一种新型食品包馅机构制造技术

技术编号:32693354 阅读:20 留言:0更新日期:2022-03-17 12:05
本实用新型专利技术公开的属于食品加工技术领域,具体为一种新型食品包馅机构,包括底座,所述底座左侧设置有安装框,所述安装框为顶壁敞开的空芯矩形,所述安装框左右内侧壁对称设置有微型电动推杆,所述安装框前后侧壁对称开设有定位孔,所述底座顶部设置有安装板。该实用新型专利技术将馅料通过入料口进入搅拌箱内,馅料通过出料管出来后,落在称重板上,通过称重器进行称重,确保每个饺子的馅的含量基本相同,启动微型气缸,称重板倾斜,将馅料倒在下方膜片的模型槽上的饺子皮中,启动微型电动推杆带动膜片相互压紧,代替人工,有利于大批量生产,在需要更换不同模具时,通过按动定位销压缩弹簧,即可以将模具整体拿出,方便更换,大大提高了装置的实用性。置的实用性。置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种新型食品包馅机构


[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种新型食品包馅机构。

技术介绍

[0002]现今社会,人们更注重饮食健康,更加习惯在家做饭,而对于中国人最爱的吃的饺子,很多人不知道怎么包,还有包出来的饺子形状不规则,并且效率很低。
[0003]现在市场上出售的“包饺子模具”连个膜片通过转动杆铰接而成,在保饺子时,先将饺子皮铺在膜片的模型槽中,再将馅料放在饺子皮内,双手压紧两个膜片,对饺子皮进行压紧即可,虽然能够让不会包饺子的人也能包出好看的饺子,但它的功能极其单一,首先,自动化程度较低,需要人工手动压紧两个膜片,方可以将饺子皮进行压紧,不利于大批量生产,其次,放馅料时,无法较为精准的控制每个饺子的馅料的含量,往往都是工人凭借经验放入适量的馅料,不适合于新手,因此,所包出来的饺子,依旧会存在外观饱和度的差别,美观度较低,因此需要研发一种新型食品包馅机构。

技术实现思路

[0004]本部分的目的在于概述本技术的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和技术名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本技术的范围。
[0005]鉴于现有中存在的问题,提出了本技术。
[0006]因此,本技术的目的是提供一种新型食品包馅机构,将馅料通过入料口进入搅拌箱内,通过伺服电机带动搅拌桨对馅料进行搅拌,有利于馅料更加均匀,馅料通过出料管出来后,落在称重板上,通过称重器进行称重,确保每个饺子的馅的含量基本相同,当馅料符合重量后,启动微型气缸,称重板倾斜,将馅料倒在下方膜片的模型槽上的饺子皮中,在需要压紧两片膜片时,启动微型电动推杆带动膜片相互压紧,代替人工,有利于大批量生产,并且,模具整体位于安装框内,通过弹簧和定位销插入在安装框的定位孔中的,在需要更换不同模具时,通过按动定位销压缩弹簧,即可以将模具整体拿出,方便更换,大大提高了装置的实用性。
[0007]为解决上述技术问题,根据本技术的一个方面,本技术提供了如下技术方案:
[0008]一种新型食品包馅机构,包括:
[0009]底座,所述底座左侧设置有安装框,所述安装框为顶壁敞开的空芯矩形,所述安装框左右内侧壁对称设置有微型电动推杆,所述安装框前后侧壁对称开设有定位孔,所述底座顶部设置有安装板;
[0010]模具,所述安装框内腔设置有所述模具,所述模具由两个模片通过转轴转动连接而成,两个所述模片外侧壁均设置有凹孔,两个所述微型电动推杆的输出端分别位于两个
所述凹孔内,两个所述模片相视一侧开设有模型槽,所述转轴两端通过弹簧设置有定位销,两个所述定位销分别插入两个所述定位孔;
[0011]称重板,所述安装板左侧壁下半部铰接设置有所述称重板,所述称重板位于所述模具斜上方,所述称重板顶部设置有称重器,所述称重板底壁和所述安装板左侧壁之间斜向设置有微型气缸;
[0012]搅拌箱,所述安装板左侧壁上半部设置有所述搅拌箱,所述搅拌箱顶部设置有入料口,所述搅拌箱底部设置有出料管,所述出料管设置有控制阀,所述出料管位于所述称重器正上方。
[0013]作为本技术所述的一种新型食品包馅机构的一种优选方案,其中:所述安装板右侧壁设置有配重块。
[0014]作为本技术所述的一种新型食品包馅机构的一种优选方案,其中:所述称重器为内嵌式在所述称重板顶部上,且所述称重器顶部表面和所述称重板顶壁表面共面。
[0015]作为本技术所述的一种新型食品包馅机构的一种优选方案,其中:所述搅拌箱顶壁设置有电机,所述电机的输出端贯穿所述搅拌箱顶壁后设置有搅拌桨。
[0016]作为本技术所述的一种新型食品包馅机构的一种优选方案,其中:所述入料口顶部设置有顶盖,所述顶盖设置有密封圈。
[0017]与现有技术相比,本技术的有益效果是:1.将馅料通过入料口进入搅拌箱内,通过电机带动搅拌桨对馅料进行搅拌,有利于馅料更加均匀;
[0018]2.馅料通过出料管出来后,落在称重板上,通过称重器进行称重,确保每个饺子的馅的含量基本相同,当馅料符合重量后,启动微型气缸,称重器倾斜,将馅料倒在下方模片的模型槽上的饺子皮中;
[0019]3.在需要压紧两片模片时,启动微型电动推杆带动两个模片相互压紧,代替人工,有利于大批量生产;
[0020]4.并且,模具整体位于安装框内,通过弹簧和定位销插入在安装框的定位孔中的,在需要更换不同模具时,通过按动定位销压缩弹簧,即可以将模具整体拿出,方便更换,大大提高了装置的实用性。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案,下面将结合附图和详细实施方式对本技术进行详细说明,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。其中:
[0022]图1为本技术主视内部结构示意图;
[0023]图2为本技术安装孔主视内部结构示意图;
[0024]图3为本技术模具主视内部结构示意图;
[0025]图4为本技术模具主视结构示意图;
[0026]图5为本技术模具侧视结构示意图。
[0027]图中:底座100、安装框110、微型电动推杆120、定位孔130、安装板140、配重块150、模具200、模片210、转轴220、凹孔230、模型槽240、弹簧240、定位销260、称重板300、称重器
310、微型气缸320、搅拌箱400、电机410、搅拌桨420、入料口430、出料管440、控制阀450。
具体实施方式
[0028]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。
[0029]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术,但是本技术还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似推广,因此本技术不受下面公开的具体实施方式的限制。
[0030]其次,本技术结合示意图进行详细描述,在详述本技术实施方式时,为便于说明,表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大,而且示意图只是示例,其在此不应限制本技术保护的范围。此外,在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。
[0031]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本技术的实施方式作进一步地详细描述。
[0032]图1

图5示出的是本技术一种新型食品包馅机构一实施方式的结构示意图,请参阅图1

图5,本实施方式的一种新型食品包馅机构,其包括:
[0033]底座100,底座100左侧设置有安装框110本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型食品包馅机构,其特征在于,包括:底座(100),所述底座(100)左侧设置有安装框(110),所述安装框(110)为顶壁敞开的空芯矩形,所述安装框(110)左右内侧壁对称设置有微型电动推杆(120),所述安装框(110)前后侧壁对称开设有定位孔(130),所述底座(100)顶部设置有安装板(140);模具(200),所述安装框(110)内腔设置有所述模具(200),所述模具(200)由两个模片(210)通过转轴(220)转动连接而成,两个所述模片(210)外侧壁均设置有凹孔(230),两个所述微型电动推杆(120)的输出端分别位于两个所述凹孔(230)内,两个所述模片(210)相视一侧开设有模型槽(240),所述转轴(220)两端通过弹簧(240)设置有定位销(260),两个所述定位销(260)分别插入两个所述定位孔(130);称重板(300),所述安装板(140)左侧壁下半部铰接设置有所述称重板(300),所述称重板(300)位于所述模具(200)斜上方,所述称重板(300)顶部设置有称重器(310),所述称重板(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:李祥曙祝本喜李芹
申请(专利权)人:安徽侬安康食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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