【技术实现步骤摘要】
旋开式排气装置及空气炸锅烤箱
[0001]本技术涉及厨房电器领域,特别涉及一种旋开式排气装置,以及应用旋开式排气装置的空气炸锅烤箱。
技术介绍
[0002]随着社会的发展、人们生活水平的提高,厨房电器种类也日益繁多。其中,烤箱、空气炸锅已经广泛应用在家庭厨房里。烤箱是一种密封的用来烤食物的电器,其原理是在一个密闭的空间内,利用发热元件,对放置的食物进行烘烤加热;部分烤箱内还设置有蒸汽发生器,附带有蒸的功能选择,利用蒸汽发生器产生高温蒸汽,在密封空间内对食物进行蒸煮。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果;一般的空气炸锅腔体内都设置有通风口,用于把水分排走,避免水分附着在食物表面,使食物达到外酥内嫩的煎炸效果。
[0003]目前,有一种新型的厨房电器实现空气炸锅与烤箱两用,如中国专利号:“CN202021881605.3”、名称为“空气炸锅烤箱”,公开了箱体、加热组件、循环风机组件,箱体内设置有密封的烘烤室 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.旋开式排气装置,设置在空气炸锅烤箱的烹饪室上,其特征在于,包括:排气通道,所述排气通道一端连通所述烹饪室内部,所述排气通道另一端连通所述烹饪室外部的大气;阀片,所述阀片可旋转安装在所述排气通道内部,所述阀片通过旋转封堵或打开所述排气通道;驱动电机,设置在所述排气通道一侧,所述驱动电机连接所述阀片,所述驱动电机驱动所述阀片旋转。2.根据权利要求1所述的旋开式排气装置,其特征在于,所述排气通道内壁正对所述阀片旋转方向设置有台阶,所述阀片在封堵状态下与所述台阶接触。3.根据权利要求2所述的旋开式排气装置,其特征在于,所述阀片上对应所述台阶设置有L形接触部。4.根据权利要求3所述的旋开式排气装置,其特征在于,所述L形接触部或所述台阶的接触面上...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘建江,周小强,
申请(专利权)人:江门市品高电器实业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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