【技术实现步骤摘要】
一种多通道的多层电蒸锅
[0001]本技术涉及厨房小家电的
,尤其是一种多通道的多层电蒸锅。
技术介绍
[0002]电蒸锅也叫电蒸笼,电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
[0003]电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能;是一个具有多用途的做饭工具。
[0004]无论是传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等,或是新式的电蒸锅,都存在一个共性,即当需要同时热蒸多样食物时,需要架设起多层蒸屉,而多层蒸屉共用同一个加热组件,因而会存在诸多缺陷,至少包括:1、蒸汽统一由下往上升,上下层食物之间存在严重的窜味情况;2、热蒸的时间、温度无法单独控制,可能出现部分过熟、部分过生的情况,需要专人把控,且效果一般;3、无法合理分配蒸汽的热能,导致热蒸效率低。
技术实现思路
[000 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多通道的多层电蒸锅,包括电蒸锅基座、架设在电蒸锅基座上的若干层蒸屉组件、设置在电蒸锅基座上的若干个与蒸屉组件一一对应的加热组件、与加热组件连通的水箱、以及与加热组件电连接的控制电路组件,其特征在于:还包括若干个与加热组件一一对应的蒸汽通道,所述的加热组件通过相对应的蒸汽通道与各自对应的蒸屉组件连通并实现供汽;相邻的蒸屉组件之间通过隔板相互隔离;所述的蒸屉组件从下至上包括底板、连接架、以及顶盖,其中,所述的隔板设置在连接架中并将所述的蒸屉组件分隔成至少两个蒸屉腔;所述的蒸屉腔包括底层蒸屉腔和至少一个的上层蒸屉腔,所述的蒸汽通道包括与底层蒸屉腔相通的第一蒸汽通道、以及与上层蒸屉腔相通的第二蒸汽通道,所述的第一蒸汽通道和第二蒸汽通道分别与相应的加热组件连通;所述的第一蒸汽通道为开设在所述底板上的第一蒸汽导孔;所述的第二蒸汽通道至少包括有开设在所述连接架上的中段蒸汽通道,所述中段蒸汽通道的一端与相对应的加热组件连通,另一端与上层蒸屉腔连通;所述的底板上还...
【专利技术属性】
技术研发人员:熊誉皓,熊国权,
申请(专利权)人:宁波誉邦电器有限公司,
类型:新型
国别省市:
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