一种豆瓣酱发酵罐用取样装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种豆瓣酱发酵罐用取样装置，属于取样装置技术领域。一种豆瓣酱发酵罐用取样装置，包括罐子，还包括：固定连接在所述罐子上的投料管；安装在所述罐子中的多棱柱，所述多棱柱上开设有多个深度不一的滑腔，所述滑腔分别与多棱柱的侧面对应，所述多棱柱侧壁开设有与滑腔相连通的取样口，多个所述取样口与滑腔相对应且呈高低状分布在多棱柱上；本实用新型专利技术通过设置在多棱柱上的多个呈高低分布的取样口，再将取样杆插进与取样口相对应的不同深度的滑腔中进行取样，进而能够精准取出不同深度的豆瓣酱，同时在取样时，不会搅动罐子中的豆瓣酱，进而不会影响其发酵质量。进而不会影响其发酵质量。进而不会影响其发酵质量。

【技术实现步骤摘要】
一种豆瓣酱发酵罐用取样装置


[0001]本技术涉及取样装置
，尤其涉及一种豆瓣酱发酵罐用取样装置。

技术介绍

[0002]豆瓣酱在发酵罐中进行发酵时，由于堆放具有一定的深度，不同深度层的豆瓣酱所属温度不同，会造成不同深度层的豆瓣酱发酵程度不同，为了清楚了解不同深度层的豆瓣酱发酵程度，以便控制发酵出味道可口的豆瓣酱，需要不定时、不定期的对罐体的豆瓣酱进行取样，现有在取样时，多数使用勺子插进罐中，舀出豆瓣酱，但此方法会造成无法精准取出不同深度层的豆瓣酱，其次勺子插进罐中的时候会造成豆瓣酱的搅动，影响其发酵质量。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了解决现有在取样时，多数使用勺子插进罐中，舀出豆瓣酱，但此方法会造成无法精准取出高度层的豆瓣酱，其次勺子插进罐中的时候会造成豆瓣酱的搅动，影响其发酵质量的问题。
[0004]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0005]一种豆瓣酱发酵罐用取样装置，包括罐子，还包括：固定连接在所述罐子上的投料管；安装在所述罐子中的多棱柱，所述多棱柱上开设有多个深度不一的滑本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆瓣酱发酵罐用取样装置，包括罐子(1)，其特征在于，还包括：固定连接在所述罐子(1)上的投料管(11)；安装在所述罐子(1)中的多棱柱(2)，所述多棱柱(2)上开设有多个深度不一的滑腔(21)，所述滑腔(21)分别与多棱柱(2)的侧面对应，所述多棱柱(2)侧壁开设有与滑腔(21)相连通的取样口(22)，多个所述取样口(22)与滑腔(21)相对应且呈高低状分布在多棱柱(2)上；滑动连接在所述滑腔(21)内的取样杆(4)，所述取样杆(4)下端开设有储存腔(42)，所述储存腔(42)与取样口(22)相对应；一端固定连接在所述滑腔(21)底部的弹簧(23)，所述弹簧(23)的另一端固定连接有滑块(25)，所述滑块(25)滑动连接在滑腔(21)中，所述滑块(25)侧面与取样口(22)相对应。2.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱发酵罐用取样装置，其特征在于，所述取样杆(4)内开设有密封腔(41)，所述密封腔(41)内滑动连接有活塞板(44)，所述活塞板(44)上固定连接有滑杆(45)，所述滑杆(45)贯穿滑动连接在取样杆(4)上，所述储存腔(42)、密封腔(41)之间开设有气道(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈海风，黄家全，兰云贵，朱奇，赵彬媛，
申请(专利权)人：四川省郫县豆瓣股份有限公司，
类型：新型
国别省市：