部与齿条（205）前侧安装面安装在一起，所述齿条（205）的右侧面与齿条导向块（204）的凹槽相配合，所述齿条导向块（204）的下安装面与蔬菜清洗装置底板（201）的上侧安装面安装在一起，且齿条导向块（204）的右侧边沿与蔬菜清洗装置底板（201）的右侧边沿相对齐，所述齿条（205）与旋转齿轮（206）相啮合，所述旋转齿轮（206）的上侧安装面与旋转轴（207）的下侧安装面安装在一起，所述旋转轴（207）的外圆与旋转轴支架（208）的内孔相配合，所述旋转轴支架（208）的下安装面与蔬菜清洗装置底板（201）的上侧安装面安装在一起，所述旋转轴（207）的上端外圆与凸轮（209）的内孔相配合，所述凸轮（209）的上侧端面与旋转轴（207）上侧端面相对齐，所述凸轮（209）的圆弧面与清洗槽（212）的右侧平面相接触，所述清洗槽（212）的前后两侧各安装固定了一个旋转销（210），且旋转销（210）靠近清洗槽（212）的上侧边沿，所述旋转销（210）的外圆与旋转支架（211）的内孔相配合，所述旋转支架（211）下安装面与蔬菜清洗装置底板（201）的上安装面安装在一起，且两个旋转支架（211）分别与蔬菜清洗装置底板（201）的前侧和后侧边沿对齐；所述蔬菜抓取装置（3）包括焊接架体（301）、横移导轨（302）、横移滑块（303）、横移滑板（304）、垂直滑轨（305）、垂直滑块（306）、垂直滑板（307）、横移气缸支架（308）、横移气缸（309）、横移气缸连接头（310）、夹取气缸支架（311）、夹取气缸（312）、夹取气缸抓手（313）、垂直气缸支架（314）、垂直气缸（315）,所述焊接架体（301）安装固定在架体（1）的上板表面，所述焊接架体（301）的前板安装面与横移导轨（302）的后侧安装面安装固定在一起，所述横移导轨（302）的外侧与横移滑块（303）的内侧相配合，所述横移滑块（303）的前侧安装面与横移滑板（304）的后侧安装面安装在一起，所述横移滑板（304）的前侧安装面与垂直滑轨（305）的后侧安装面安装在一起，且两个垂直滑轨（305）分布在横移滑板（304）的两侧，所述垂直滑轨（305）的外侧与垂直滑块（306）的内侧相配合，所述垂直滑块（306）的前侧安装面与垂直滑板（307）的后侧安装面安装在一起，所述垂直滑板（307）的前侧安装平面与夹取气缸支架（311）的后侧安装面安装在一起，且夹取气缸支架（311）靠近垂直滑板（307）的右下角，所述夹取气缸支架（311）的下侧安装平面与夹取气缸（312）的上侧安装平面安装在一起，所述夹取气缸（312）的夹紧块外侧与夹取气缸抓手（313）的内侧安装固定在一起，且两
个夹取气缸抓手（313）相对夹取气缸（312）居中布置，所述焊接架体（301）的右侧安装面与横移气缸支架（308）的左侧安装面安装固定在一起，所述横移气缸支架（308）的左侧安装面与横移气缸（309）的右侧安装面安装在一起，所述横移气缸（309）的伸出轴端部与横移气缸连接头（310）连接在一起，所述横移气缸...

【专利技术属性】
技术研发人员：于建庆，
申请(专利权)人：于建庆，
类型：发明
国别省市：