【技术实现步骤摘要】
一种受热均匀的蒸笼
[0001]本技术是属于食品设备
,具体涉及一种受热均匀的蒸笼。
技术介绍
[0002]很多的早餐店都会使用到蒸笼,而现有技术的蒸笼存在一个问题,就是受热不均匀,热蒸汽主要从下面往上流动,越上层的食品所蒸的时间就长,特别是在供应量大的时候,一直开门拿放导致内部的受热更加不均匀。
技术实现思路
[0003]针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种受热均匀的蒸笼,以解决现有技术使用时存在的问题。
[0004]为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种受热均匀的蒸笼,包括加热主体、罩体、蒸笼架;所述罩体固定在所述加热主体上方;所述蒸笼架置于所述罩体内部;其特征在于:所述蒸笼架设有一个转轴架;所述转轴架上方至少固定有三个放置架;所述蒸笼架底部两侧设有进气板。
[0005]优选地,所述罩体内部两侧设有排气管。
[0006]优选地,所述排气管底部设有调节阀。
[0007]优选地,所述排气管内部至少设有三个排气孔。
[0008]优选地,所述排气孔位于所述放置架上方。
[0009]有益效果
[0010]本技术的有益效果在于,当机器运转时,内部的热气一部分通过进气板从下往上逐层流动,为了防止蒸笼内部上层受热较慢的问题,通过控制调节阀,热气会流向排气管,并且从各个排气孔流出,由于排气孔位于放置架上方,放置架侧面对应的每个排气孔会有热气吹过表面,使上层放置架的食物能够进一步的得到蒸热作用,而且这样的设计在一定程度上降低拿放过 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种受热均匀的蒸笼,包括加热主体(1)、罩体(2)、蒸笼架(3);所述罩体(2)固定在所述加热主体(1)上方;所述蒸笼架(3)置于所述罩体(2)内部;其特征在于:所述蒸笼架(3)设有一个转轴架(4);所述转轴架(4)上方至少固定有三个放置架(5);所述蒸笼架(3)底部两侧设有进气板(6)。2.根据权利要求1所述的一种受热均匀的蒸笼,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁汉菲,
申请(专利权)人:泉州市泉石通智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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