一种高性能的蒸汽蒸饭箱制造技术

一种高性能的蒸汽蒸饭箱，所述箱门设置于所述箱体的一侧；所述蒸汽加热机构设置于所述箱体的内底面；所述轨道架设置于所述箱体的内壁面两侧，呈对称设置；每侧所述轨道架纵向阵列设置，多个所述轨道架之间呈平行设置；每侧所述轨道架包括轨道杆、连接件、上限位块、下滚轮、滚轮支架、夹紧片、活动轴、固定座、固定柱、转动帽和弹簧。本实用新型专利技术可对不锈钢蒸盘进行周向锁紧，可适应蒸饭箱的不同运动状态下，防止其产生偏移、滑动，不锈钢蒸盘均处于稳固设定状态。定状态。定状态。

【技术实现步骤摘要】
一种高性能的蒸汽蒸饭箱


[0001]本技术涉及厨灶设备领域，特别是一种高性能的蒸汽蒸饭箱。

技术介绍

[0002]蒸饭箱，是利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，其内部采用不锈钢蒸盘、不锈钢方盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。
[0003]针对于蒸饭箱结构的使用过程中，于箱体的底部加装了万向轮后，蒸饭箱具备了方便转运的功能，但同时蒸饭箱在滚轮转动的过程中易产生颠簸、倾斜等状态，直接影响到不锈钢蒸盘于蒸饭箱的内安放。一般的蒸饭箱结构中，为了方便不锈钢蒸盘的放置，于蒸饭箱的两侧内壁设置有轨道结构，不锈钢蒸盘可从正面进行滑入轨道，轨道可供不锈钢蒸盘的两侧进行悬置安放。此结构无法满足处于运动状态的蒸饭箱结构对不锈钢蒸盘的定位夹持，使其具有良好的限位固定功能，防止不锈钢蒸盘产生移位。

技术实现思路

[0004]为了解决上述存在的问题，本技术公开了一种高性能的蒸汽蒸饭箱，其具体技术方案如下：一种高性能的蒸汽蒸饭箱，包括箱体、箱门、蒸汽加热机构和轨道架；所述箱体为中空结构，所述箱门设置于所述箱体的一侧，并通过活动铰链实现所述箱门与所述箱体呈可转动设置；所述蒸汽加热机构设置于所述箱体的内底面；所述轨道架设置于所述箱体的内壁面两侧，呈对称设置；
[0005]每侧所述轨道架纵向阵列设置，多个所述轨道架之间呈平行设置；每侧所述轨道架包括轨道杆、连接件、上限位块、下滚轮、滚轮支架、夹紧片、活动轴、固定座、固定柱、转动帽和弹簧；所述轨道杆设置于所述箱体的每侧侧壁面，所述轨道杆的一端顶面呈镂空状结构，形成轨道滑孔；所述轨道杆的一端底面呈镂空状结构，形成轨道通孔；所述连接件设置于轨道杆的侧壁面，所述连接杆的一侧与所述轨道杆固定设置，所述连接件的两端与所述箱体固定设置；所述上限位块设置于所述轨道杆的一端内顶面，并与所述轨道杆呈一体式结构；所述滚轮支架设置于所述轨道杆的一端底面，呈两侧对称设置，每侧所述滚轮支架与所述轨道杆呈垂直固定；所述下滚轮设置于所述滚轮支架的之间，所述下滚轮的两端通过转轴与所述滚轮支架呈可转动设置，所述下滚轮对位于所述轨道通孔内；
[0006]所述夹紧片设置于所述轨道杆的一端，并扣置于所述轨道杆的壁面，所述夹紧片的顶面一端呈通孔状，形成夹紧孔，所述夹紧孔对位所述轨道滑孔，所述活动轴贯穿所述轨道滑孔和所述夹紧孔，所述活动轴于所述轨道滑孔内呈可滑动设置，所述活动轴的两端设有活动限位片，所述活动限位片分别夹持于所述夹紧片的顶面和所述轨道杆的内顶面；所述固定座设置于所述轨道杆和所述夹紧片的顶面，所述固定座分别与所述轨道杆与所述夹紧片固定设置；所述固定柱设置于所述固定座的顶面，每个所述固定柱与所述固定座垂直
固定设置；所述转动帽套合于所述固定柱的外侧，所述转动帽与所述固定柱呈可转动设置；每个所述转动帽的一端设有转动筒，所述转动筒与所述转动帽固定设置呈一体式结构；所述弹簧的两端分别嵌入两端所述转动筒内，所述弹簧的端部与所述转动筒的内壁呈沟槽固定。
[0007]进一步的，所述轨道杆的截面呈“匚”字型结构，所述轨道杆的顶端宽度小于底端宽度；所述轨道杆的一端拐角呈圆弧状结构。
[0008]进一步的，所述轨道滑孔呈腰型孔结构，所述轨道滑孔与所述轨道杆呈同向设置；所述轨道滑孔的一端直径略大于所述轨道滑孔的一端直径。
[0009]进一步的，每个所述轨道杆设置的连接件数量为两个，呈两端对称设置，每个所述连接杆呈“Ω”状结构。
[0010]进一步的，所述上限位块的一端侧边呈坡面状结构，所述上限位块的一端呈平面状，并与所述轨道杆的表面呈平行设置。
[0011]进一步的，所述下滚轮的数量为两个，呈并列设置；每个所述下滚轮的宽度与所述轨道通孔的宽度相适应。
[0012]进一步的，所述夹紧片的截面呈“L”型结构，所述夹紧片的一侧底端呈凸块状结构，形成夹紧卡块，所述夹紧卡块与所述夹紧片呈一体式结构。
[0013]进一步的，所述轨道滑孔的直径、夹紧孔的直径与所述活动轴的直径相适应，所述活动轴的长度与所述夹紧片、轨道杆的厚度相适应；所述活动限位片的直径大于所述活动轴的直径。
[0014]进一步的，所述轨道杆的端部底侧呈凹槽状结构，形成轨道杆卡槽；所述夹紧片的内侧一端呈凸块状结构，形成夹紧片凸块，所述夹紧片凸块可嵌入所述轨道杆卡槽内，实现所述夹紧片与所述轨道杆呈限位固定。
[0015]进一步的，所述固定柱的顶端直径大于所述固定柱的底端直径，所述转动帽的内部形状与所述固定柱的外形相适应，所述转动帽与所述固定柱呈限位转动。
[0016]本技术的有益效果是：
[0017]本技术针对于蒸饭箱的结构进行设计，将不锈钢蒸盘的两侧通过轨道形式进行纵向推入轨道杆的端部后，轨道杆的端部通过下滚轮与上限位块对其侧边进行顶、底面的双向夹持，进行限位设置，同时可通过转动调节夹紧片的位置使其对轨道杆的端面进行抵合锁紧，实现对不锈钢蒸盘的端部抵合限位，使不锈钢蒸盘滑入蒸饭箱内处于周向锁紧的状态。本装置对不锈钢蒸盘进行夹持设置后，可适应蒸饭箱的不同运动状态下，防止其产生偏移、滑动，不锈钢蒸盘均处于稳固设定状态。
附图说明
[0018]图1是本技术的整体外形结构示意图。
[0019]图2是本技术单个轨道架的结构示意图。
[0020]图3是本技术单个轨道架的装配示意图。
[0021]图4是本技术单个夹紧片的结构示意图。
[0022]图5是本技术单个转动帽的剖视示意图。
[0023]附图标记列表：
[0024]箱体1；
[0025]箱门2；
[0026]蒸汽加热机构3；
[0027]轨道架4；
[0028]轨道杆5；
[0029]轨道滑孔5
‑
1、轨道通孔5
‑
2、轨道杆卡槽5
‑
3；
[0030]连接件6；
[0031]上限位块7；
[0032]下滚轮8；
[0033]滚轮支架9；
[0034]夹紧片10；
[0035]夹紧孔10
‑
1、夹紧卡块10
‑
2、夹紧片凸块10
‑
3；
[0036]活动轴11；
[0037]活动限位片11
‑
1；
[0038]固定座12；
[0039]固定柱13；
[0040]转动帽14；
[0041]转动筒14
‑
1；
[0042]弹簧15。
具体实施方式
[0043]为使本技术的技术方案更加清晰明确，下面结合附图对本技术进行进一步描述，任何对本技术技术方案的技术特征进行等价替换和常规推理得出的方案均落入本技术保护范围。本实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高性能的蒸汽蒸饭箱，包括箱体(1)、箱门(2)、蒸汽加热机构(3)和轨道架(4)；所述箱体(1)为中空结构，所述箱门(2)设置于所述箱体(1)的一侧，并通过活动铰链实现所述箱门(2)与所述箱体(1)呈可转动设置；所述蒸汽加热机构(3)设置于所述箱体(1)的内底面；所述轨道架(4)设置于所述箱体(1)的内壁面两侧，呈对称设置；其特征在于，每侧所述轨道架(4)纵向阵列设置，多个所述轨道架(4)之间呈平行设置；每侧所述轨道架(4)包括轨道杆(5)、连接件(6)、上限位块(7)、下滚轮(8)、滚轮支架(9)、夹紧片(10)、活动轴(11)、固定座(12)、固定柱(13)、转动帽(14)和弹簧(15)；所述轨道杆(5)设置于所述箱体(1)的每侧侧壁面，所述轨道杆(5)的一端顶面呈镂空状结构，形成轨道滑孔(5
‑
1)；所述轨道杆(5)的一端底面呈镂空状结构，形成轨道通孔(5
‑
2)；所述连接件(6)设置于轨道杆(5)的侧壁面，所述连接件(6)的一侧与所述轨道杆(5)固定设置，所述连接件(6)的两端与所述箱体(1)固定设置；所述上限位块(7)设置于所述轨道杆(5)的一端内顶面，并与所述轨道杆(5)呈一体式结构；所述滚轮支架(9)设置于所述轨道杆(5)的一端底面，呈两侧对称设置，每侧所述滚轮支架(9)与所述轨道杆(5)呈垂直固定；所述下滚轮(8)设置于所述滚轮支架(9)的之间，所述下滚轮(8)的两端通过转轴与所述滚轮支架(9)呈可转动设置，所述下滚轮(8)对位于所述轨道通孔(5
‑
2)内；所述夹紧片(10)设置于所述轨道杆(5)的一端，并扣置于所述轨道杆(5)的壁面，所述夹紧片(10)的顶面一端呈通孔状，形成夹紧孔(10
‑
1)，所述夹紧孔(10
‑
1)对位所述轨道滑孔(5
‑
1)，所述活动轴(11)贯穿所述轨道滑孔(5
‑
1)和所述夹紧孔(10
‑
1)，所述活动轴(11)于所述轨道滑孔(5
‑
1)内呈可滑动设置，所述活动轴(11)的两端设有活动限位片(11
‑
1)，所述活动限位片(11
‑
1)分别夹持于所述夹紧片(10)的顶面和所述轨道杆(5)的内顶面；所述固定座(12)设置于所述轨道杆(5)和所述夹紧片(10)的顶面，所述固定座(12)分别与所述轨道杆(5)与所述夹紧片(10)固定设置；所述固定柱(13)设置于所述固定座(12)的顶面，每个所述固定柱(13)与所述固定座(12)垂直固定设置；所述转动帽(14)套合于所述固定柱(13)的外侧，所述转动帽(14)与所述固定柱(13)呈可转动设置；每个所述转动帽(14)的一端设有转动筒(14
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1)，所述转动筒(14
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1)与所述转动帽(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉强，
申请(专利权)人：江苏佳燃厨房设备工程有限公司，
类型：新型
国别省市：