一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法技术

技术编号:33392799 阅读:17 留言:0更新日期:2022-05-11 23:10
本发明专利技术公开了一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,涉及酿酒设备技术领域,具体为洗泡池和冲洗组件,所述洗泡池的两侧固定有支柱,所述滑轨的内部滑动连接有电动滑车,所述收卷盘的一侧连接有伺服电机,所述拉绳的底部连接有承载筛网,所述冲洗组件包括输送管道、高压泵、排水管、倾斜管和传动风扇。该小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,从倾斜管喷射出的水流与所有麦粒之间的间距大致相同,有利于麦粒均匀受力,且倾斜管可以转动以便水流之间相互作用对麦粒进行冲洗脱皮,且通过活塞推杆的伸缩使得沉静后的麦粒于水中扬起,有利于使得被麦粒压住的表皮上浮,以提高麦粒品质避免有表皮残留。避免有表皮残留。避免有表皮残留。

【技术实现步骤摘要】
一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法


[0001]本专利技术涉及酿酒设备
,具体为一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法。

技术介绍

[0002]小麦是一种被广泛种植的谷类作物,小麦成熟后的麦粒可以经过脱粒去皮磨粉后可制成面包、馒头、饼干、面条等食物,且麦粒也可经过发酵酿成酒,小麦酿酒需要冲洗脱皮、泡水、蒸煮、摊凉、酒曲发酵、蒸馏等工序,其中冲洗脱皮和泡水两道工序是可同时进行的,主要作用是防止有麦粒表皮脱离不彻底,同时也使为了麦粒充分吸水饱满,一般的针对冲洗脱皮和泡水两道工序有两种脱皮方法,其一是浸泡时加以搅拌,但容易导致小麦受损,而且耗能高,小麦淀粉渗出影响发酵酒产量,另一种是将小麦置于专门的洗泡池内,通过水位下的喷头相对喷射水流冲击麦粒,水流在喷射作用下相对流动使得麦粒表面在水流相对作用下发生脱离,采用喷头冲洗麦粒与搅拌脱皮相对比,脱皮更加迅捷,相对的也避免麦粒受到破损。
[0003]现有的麦粒洗泡池在冲洗小麦时由于喷头相对设置在池壁内侧,喷射出的水流往往在到达池中部时已然衰弱,而位于池壁内壁处的水流则过于强劲,导致位于池中部的麦粒所受水流相对作用力不足,不足以麦粒的表皮实现脱离,而边缘处的麦粒过于受力容易损坏。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,解决了上述
技术介绍
中提出现有的麦粒洗泡池在冲洗小麦时由于喷头相对设置在池壁内侧,喷射出的水流往往在到达池中部时已然衰弱,而位于池壁内壁处的水流则过于强劲,导致位于池中部的麦粒所受水流相对作用力不足,不足以麦粒的表皮实现脱离,而边缘处的麦粒过于受力容易损坏淀粉渗出流失的问题。
[0005]为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,包括洗泡池和冲洗组件,所述洗泡池的两侧固定有支柱,且支柱的顶部设置有滑轨,所述滑轨的内部滑动连接有电动滑车,且电动滑车的底部转动连接有收卷盘,所述收卷盘的一侧连接有伺服电机,且收卷盘的表面缠绕有拉绳,所述拉绳的底部连接有承载筛网,所述冲洗组件设置于洗泡池的底部,所述冲洗组件包括输送管道、高压泵、排水管、倾斜管和传动风扇,所述输送管道的表面连接有高压泵,且高压泵的左端顶部连接有排水管,所述排水管的顶部通过轴承转动连接有倾斜管,且倾斜管的内壁底部固定有传动风扇。
[0006]进一步的,所述承载筛网的表面呈网孔状,且承载筛网表面的孔隙内径小于麦粒的外径尺寸。
[0007]进一步的,所述承载筛网的外口结构尺寸与洗泡池的内口结构尺寸相吻合,且高
压泵均匀分布于洗泡池底部。
[0008]进一步的,所述输送管道的左端与洗泡池相连通,且输送管道的左端所在高度位于承载筛网的下方。
[0009]进一步的,所述排水管与倾斜管相连通,且倾斜管通过传动风扇、高压泵与排水管转动连接。
[0010]进一步的,所述冲洗组件还包括活塞推杆,所述活塞推杆也均匀设置于洗泡池底部,且活塞推杆位于高压泵之间的空隙处。
[0011]进一步的,所述承载筛网的表面边缘处插接有围挡板,且围挡板的外侧面与洗泡池的内侧相贴合,所述围挡板内侧面呈倾斜状。
[0012]进一步的,所述洗泡池的顶部设置有扩口组件,所述扩口组件包括扩口框架、滑槽、滑动车、电动升降杆、主电机、微型电机、外框和百叶帘式网板,所述扩口框架的两侧开设有滑槽,且滑槽的内部滑动连接有滑动车,所述滑动车的表面开设有电动升降杆,且电动升降杆的底部连接有主电机,所述主电机的输出端连接有微型电机,且微型电机的输出端转动连接有外框,所述外框的内部均匀设置有百叶帘式网板,电动升降杆的侧面中部设置有烘干组件,所述烘干组件包括横管、风机、电热丝和出风口,所述横管顶部连接有风机,且横管内部布设有电热丝,所述横管底部开设有出风口,所述百叶帘式网板的下方设置有纳渣盒。
[0013]进一步的,所述百叶帘式网板的端部之间相互啮合,且其中一个所述百叶帘式网板的端部与微型电机相连接;
[0014]一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,包括下述操作步骤:
[0015]步骤一:麦粒铺平在承载筛网的表面,然后伺服电机带动收卷盘转动使拉绳放出,使得承载筛网承载麦粒沉入洗泡池中,具体的麦粒完全位于水位下,并通过伺服电机带动收卷盘调整承载筛网与倾斜管之间的间距;
[0016]步骤二:高压泵运作,承载筛网下方的水体进入依次穿过输送管道、高压泵、排水管和倾斜管,最终水流从倾斜管顶部喷出穿过承载筛网对麦粒进行冲洗,由于取用承载筛网下方的水体进行循环,承载筛网上方水体所含的杂质不会进行循环;
[0017]步骤三:水流从穿过倾斜管的同时带动传动风扇转动,而传动风扇又会携带倾斜管转动,由于倾斜管均匀分布于洗泡池底部,在各倾斜管转动作用下水流之间相互作用对麦粒进行冲洗,麦粒在相互作用力下其表皮会发生脱离;
[0018]步骤四:在冲洗一定时间后高压泵停止作业,待麦粒沉静一定时间,此过程中,麦粒吸饱水而下沉,而虫蛀、干瘪的麦粒以及表皮这类残渣则会上浮至水面,同时通过活塞推杆不断伸缩使得承载筛网上下震荡,使得麦粒于水中扬起,此时麦粒因吸水会自然下沉,而被麦粒下沉所压住的残渣则会乘此机会上浮;
[0019]步骤五:虫蛀、干瘪的麦粒以及表皮浮于水面后,滑动车沿滑槽内部滑动使得电动升降杆位于洗泡池的上方右侧,此时主电机带动外框和百叶帘式网板旋转,使得外框左端部分的百叶帘式网板向下倾斜并通过电动升降杆下降半沉入水中,再通过滑动车沿滑槽内部滑动使得百叶帘式网板以保持半沉水中的状态自右向左平移,从而对水面上的残值进行打捞吸附,而在百叶帘式网板自左向右移动时主电机带动外框和百叶帘式网板旋转,使得外框右端部分的百叶帘式网板向下倾斜并通过电动升降杆下降半沉入水中;
[0020]步骤六:在残渣打捞吸附完毕后,百叶帘式网板通过滑动回至原位即纳渣盒上方,而由于百叶帘式网板的端部之间通过传动皮带相互啮合,且其中一个百叶帘式网板的端部与微型电机连接,此时通过通过微型电机带动所有百叶帘式网板翻面使其吸附有残渣的那面向下朝向纳渣盒,再通过风机对横管内部被电热丝加热的空气进行推送,使得热气流沿出风口排出而对百叶帘式网板进行热风吹干,使得残渣与百叶帘式网板表面便于分离,且通过热气流也是向下吹出有利于吹送残渣落至纳渣盒内部;
[0021]步骤七:在麦粒完成冲洗脱皮与浸泡吸水后,收卷盘通过伺服电机转动对拉绳进行收卷使得承载筛网上升携带麦粒升至水面上方,此过程中由于内侧壁呈倾斜状的围挡板会贴着洗泡池内壁上升,使得麦粒被集中至承载筛网表面,在沥干水分后又可通过电动滑车沿滑轨内部滑动,使得携带承载有麦粒的承载筛网到达下一工序处,并通过拔出围挡板便于对麦粒进行下料。
[0022]本专利技术提供了一种小麦酿酒产量提升的设备机器使用方法,具备以下有益效果:
[0023]从倾斜管喷射出的水流与所有麦粒之间的间距大致相同,有利于麦粒均匀受力,且倾斜管可以转动以便水流之间相互作用对麦粒进行冲洗脱本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种小麦酿酒产量提升的设备机器,包括洗泡池(1)和冲洗组件(9),其特征在于:所述洗泡池(1)的两侧固定有支柱(2),且支柱(2)的顶部设置有滑轨(3),所述滑轨(3)的内部滑动连接有电动滑车(4),且电动滑车(4)的底部转动连接有收卷盘(5),所述收卷盘(5)的一侧连接有伺服电机(6),且收卷盘(5)的表面缠绕有拉绳(7),所述拉绳(7)的底部连接有承载筛网(8),所述冲洗组件(9)设置于洗泡池(1)的底部,所述冲洗组件(9)包括输送管道(901)、高压泵(902)、排水管(903)、倾斜管(904)和传动风扇(905),所述输送管道(901)的表面连接有高压泵(902),且高压泵(902)的左端顶部连接有排水管(903),所述排水管(903)的顶部通过轴承转动连接有倾斜管(904),且倾斜管(904)的内壁底部固定有传动风扇(905)。2.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述承载筛网(8)的表面呈网孔状,且承载筛网(8)表面的孔隙内径小于麦粒的外径尺寸。3.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述承载筛网(8)的外口结构尺寸与洗泡池(1)的内口结构尺寸相吻合,且高压泵(902)均匀分布于洗泡池(1)底部。4.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述输送管道(901)的左端与洗泡池(1)相连通,且输送管道(901)的左端所在高度位于承载筛网(8)的下方。5.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述排水管(903)与倾斜管(904)相连通,且倾斜管(904)通过传动风扇(905)、高压泵(902)与排水管(903)转动连接。6.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器法,其特征在于:所述冲洗组件(9)还包括活塞推杆(906),所述活塞推杆(906)也均匀设置于洗泡池(1)底部,且活塞推杆(906)位于高压泵(902)之间的空隙处。7.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述承载筛网(8)的表面边缘处插接有围挡板(10),且围挡板(10)的外侧面与洗泡池(1)的内侧相贴合,所述围挡板(10)内侧面呈倾斜状。8.根据权利要求1所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述洗泡池(1)的顶部设置有扩口组件(11),所述扩口组件(11)包括扩口框架(1101)、滑槽(1102)、滑动车(1103)、电动升降杆(1104)、主电机(1105)、微型电机(1106)、外框(1107)和百叶帘式网板(1108),所述扩口框架(1101)的两侧开设有滑槽(1102),且滑槽(1102)的内部滑动连接有滑动车(1103),所述滑动车(1103)的表面开设有电动升降杆(1104),且电动升降杆(1104)的底部连接有主电机(1105),所述主电机(1105)的输出端连接有微型电机(1106),且微型电机(1106)的输出端转动连接有外框(1107),所述外框(1107)的内部均匀设置有百叶帘式网板(1108),电动升降杆(1104)的侧面中部设置有烘干组件(12),所述烘干组件(12)包括横管(1201)、风机(1202)、电热丝(1203)和出风口(1204),所述横管(1201)顶部连接有风机(1202),且横管(1201)内部布设有电热丝(1203),所述横管(1201)底部开设有出风口(1204),所述百叶帘式网板(1108)的下方设置有纳渣盒(13)。9.根据权利要求8所述的一种小麦酿酒产量提升的设备机器,其特征在于:所述百叶帘式网板(110...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯建光黄继红韩素娜刘琳史群伟潘龙廖爱美侯银臣
申请(专利权)人:河南工业大学
类型:发明
国别省市:

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