【技术实现步骤摘要】
一种香肠直灌机
[0001]本技术涉及肉制品加工
，具体讲是一种香肠直灌机。
技术介绍
[0002]香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了，但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天，最初的时候香肠都是由人工通过漏斗进行灌制，后来逐步发展出灌香肠的机器，但是传统的灌肠机体积较大，且适用于大量香肠的制作，并不适合家庭制作香肠，同时其功能比较单一，无法满足现在人们的口味需求，且现有的灌肠机无法定量的向大肠内灌入原料，需要人为经验判断，容易将大肠灌破。
技术实现思路
[0003]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种可定量向肠衣内灌入原料，操作方便的香肠直灌机。
[0004]本技术是这样实现的，构造一种香肠直灌机，包括
[0005]第一架体，所述第一架体顶部固定安
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种香肠直灌机，其特征在于：包括第一架体（1），所述第一架体（1）顶部固定安装有第二架体（4）；进料机构，设置于第二架体（4）顶部；定量投料机构，设置于进料机构出料口下方，与第二架体（4）保持连接；第一驱动装置（2），安装在第一架体（1）上；直灌筒（7），设置于第一架体（1）上，所述直灌筒（7）顶部设置有与直灌筒（7）一体的第一进料口（8），所述直灌筒（7）两端开口；灌肠口（9），设置直灌筒（7）一端开口；第二螺杆（19），设置于所述直灌筒（7）内，一端伸出直灌筒（7）远离灌肠口（9）端开口，并与第一驱动装置（2）保持连接。2.根据权利要求1所述的一种香肠直灌机，其特征在于：所述进料机构包括第二驱动装置（6）、进料筒（5）以及第一螺杆（18），所述进料筒（5）固定安装于所述第二架体（4）顶部，所述进料筒（5）顶部一侧设置有与进料筒（5）一体的第二进料口（12），所述进料筒（5）底部远离第二进料口（12）侧设置有与进料筒（5）一体的出料口，所述第二驱动装置（6）安装于进料筒（5）一侧，所述第一螺杆（18）转动连接于进料筒（5）内，所述第一螺杆（18）一端穿过进料筒（5）端部，与第二驱动装置（6）输出轴连接。3.根据权利要求1所述的一种香肠直灌机，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭志强，
申请(专利权)人：宜宾郭满堂生态食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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