一种多营养聚合水稻的选育方法技术

本发明专利技术公开了一种多营养聚合水稻的选育方法，该方法包括以营养水稻为父本，不育系S为母本，杂交后与母本回交，再自交，收获子代种子；从子代中选择可育的不育系植株；选留紫色种皮的不育系S

【技术实现步骤摘要】
一种多营养聚合水稻的选育方法


[0001]本专利技术涉及水稻育种
，尤其涉及一种多营养聚合水稻的选育方法。

技术介绍

[0002]在当前人们生活方式显著不同和节奏明显变快的背景下，膳食结构发生了巨变，动脉粥样硬化、冠心病和癌症等各种慢性疾病逐年频发，给社会和家庭带来了痛苦，吃好、吃饱、吃出健康成为一种时尚的健康追求。彩色米富含铁、锌微量营养元素、天然色素及预防各种慢性疾病发生的各种生理活性物质，是众多消费者的健康选择，也是我国传统“食药同源”饮食文化的重要组成部分。
[0003]抗性淀粉(Resistant Starch,RS)是健康人体小肠内难以消化吸收的淀粉及淀粉降解物的总称，具有降血糖、降血脂、控制体重、有利于肠道健康等重要的生理功能，对糖尿病患者和减肥人群具有特殊意义。另外，铁、锌等微营养缺乏症影响全世界约38％的孕妇和43％的学前儿童的健康，全球因生长迟缓而存在认知发展与体能发育问题的小孩约1.65亿。
[0004]在经典作物育种追求高产、优质、抗病的基础上，功能性作物更加注重营养与经济价值的提高，既承载保障人民本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多营养聚合水稻的选育方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)以营养水稻为父本，两系杂交水稻及其亲本组合中的不育系S为母本，进行杂交，获得的子代与母本进行n次回交，得到BC
n
F1代；BC
n
F1代自交后，收获BC
n
F2代种子；(2)将BC
n
F2代单株种植，开花时选择花粉败育的雄性不育植株，割桩再生，从中选择育性转为可育的不育系植株；成熟时按单株收获，查看籽粒外观，选留紫色种皮的不育系S
’1，收获BC
n
F3代种子；(3)对BC
n
F3代进行株系种植，鉴定不育系的种皮颜色、抗性淀粉含量和铁含量，选留高黑色度、高黑米色素含量、高抗性淀粉含量及高铁含量的纯合稳定的不育系S
’2，收获BC
n
F4代种子；(4)以不育系S为对照，种植BC
n
F4代，鉴定BC
n
F4代不育系S
’2的不育性、开花习性及农艺性状，选留开花习性好的不育系S
’3，收获BC
n
F5代种子；(5)种植BC
n
F5代，室内外鉴定不育系S
’3的不育性，选留不育性符合不育系特性的不育系S
’4，收获BC4F6代种子，并将不育系S
’4与恢复系R成对测配，获得杂种F1代种子；(...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴殿星，舒小丽，杨紫涵，周亦，
申请(专利权)人：海南浙江大学研究院，
类型：发明
国别省市：