一种便于补料的和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于补料的和面机，包括和面筒、底座、水箱、加料组件，通过在和面筒的顶端配合上盖设置加料组件，通过加料组件上的导向斗对加入的面粉导向至和面筒内，喷淋泵对水箱内的水抽取通喷淋板对水呈喷淋状喷向导向斗内所补加的面粉中，喷淋限位罩对喷淋的范围限定，避免喷淋出导向斗的外部，具有对面粉降尘并预混合呈团的效果，面粉添加时飞扬的问题发生，降低对面粉的浪费；进水管上设置即热加热器，即热加热器为可设定温度的加热器，用于对进水管输出至和面筒内的水直接加热至和面所需的温度，有利于对需要发酵和面时的温度控制。温度控制。温度控制。

【技术实现步骤摘要】
一种便于补料的和面机


[0001]本技术属于和面机
，具体涉及一种便于补料的和面机。

技术介绍

[0002]和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。现有的和面机需人工进行续面，对于需要大批量连续生产的状况，现有的和面机无法满足连续供面的状况。现有的和面机需要工人打开和面机本体的顶盖进行加料，拆袋投粉量大，由于面粉为干性粉末，在向和面机内投入面粉时，极易造成面粉飞扬在空气中，对空气造成污染，以及造成面粉的浪费。
[0003]所以，现有技术中，为了解决对面粉补料时产生飞扬的问题，公告号为“CN209017753U”的一种带进料杆的便于补料的和面机，所述带进料杆的便于补料的和面机包括和面机本体、顶盖、挡盖、进料杆和搅拌器。所述和面机本体为长方体结构，和面机本体底部设置有搅拌器，所述顶盖位于和面机本体上方，所述挡盖位于和面机本体内部上方，与和面机本体形成密闭结构；所述挡盖包括左挡盖和右挡盖，所述左挡盖左侧与和面机本体铰接，所述右挡盖右侧与和面机本体铰接；所述左挡盖和右挡盖与和面机本体之间分别设置有弹性结构；所述进料杆位于挡盖上方，穿过顶盖并与顶盖滑动连接。
[0004]对于上述该带进料杆的便于补料的和面机，虽然可以通过控制进料杆的上下移动来控制物料的添加，这样无需打开和面机本体顶盖即可进行加料，但是在对面粉加入和面机主体内部时，同样会造成面粉的飞扬。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种便于补料的和面机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]一种便于补料的和面机，包括和面筒、底座、水箱、加料组件，所述和面筒设于底座的上表面，所述和面筒内的和面棒与底座内驱动电机的输出轴连接，所述上盖通过转轴设于和面筒顶端左侧且上盖的内侧面上设有与和面筒外壁贴合的防护外罩；
[0008]所述加料组件包括上顶面呈内凹弧形且上下滑动设于和面筒外壁的导向斗、设于上盖内侧表面且与上盖上顶面进水端口相接通的喷淋板，所述进水端口螺接的进水管与水箱顶端喷淋泵相连接，所述进水管上一侧设有即热加热器和计流量阀，所述上盖内侧面上设有设于喷淋板外缘的喷淋限位罩；
[0009]所述和面筒内左右侧壁上分别通过两个转轴配合扭簧连接有左盖板和右盖板。
[0010]进一步的，所述和面筒的底端固定卡接与底座上顶面的安装座内，所述安装座的左右两端贯穿的锁紧螺栓对和面筒外壁抵紧固定。
[0011]方便通过拆洗锁紧螺栓松开对底座与和面筒的固定，实现对和面筒与底座拆卸分离，对底座内的驱动电机检修。
[0012]进一步的，所述和面筒左侧的取料口内通过第二转轴转动设有闭合板且闭合板开合端通过自锁扣与和面筒外壁扣接。
[0013]和面筒内的和面棒对面粉与水混合成团后，操作者对自锁扣按压使自锁扣松开对闭合板的固定，闭合板通过第二转轴转动打开取料口，用于对和面筒内搅拌好的面团取出加工。
[0014]进一步的，所述导向斗内侧壁底端的滑块通过三角卡块与和面筒外壁滑槽内的卡槽抵紧固定。
[0015]需要对和面筒内加入面粉时，导向斗通过滑块在滑槽内向上移动，直至滑块内侧壁的三角卡块卡入滑槽内的卡槽中，实现对导向斗限定在和面筒的顶端用于对面粉导向至和面筒内；
[0016]在和面过程中时，通过对导向斗向上倾斜使三角卡块滑出卡槽内，通过滑块在滑槽内下移，上盖对和面筒上部覆盖。
[0017]进一步的，所述喷淋限位罩的安装端与喷淋板外侧面上的螺接座螺接。
[0018]需要对喷淋限位罩清洗时，通过螺接座与喷淋板的喷淋端拆卸，实现对喷淋限位罩的清洗。
[0019]进一步的，所述左盖板的右端和右盖板的左端分别设有相互磁吸的正极磁条和负极磁条。
[0020]左盖板和右盖板上来自水和面粉的压力消失后，左盖板和右盖板转轴上的扭簧对其复位，使左盖板和右盖板末端的正极磁条和负极磁条相互磁吸，对和面筒内部覆盖。
[0021]本技术与现有技术相比具有以下技术效果和优点：
[0022]1、该便于补料的和面机，通过在和面筒的顶端配合上盖设置加料组件，通过加料组件上的导向斗对加入的面粉导向至和面筒内，上盖对面粉添加时呈倾斜位于和面筒的上部，喷淋泵对水箱内的水抽取通喷淋板对水呈喷淋状喷向导向斗内所补加的面粉中，喷淋限位罩对喷淋的范围限定，避免喷淋出导向斗的外部，具有对面粉降尘并混预合成面絮状的效果，避免面粉添加时飞扬的问题发生，并通过进水管上的计流量阀直接对输出至和面筒内的水量计量，用于根据补充加入的面粉成比例加入和面筒，提高对面粉与水配比的方便性；
[0023]2、在进水管上设置即热加热器，即热加热器为可设定温度的加热器，用于对进水管输出至和面筒内的水直接加热至和面所需的温度，有利于对需要发酵和面时的温度控制。
附图说明
[0024]图1为本技术的结构示意图；
[0025]图2为本技术的图1上盖闭合状态示意图；
[0026]图3为本技术的图1中上盖与导向斗配合放大图。
[0027]图中：1、和面筒；2、底座；3、水箱；4、正极磁条；5、负极磁条；6、上盖；7、驱动电机；8、防护外罩；9、导向斗；10、进水端口；11、喷淋板；12、进水管；13、喷淋泵；14、即热加热器；15、计流量阀；16、喷淋限位罩；17、转轴；18、左盖板；19、右盖板；20、安装座；21、锁紧螺栓；22、取料口；23、闭合板；24、滑块；25、三角卡块；26、滑槽；27、卡槽；28、螺接座；29、和面棒。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]本技术提供了如图1
‑
3所示的一种便于补料的和面机，包括和面筒1、底座2、水箱3、加料组件以及转动设于和面筒1顶面的上盖6，和面筒1设于底座2的上表面，和面筒1的底端固定卡接与底座2上顶面的安装座20内，安装座20的左右两端贯穿的锁紧螺栓21对和面筒1外壁抵紧固定。方便通过拆洗锁紧螺栓21松开对底座2与和面筒1的固定，实现对和面筒1与底座2拆卸分离，对底座2内的驱动电机7检修。和面筒1内的和面棒29与底座2内驱动电机7的输出轴连接，上盖6内侧面上设有与和面筒1外壁贴合的防护外罩8；
[0030]加料组件包括上顶面呈内凹弧形且上下滑动设于和面筒1外壁的导向斗9、设于上盖6内侧表面且与上盖6上顶面进水端口10相接通的喷淋板11，导向斗9内侧壁底端的滑块24通过三角卡块25与和面筒1外壁滑槽26内的卡槽27抵紧固定。需要对和面筒1内加入面粉时，导向斗9通过滑块24在滑槽26内向上移动，直至本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于补料的和面机，包括和面筒(1)、底座(2)、水箱(3)、加料组件以及转动设于和面筒(1)顶面的上盖(6)，其特征在于：所述和面筒(1)设于底座(2)的上表面，所述和面筒(1)内的和面棒(29)与底座(2)内驱动电机(7)的输出轴连接，所述上盖(6)内侧面上设有与和面筒(1)外壁贴合的防护外罩(8)；所述加料组件包括上顶面呈内凹弧形且上下滑动设于和面筒(1)外壁的导向斗(9)、设于上盖(6)内侧表面且与上盖(6)上顶面进水端口(10)相接通的喷淋板(11)，所述进水端口(10)螺接的进水管(12)与水箱(3)顶端喷淋泵(13)相连接，所述进水管(12)上一侧设有即热加热器(14)和计流量阀(15)，所述上盖(6)内侧面上设有设于喷淋板(11)外缘的喷淋限位罩(16)；所述和面筒(1)内左右侧壁上分别通过两个转轴(17)配合扭簧连接有左盖板(18)和右盖板(19)。2.根据权利要求1所述的一种便于补料的和...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵玲，赵可，
申请(专利权)人：如东县恒宇食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：