一种智能化全自动包子机制造技术

本实用新型专利技术涉及包子机技术领域，具体为一种智能化全自动包子机，包括包子机本体以及设置在所述包子机本体顶面的面料料斗，所述包子机本体安装在底板的顶面，所述底板的顶面安装有两个支架，位于所述底板顶面靠近所述第二齿轮的其中一个所述支架的顶面安装有支撑架，通过设置旋转轴、搅拌箱、搅拌叶和注水管，从而可以自动进行加水和面，通过设置正反转电机、第一齿轮和第二齿轮，使得搅拌箱可以转动，相对于现有技术，本装置可以自动进行和面，再通过控制正反转电机使得和好的面团自动掉进面料料斗内，整个过程无须过多的人为操作，省时省力；通过设置通过设置转动杆、固定件和小型电机，从而使得本装置的搅拌箱可以固定在任意角度，方便卸料。方便卸料。方便卸料。

【技术实现步骤摘要】
一种智能化全自动包子机


[0001]本技术属于包子机
，具体涉及一种智能化全自动包子机。

技术介绍

[0002]包子是中国食品体系中的一种主要食品之一，是在面皮内包裹馅料，然后蒸制，就可以食用了，现有的包子机，是将一定配料如肉类，蔬菜，调料等混合调制好后形成馅料，在馅料的外层挤压出一个面筒，馅料输送到面筒里面，然后经过分段切断成型，形成包子，供下一道工序蒸制使用。
[0003]但是现有的包子机中所使用的面团都是人工揉制再放入面料料斗中，费时费力，不够智能化，虽然也有和面机，但是和面机和包子机之间面团的移动还是需要人工参与，同样非常麻烦，且同时购买两个机器，需要的购买成本较大，占用的空间也较大，且现有的和面机还需要人工进行加水，非常麻烦。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种智能化全自动包子机投入使用，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的包子机人工智能化程度较低，需要大量的人为操作，非常麻烦问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种智能化全自动包子机，包括包子机本体以及设置在所述包子机本体顶面的面料料斗，所述包子机本体安装在底板的顶面，所述底板的顶面安装有两个支架，两个所述支架的顶面共同安装有一根旋转轴，所述旋转轴的表面套接有搅拌箱，所述旋转轴的表面安装有搅拌叶，且所述旋转轴的表面开设有喷水小孔，其中一个所述支架的顶面安装有正反转电机，所述正反转电机输出轴的一端安装有第一齿轮，所述搅拌箱的一侧安装有第二齿轮，所述第一齿轮与所述第二齿轮相互啮合，所述旋转轴的一端通过连接件连接有注水管，且所述旋转轴的另一端连接有驱动组件。
[0006]优选的，位于所述底板顶面靠近所述第二齿轮的其中一个所述支架的顶面安装有支撑架，所述支撑架的一侧转动安装有转动杆，所述转动杆的一端安装有固定件，所述固定件为一段圆弧板，且所述固定件的凹面设有与第二齿轮相匹配的齿槽，当转动所述转动杆时，所述固定件和所述第二齿轮之间可以相互啮合，所述支撑架的一侧安装有小型电机，且所述小型电机输出轴的一端连接转动杆。
[0007]优选的，所述驱动组件包括电机，所述电机安装在所述底板的顶面，所述电机的输出轴和所述旋转轴的一端通过皮带连接，所述电机输出轴的表面与所述旋转轴的表面均开设有用以卡持所述皮带的卡槽。
[0008]优选的，所述第二齿轮的中部开设有通孔，所述旋转轴贯穿所述通孔。
[0009]优选的，所述搅拌箱的一侧设置有漏嘴，当所述搅拌箱转动一定角度时，所述漏嘴对准所述面料料斗的上端口处；所述喷水小孔内设有滤网。
[0010]优选的，所述包子机本体由馅料料斗、输送机构、混合装置、出料口和包子分段切断成型机构等组成。
[0011]本技术的技术效果和优点：
[0012]1、智能化全自动包子机通过设置旋转轴、搅拌箱、搅拌叶和注水管，从而使得本装置可以实现在面粉内部加水，且加水过程中，旋转轴不断转动，使得加水更加均匀，通过设置正反转电机、第一齿轮和第二齿轮，使得搅拌箱可以转动，相对于现有技术，本装置可以自动进行加水和面，再通过控制正反转电机使得和好的面团自动掉进面料料斗内，整个过程无须过多的人为操作，省时省力，集成度高。
[0013]2、智能化全自动包子机通过设置通过设置转动杆、固定件和小型电机，通过控制小型电机带动转动杆，进而使得固定件和第二齿轮之间相互啮合，从而使得本装置的搅拌箱可以固定在任意角度，方便卸料。
附图说明
[0014]图1为本技术的立体结构示意图；
[0015]图2为本技术的主视结构示意图；
[0016]图3为本技术的旋转轴和注水管连接关系结构示意图。
[0017]图中：1、包子机本体；2、底板；201、支架；202、旋转轴；203、搅拌箱；204、搅拌叶；205、喷水小孔；206、正反转电机；207、第一齿轮；208、第二齿轮；209、注水管；210、连接件；3、支撑架；301、转动杆；302、固定件；4、驱动组件；401、电机；402、皮带；5、面料料斗。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]本技术提供了如图1
‑
3所示的一种智能化全自动包子机，包括包子机本体1以及设置在所述包子机本体1顶面的面料料斗5，所述包子机本体1安装在底板2的顶面，所述底板2的顶面安装有两个支架201，两个所述支架201的顶面共同安装有一根旋转轴202，所述旋转轴202的表面套接有搅拌箱203，所述旋转轴202的表面安装有搅拌叶204，且所述旋转轴202的表面开设有喷水小孔205，其中一个所述支架201的顶面安装有正反转电机206，所述正反转电机206输出轴的一端安装有第一齿轮207，所述搅拌箱203的一侧安装有第二齿轮208，所述第一齿轮207与所述第二齿轮208相互啮合，所述旋转轴202的一端通过连接件210连接有注水管209，且所述旋转轴202的另一端连接有驱动组件4，将面粉加入搅拌箱203内，盖上箱盖，防止粉尘飘散出搅拌箱203的外部，将水源接在注水管209进水端处，打开电机401的控制开关，电机401带动旋转轴202转动，同时搅拌叶204对面粉进行搅拌，边搅拌喷水小孔205处边出水，从而达到在面粉内部加水的效果，使得面团更加容易的成型，搅拌好之后，关闭水源，打开箱门，拨动固定件302使得固定件302远离第二齿轮208，再通过控制正反转电机206使得正反转电机206带动搅拌箱203转动，从而使得面团经过漏嘴掉进面料料斗5内，相对于现有技术，本装置可以自动进行和面，整个过程无须过多的人为操作，省时省力，集成度高。
[0020]具体的，位于所述底板2顶面靠近所述第二齿轮208的其中一个所述支架201的顶
面安装有支撑架3，所述支撑架3的一侧转动安装有转动杆301，所述转动杆301的一端安装有固定件302，所述固定件302为一段圆弧板，且所述固定件302的凹面设有与第二齿轮208相匹配的齿槽，当转动所述转动杆301时，所述固定件302和所述第二齿轮208之间可以相互啮合，所述支撑架3的一侧安装有小型电机，且所述小型电机输出轴的一端连接转动杆301，通过控制固定件302可以使得固定件302与第二齿轮208相啮合，从而使得第二齿轮208固定不动，进而避免旋转轴202在转动时造成搅拌箱203晃动。
[0021]具体的，所述驱动组件4包括电机401，所述电机401安装在所述底板2的顶面，所述电机401的输出轴和所述旋转轴202的一端通过皮带402连接，所述电机401输出轴的表面与所述旋转轴202的表面均开设有用以卡持所述皮带402的卡槽，从而使得旋转轴202可以转本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能化全自动包子机，包括包子机本体(1)以及设置在所述包子机本体(1)顶面的面料料斗(5)，所述包子机本体(1)安装在底板(2)的顶面，其特征在于：所述底板(2)的顶面安装有两个支架(201)，两个所述支架(201)的顶面共同安装有一根旋转轴(202)，所述旋转轴(202)的表面套接有搅拌箱(203)，所述旋转轴(202)的表面安装有搅拌叶(204)，且所述旋转轴(202)的表面开设有喷水小孔(205)，其中一个所述支架(201)的顶面安装有正反转电机(206)，所述正反转电机(206)输出轴的一端安装有第一齿轮(207)，所述搅拌箱(203)的一侧安装有第二齿轮(208)，所述第一齿轮(207)与所述第二齿轮(208)相互啮合，所述旋转轴(202)的一端通过连接件(210)连接有注水管(209)，且所述旋转轴(202)的另一端连接有驱动组件(4)。2.根据权利要求1所述的一种智能化全自动包子机，其特征在于：位于所述底板(2)顶面靠近所述第二齿轮(208)的其中一个所述支架(201)的顶面安装有支撑架(3)，所述支撑架(3)的一侧转动安装有转动杆(301)，所述转动杆(301)的一端安装有固定件(302)，所述固定件(302)为一段圆弧板，且所...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡明朗，耿耿，
申请(专利权)人：安徽刘鸿盛餐饮有限公司，
类型：新型
国别省市：