一种工业化制备中碳链甘油三酯的方法技术

本发明专利技术提供一种工业化制备中碳链甘油三酯的方法，采用复合催化剂，将辛酸、癸酸与甘油反应，通过三段程序性升温减压合成高纯度的辛酸癸酸甘油三酯产品，效率高，产率和酯化率高，降低能耗并且显著降低了生产成本，实现了工业化制备高纯度中碳链甘油三酯。化制备高纯度中碳链甘油三酯。

【技术实现步骤摘要】
一种工业化制备中碳链甘油三酯的方法


[0001]本专利技术属于油脂化学技术和精细化工
，尤其涉及一种工业化制备中碳链甘油三酯的方法。

技术介绍

[0002]C8‑
C
10
脂肪酸甘油三酯俗称中链甘油三酯(MCT)，在食品、医药等行业有着广泛的应用。MCT是衍生自碳链长度为8至10的脂肪酸与甘油的反应的酯。MCT由甘油主链和三个连接在主链上的脂肪酸组成。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸
‑
癸酸混合的甘油三酯。
[0003]MCT通常被认为是一种极好的生物惰性能量来源，很容易地被人体代谢。由于能够被身体迅速吸收，中链甘油三酯已经应用于治疗各种吸收不良疾病。MCT为动物和人类提供高水平的能量，可用于控制肥胖和降低血清胆固醇在身体组织中的沉积，还可促进婴幼儿的发育。此外，MCT在食品和香精行业也有多种应用，因为它为食物提供了独特的奶油般的味道，还可以调整食物的味道和质地。MCT也应用在药物治疗，例如阻塞性黄疸、胰腺炎等，还可以作为消化不良或能量吸收低的患者的食品补充剂本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种工业化制备中碳链甘油三酯的方法，其特征在于，包括：S1：复合催化剂与甘油、辛酸和癸酸混合，采用三段程序性升温减压进行酯化反应，得到辛酸
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癸酸甘油三酯的粗产物；S2：将S1中所述粗产物脱酸，碱中和，制得辛酸
‑
癸酸甘油三酯；S3：对S2中所述辛酸
‑
癸酸甘油三酯精炼和提纯，制得中碳链甘油三酯成品；所述三段程序性升温减压进行酯化反应包括如下步骤：第一阶段：常压升温至90℃～100℃，保持50min～70min；第二阶段：减压至0.055MPa～
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0.080MPa，保持50min～70min；第三阶段：继续升温至100℃～120℃，持续减压至0.090MPa～
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0.095MPa，保持3h～5h。2.根据权利要求1所述的工业化制备中碳链甘油三酯的方法，其特征在于，所述复合催化剂为对甲苯磺酸和次磷酸的混合物。3.根据权利要求2所述的工业化制备中碳链甘油三酯的方法，其特征在于，所述对甲苯磺酸和所述次磷酸的摩尔比为(0.3～1)：1。4.根据权利要求1所述的工业化制备中碳链甘油三酯的方法，其特征在于，所述S3具体为：将S2中所...

【专利技术属性】
技术研发人员：兰天齐，郭欢，朱红芳，戚良明，杨正高，陈钢，
申请(专利权)人：广东聚石科技研究有限公司，
类型：发明
国别省市：