一种菱角饮料的生产方法技术

本发明专利技术公开了一种菱角饮料的生产方法，其特征在于：它包括选料

【技术实现步骤摘要】
一种菱角饮料的生产方法


[0001]本专利技术涉及菱角饮料
，具体是指一种菱角饮料的生产方法。

技术介绍

[0002]菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用，菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效，味甘、凉、无毒。
[0003]将菱角做成饮料，即可享受饮茶的香味，也可以作为止渴，解酒毒饮品，但现有技术中生产菱角饮料方法较为原始，所以饮品也较为苦涩。

技术实现思路

[0004]本专利技术要解决的技术问题是，针对上述
技术介绍
中提出的不足，提供一种可以制出口感较好的一种菱角饮料的生产方法。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为：一种菱角饮料的生产方法，其特征在于：它包括选料
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清洗
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煮熟
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烘干
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日晒
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粉碎
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过滤
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焙炒
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包装
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泡水，所述的选料选用老熟菱角，所述的煮熟采用沸水煮30分钟，所述的烘干选择100℃
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120℃热风烘干2小时，所述的日晒时长为12小时，所述的粉碎采用粉碎机进行粉碎，过滤选用16目的筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，所述的焙炒时间为10分钟
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20分钟。
[0006]作为改进，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒10分钟。
[0007]作为改进，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒15分钟。
[0008]作为改进，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒20分钟。
[0009]采用以上结构后，本专利技术具有如下优点：通过本方法可以使用各种菱角可制得各种菱角饮料，故本专利技术提供了使用菱肉及果壳菱角，制造迄今为止未有的香醇味美的新型菱角饮料。
具体实施方式
[0010]下面对本专利技术做进一步的详细说明，一种菱角饮料的生产方法，它包括选料
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清洗
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煮熟
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烘干
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日晒
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粉碎
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过滤
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焙炒
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包装
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泡水，所述的选料选用老熟菱角，所述的煮熟采用沸水煮30分钟，所述的烘干选择100℃
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120℃热风烘干2小时，所述的日晒时长为12小时，所述的粉碎采用粉碎机进行粉碎，过滤选用16目的筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，所
述的焙炒时间为10分钟
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20分钟，所述的包装采用浸泡袋进行包装，泡水通过沸水浸泡即可得出菱角饮料。
[0011]本专利技术在具体实施时，实施例1，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒10分钟，采用浸泡袋进行包装，泡水通过沸水浸泡即可得出菱角饮料。
[0012]实施例2，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒15分钟，采用浸泡袋进行包装，泡水通过沸水浸泡即可得出菱角饮料。
[0013]实施例3，选择老熟菱角，通过清水进行清洗，通过沸水煮30分钟，选择120℃热风烘干2小时，室外日晒12小时，采用粉碎机进行粉碎，通过筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，焙炒20分钟，采用浸泡袋进行包装，泡水通过沸水浸泡即可得出菱角饮料。
[0014]实施例1到实施例3随焙炒时间不同，可得到不同程度、由淡红褐色到浅红褐色的饮料泡粉，焙炒度低、呈浅红褐色的饮料香醇，口味优美，焙炒度高、呈红褐色的饮料则接近咖啡色，香味也浓但带有苦味。
[0015]以上对本专利技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，实际的结构并不局限于此。总而言之，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本专利技术创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本专利技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种菱角饮料的生产方法，其特征在于：它包括选料
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清洗
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煮熟
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烘干
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日晒
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粉碎
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过滤
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焙炒
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包装
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泡水，所述的选料选用老熟菱角，所述的煮熟采用沸水煮30分钟，所述的烘干选择100℃
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120℃热风烘干2小时，所述的日晒时长为12小时，所述的粉碎采用粉碎机进行粉碎，过滤选用16目的筛网筛选出1毫米
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10毫米的碎粒，所述的焙炒时间为10分钟
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20分钟。2.根据权利要求1所述的一种菱角饮料的生产方法，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：张剑雄，彭达，
申请(专利权)人：湖北天井湖农业科技服务有限公司，
类型：发明
国别省市：