一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备。所述可自动清洁的液体收集器包括主体和冲洗部件；所述主体形成有用于收集液体的腔体，所述腔体的最低位置设有排污孔；所述冲洗部件与所述主体连接，用于向所述腔体内喷射清洗液以冲洗所述腔体。本实用新型专利技术能够自动化过滤掉菜液或者废液，并进行清洗，节省大量的人力，可适应无人食堂的需要。可适应无人食堂的需要。可适应无人食堂的需要。

【技术实现步骤摘要】
一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备


[0001]本技术涉及机械自动化
，尤其涉及一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备。

技术介绍

[0002]食堂菜品装盆后，需要将菜液或者废液给过滤掉，一般是倒入液体收集器中。目前普遍是由人工对液体处理器中的菜液或者废液进行处理，并且处理后的液体收集器也由人工清洁。

技术实现思路

[0003]本技术所需要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足，提供一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备，能够自动化过滤掉菜液或者废液，并进行清洗，节省大量的人力，可适应无人食堂的需要。
[0004]为了解决以上问题，本技术通过以下技术方案实现：
[0005]一种可自动清洁的液体收集器，包括主体和冲洗部件；
[0006]所述主体形成有用于收集液体的腔体，所述腔体的最低位置设有排污孔；
[0007]所述冲洗部件与所述主体连接，用于向所述腔体内喷射清洗液以冲洗所述腔体。
[0008]进一步的，所述冲洗部件为循环多孔管，设于所述腔体内壁。
[0009]进一步的，所述循环多孔管上设有多个喷流孔，所述清洗液体由所述喷流孔喷出。
[0010]进一步的，所述循环多孔管连接水泵，所述水泵通过电机控制，向所述循环多孔管提供高压水流。
[0011]进一步的，所述腔体的最低位置位于所述腔体底部与内壁的连接位置。
[0012]进一步的，所述腔体底部为一斜面。
[0013]进一步的，所述斜面的倾斜角度为45
°
。r/>[0014]进一步的，所述腔体的最低位置位于所述腔体底部的中间区域。
[0015]进一步的，所述腔体底部由边缘至所述最低位置逐渐向下倾斜。
[0016]一种烹饪设备，包括如上文所述的可自动清洁的液体收集器。
[0017]综上所述，本技术提供的可自动清洁的液体收集器，废液倒入腔体中，由于排污孔设在腔体的最低位置，因此废液会自动由所述排污孔流出，而不需要人工处理，冲洗部件喷射的清洗液会自动对所述腔体进行清洁，也不需要人工清洗。由此，本技术的可自动清洁的液体收集器，提高了液体收集器内部的清洁度，实现自动无残留自动排出废水，节约了大量的人力成本，可适应无人食堂的需要。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术的技术方案，下面将对描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一个实施例，对于本领域普通
技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图：
[0019]图1为本技术一实施例提供的一种可自动清洁的液体收集器的结构图；
[0020]图2为图1中可自动清洁的液体收集器的局部图。
具体实施方式
[0021]以下结合附图与具体实施方式对本技术提出的一种可自动清洁的液体收集器及烹饪设备作进一步详细说明。根据下面说明，本技术的优点和特征将更清楚。需要说明的是，附图采用非常简化的形式且均使用非精准的比例，仅用以方便、明晰地辅助说明本技术实施方式的目的。为了使本技术的目的、特征和优点能够更加明显易懂，请参阅附图。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
能涵盖的范围内。
[0022]结合图1～图2所示，本技术一实施例提供一种可自动清洁的液体收集器，包括主体100和冲洗部件200；所述主体100形成有用于收集液体的腔体110，所述腔体110的最低位置设有排污孔120；所述冲洗部件200与所述主体100连接，用于向所述腔体110内喷射清洗液以冲洗所述腔体110。
[0023]本实施例的可自动清洁的液体收集器，废液倒入腔体110中，由于排污孔120设在腔体110的最低位置，因此废液会自动由所述排污孔120流出，而不需要人工处理，冲洗部件200喷射的清洗液会自动对所述腔体110进行清洁，也不需要人工清洗。由此，本实施例的可自动清洁的液体收集器，提高了液体收集器内部的清洁度，实现自动无残留自动排出废水，节约了大量的人力成本，可适应无人食堂的需要。
[0024]本实施例中，所述冲洗部件200为循环多孔管，设于所述腔体110内壁，以便于对所述腔体110内壁进行清洗。具体的，所述循环多孔管上设有多个喷流孔210，各个喷流孔210均匀间隔设置，所述清洗液由所述喷流孔210喷出，所述循环多孔管可围绕所述腔体110内壁一周设置，从而可对所述腔体110内的废液进行全方位的清洗。
[0025]进一步的，所述循环多孔管连接水泵，所述水泵通过电机控制，向所述循环多孔管提供高压水流，高压水流经喷流孔210喷射到腔体110内进行冲洗。采用高压水流可提高清洗效果。
[0026]当然，在其它实施例中，所述冲洗部件200也可以采用其它结构，本技术对此不作限定。
[0027]如图1所示，本实施例中，所述腔体110的最低位置位于所述腔体110底部与内壁的连接位置。具体的，所述腔体110底部为一斜面，所述斜面的倾斜角度优选为45
°
。倒入所述腔体110的废液，顺着底部斜面会自动流向所述排污孔120，实现了自动排出污水。
[0028]在其它实施例中，所述腔体110的最低位置位于所述腔体110底部的中间区域。例如，所述腔体110底部的形状为矩形，所述最低位置位于矩形中心，所述腔体110底部的形状为圆形，所述最低位置位于圆心。具体的，所述腔体110底部可由边缘至所述最低位置逐渐向下倾斜。需要说明的是，“所述中间区域”是指腔体110底部非边缘的区域，而并非特指底
部的中心位置。
[0029]本技术一实施例还提供一种烹饪设备，包括如上文所述的可自动清洁的液体收集器。
[0030]本技术的烹饪设备，可采用上述可自动清洁的液体收集器对烹饪过程中的废水、废液，或者烹饪好的菜品的废液进行收集，并排出到废水池。
[0031]在具体应用时，需要过滤的菜品可通过外部烹饪区的搬运机器人倒入滤水盆，该滤水盆可为市场通用的标准份盆，再将滤水盆放置在本技术的液体收集器的上方，菜品的菜液可通过份盆的滤孔流入液体收集器，菜液通过会自动流向排污孔排出，通过电机控制水泵，使得循环多孔管的喷流孔自动喷出高压水流，对腔体内残留菜液进行冲洗，实现液体收集器腔体的自清洗，同时冲洗过后的废液也通过排污孔流出，进入废水池。
[0032]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可自动清洁的液体收集器，其特征在于，包括主体和冲洗部件；所述主体形成有用于收集液体的腔体，所述腔体的最低位置设有排污孔；所述冲洗部件与所述主体连接，用于向所述腔体内喷射清洗液以冲洗所述腔体。2.如权利要求1所述的可自动清洁的液体收集器，其特征在于，所述冲洗部件为循环多孔管，设于所述腔体内壁。3.如权利要求2所述的可自动清洁的液体收集器，其特征在于，所述循环多孔管上设有多个喷流孔，所述清洗液体由所述喷流孔喷出。4.如权利要求2所述的可自动清洁的液体收集器，其特征在于，所述循环多孔管连接水泵，所述水泵通过电机控制，向所述循环多孔管提供高压水流。5.如权利要求1所述的可自动清...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明，刘瑾，
申请(专利权)人：上海世味零厨科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：