本实用新型专利技术涉及面包生产技术领域，且公开了一种长型面包切割自动开口装置，包括安装板和压料带，所述安装板侧壁一端开凿有活动调节槽，所述活动调节槽内插设有切割刀片，所述安装板位于活动调节槽的内部前端一侧固定有活动调节轴，所述安装板侧壁另一端固定有三角扩口组件，所述安装板位于活动调节槽靠近三角扩口组件一侧的上方贯穿开凿有螺纹槽，切割刀片在活动调节槽内通过活动调节轴能够调节且倾斜角度，使得面包在与切割刀片接触时，倾斜切割刀片更加容易划破面包，从而使得面包再被切斜的切割刀片切割时能够保证其切割处的同一高度，使得后续通过三角扩口组件进行开口时能够保证水平的准确性。够保证水平的准确性。够保证水平的准确性。
【技术实现步骤摘要】
一种长型面包切割自动开口装置
[0001]本技术涉及面包生产
，具体为一种长型面包切割自动开口装置。
技术介绍
[0002]面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的，是经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
[0003]传统地用于面包的切割自动开口装置是通过隔板式的传送带带动长形面包进行移动，传送带中间位置的一侧设置有切割片和开口组件，传送带带动面包向切割刀片一侧移动，通过切割刀片进行切割，并通过三角形的开口组件将切割后的开口撑大，但是该切割刀片是水平固定在安装板上，刀片与面包之间形成了平行线，角度相同的刀片在切割角度相同的面包时，面包在收到刀片触碰后发生挤压，面包的迎刀面会因挤压而产生形变，从而导致面包的厚度发生变化，进而使得刀片在切割后，且被切割后上方面包的尺寸与下方面包的尺寸不同，再通过开口组件进行开口时，开口组件无法在不同切割高度的开口位置插入开口内部，很容易造成上半部分的面包或者下半部分的面板因三角板的错位挤压而出现断裂的问题，为此提出一种长型面包切割自动开口装置。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种长型面包切割自动开口装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种长型面包切割自动开口装置，包括安装板和压料带，所述安装板侧壁一端开凿有活动调节槽，所述活动调节槽内插设有切割刀片，所述安装板位于活动调节槽的内部前端一侧固定有活动调节轴，所述安装板侧壁另一端固定有三角扩口组件，所述安装板位于活动调节槽靠近三角扩口组件一侧的上方贯穿开凿有螺纹槽，所述螺纹槽内螺纹连接有夹紧调节螺纹杆，所述活动调节槽的前端侧壁固定有支撑架，所述支撑架远离活动调节槽的一端固定有固定框架，所述固定框架的顶部贯穿开凿有活动槽，所述活动槽的内部活动连接有活动轴，所述活动轴的数量不少于两个，所述活动轴的外壁均穿插固定有限位压辊。
[0008]优选的，所述压料带套设在限位压辊之间的外壁上，且所述压料带的内壁分别与限位压辊的外壁相触接。
[0009]优选的，所述切割刀片插入活动调节槽的内部一端与活动调节轴贯穿后活动连接，所述切割刀片顶部至底部之间的距离等于活动调节槽内部顶端至底端之间的距离。
[0010]优选的，所述切割刀片与三角扩口组件中心点的位置位于同一水平线上。
[0011]优选的，所述夹紧调节螺纹杆穿过螺纹槽的一端与切割刀片顶部相靠近的一侧触接。
[0012]优选的，所述压料带位于切割刀片的正上方，且所述压料带的外径尺寸大于切割刀片的外径尺寸，所述压料带顶部至底部之间的距离大于固定框架顶部至底部之间的距离。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种长型面包切割自动开口装置，具备以下有益效果：
[0015]1、切割刀片在活动调节槽内通过活动调节轴能够调节且倾斜角度，利用厨师菜刀切菜的原理，倾斜的菜刀更加容易切断菜品，使得面包在与切割刀片接触时，倾斜切割刀片更加容易划破面包，从而使得面包再被切斜的切割刀片切割时能够保证其切割处的同一高度，使得后续通过三角扩口组件进行开口时能够保证水平的准确性，且通过夹紧调节螺纹杆穿过螺纹槽后抵紧切割刀片，能够时调节好角度后的切割刀片保持当前的倾斜角度，使其在切割面包时更加稳定；
[0016]2、传送带带动面包移动过来，面包的顶部会与压料带的底部触接，通过压料带通过限位压辊、活动轴与固定框架的连接使得其能够对面包进行一定程度的压合，当切割刀片对面包切割时保证面包的迎刀面能够减少形变，使面包切割口处与三角扩口组件能够保持一定的水平性。
附图说明
[0017]图1为本技术的俯视结构示意图；
[0018]图2为本技术安装板的俯视结构示意图；
[0019]图3为本技术压料带的剖视结构示意图。
[0020]图中：1、安装板；2、活动调节槽；3、切割刀片；4、活动调节轴；5、三角扩口组件；6、螺纹槽；7、夹紧调节螺纹杆；8、支撑架；9、固定框架；10、活动槽；11、活动轴；12、限位压辊；13、压料带。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]本技术提供一个技术方案，一种长型面包切割自动开口装置，如图1和图2所示，包括安装板1和压料带13，安装板1侧壁一端开凿有活动调节槽2，活动调节槽2内插设有切割刀片3，安装板1位于活动调节槽2的内部前端一侧固定有活动调节轴4，安装板1侧壁另一端固定有三角扩口组件5，安装板1位于活动调节槽2靠近三角扩口组件5一侧的上方贯穿开凿有螺纹槽6，螺纹槽6内螺纹连接有夹紧调节螺纹杆7，活动调节槽2的前端侧壁固定有支撑架8，支撑架8远离活动调节槽2的一端固定有固定框架9，如图3所示，固定框架9的顶部贯穿开凿有活动槽10，活动槽10的内部活动连接有活动轴11，活动轴11的数量不少于两个，活动轴11的外壁均穿插固定有限位压辊12。
[0023]压料带13套设在限位压辊12之间的外壁上，且压料带13的内壁分别与限位压辊12
的外壁相触接，面包移动时能够很好的对其进行压合。
[0024]切割刀片3插入活动调节槽2的内部一端与活动调节轴4贯穿后活动连接，切割刀片3顶部至底部之间的距离等于活动调节槽2内部顶端至底端之间的距离，方便调节切割刀片3的倾斜角度。
[0025]切割刀片3与三角扩口组件5中心点的位置位于同一水平线上，方便进行后期的开口工作。
[0026]夹紧调节螺纹杆7穿过螺纹槽6的一端与切割刀片3顶部相靠近的一侧触接，方便对调节好角度的切割刀片3进行抵紧限位。
[0027]压料带13位于切割刀片3的正上方，且压料带13的外径尺寸大于切割刀片3的外径尺寸，压料带13顶部至底部之间的距离大于固定框架9顶部至底部之间的距离，能够使面包被切割时达到压合的效果。
[0028]本装置的工作原理：传送带带动面包移动过来，面包的顶部会与压料带13的底部触接，通过压料带13通过限位压辊12、活动轴11与固定框架9的连接使得其能够对面包进行一定程度的压合，当切割刀片3对面包切割时保证面包的迎刀面能够减少形变，切割刀片3在活动调节槽2内通过活动调节轴4能够调节且倾斜角度，通过夹紧调节螺纹杆7穿过螺纹槽6后抵紧切割刀片3，能够时调节好角度后的切割刀片3保持当前的倾斜角度，使其在切割面包时更加稳定，利用厨师菜刀切菜的原理，倾斜的菜刀更加容易切断菜品，使得面包在与切割刀片3接触时，其上方有压料带13的压合，而下方通过倾本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种长型面包切割自动开口装置，其特征在于：包括安装板(1)和压料带(13)，所述安装板(1)侧壁一端开凿有活动调节槽(2)，所述活动调节槽(2)内插设有切割刀片(3)，所述安装板(1)位于活动调节槽(2)的内部前端一侧固定有活动调节轴(4)，所述安装板(1)侧壁另一端固定有三角扩口组件(5)，所述安装板(1)位于活动调节槽(2)靠近三角扩口组件(5)一侧的上方贯穿开凿有螺纹槽(6)，所述螺纹槽(6)内螺纹连接有夹紧调节螺纹杆(7)，所述活动调节槽(2)的前端侧壁固定有支撑架(8)，所述支撑架(8)远离活动调节槽(2)的一端固定有固定框架(9)，所述固定框架(9)的顶部贯穿开凿有活动槽(10)，所述活动槽(10)的内部活动连接有活动轴(11)，所述活动轴(11)的数量不少于两个，所述活动轴(11)的外壁均穿插固定有限位压辊(12)。2.根据权利要求1所述的一种长型面包切割自动开口装置，其特征在于：所述压料带(13)套设在限位压辊(12)之...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘勇，
申请(专利权)人：湖北妞妞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。