羊栖菜食品的发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了羊栖菜食品的发酵罐，包括罐体，所述罐体的底部环形排布有四个支腿，所述罐体的开口插接有密封塞，所述密封塞的顶部固定连接有封盖，所述封盖的顶部环形排布设置有多个出气孔，多个所述出气孔内均插接有防尘网，所述封盖上设置有于对罐体内部进行搅拌的搅拌组件，本实用新型专利技术结构简单，提起把手可以关闭或打开封盖，封盖上开设有多个出气孔，使用空气流通更利于发酵，并且出气孔插接了防尘网防止粉尘进入罐内，影响加工的质量，罐体内插接了滤网可用于过滤水中的杂质，通过打开阀门将罐内反复注入清水对其内壁进行清洗，搅板不仅可以加速液体和添加剂的混合速度，还可以增加对罐体内的清洁效果，简单、方便以及多用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
羊栖菜食品的发酵罐


[0001]本技术涉及发酵
，尤其涉及羊栖菜食品的发酵罐。

技术介绍

[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，其也是生物工程的基本过程，即发酵工程，对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。
[0003]通过发酵的手段可以制造出很多不同种类的食品，发酵食品通常都是把食品放置在一个罐子里，现有技术中的发酵罐在粉尘的防护性上较差，容易使一些粉尘进入罐内，污染所要加工的食品，同时罐体发酵效率低以及清洗较为麻烦，不够方便，所以我们提出羊栖菜食品的发酵罐，用以解决所提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的羊栖菜食品的发酵罐。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]羊栖菜食品的发酵罐，包括罐体，所述罐体的底部环形排布有四个支腿，所述罐体的开口插接有密封塞，所述密封塞的顶部固定连接有封盖，所述封盖的顶部环形排布设置有多个出气孔，多个所述出气孔内均插接有防尘网，所述封盖上设置有于对罐体内部进行搅拌的搅拌组件，所述罐体的底部相连通有出水管，所述出水管上设置有阀门。
[0007]优选地，所述搅拌组件包括转动连接在封盖顶部的把手，所述把手的底部固定连接有连接轴，所述连接轴延伸至罐体内部，所述连接轴外壁上固定套设有多个套环，所述套环两侧对称设置有两个搅板。
[0008]优选地，所述罐体的内壁固定连接有垫块，所述垫块上放置有滤网。
[0009]优选地，所述密封塞上固定套设有密封垫，所述密封垫的底部和罐体的开口处相贴合。
[0010]优选地，所述搅板上开设有多个汇流孔。
[0011]优选地，所述罐体的内壁对称设置有两个位于滤网上方的加热器。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术中，提起把手打开封盖，将罐内注入清水，放入羊栖菜，加入适量的添加剂，将封盖闭合，可以发酵羊栖菜，封盖上开设有多个出气孔，使用空气流通更利于发酵，出气孔内插接了防尘网用于防止粉尘进入罐内，影响加工的质量，可以将防尘网取出进行清洗，保证其洁净性。
[0014]2、本技术中，转动把手可以带动连接轴转动，连接轴通过套环带动搅板转动
对内部的液体进行搅拌，加速液体与添加剂的混合速度，并在搅板上开设了多个汇流孔，使水流转动位置定向，混合更均匀，启动加热器可对罐体内液体进行消毒。
[0015]3、本技术中，罐体内插接了一个滤网可用于过滤水中的杂质，如需对罐体进行清洗时，先将罐体内部的羊栖菜取出，注入清洁用水，此时转动把手带动搅板可以加快水流速度，增加清洁的效果，通过打开阀门可以将罐体废水放出，同时滤网也可以取出对其进行刷洗，使整个滤网更干净，方便再一次的使用，通过常开阀门，不断向内注入清水，反复刷洗罐体内表面，通过出水管将脏水全部排出罐外，保证内部的清洁。
[0016]本技术结构简单，提起把手可以关闭或打开封盖，封盖上开设有多个出气孔，方便酵母菌进入罐内，并且出气孔插接了防尘网防止粉尘进入罐内，影响加工的质量，罐体内插接了滤网可用于过滤水中的杂质，通过打开阀门将罐内反复注入清水对其内壁进行清洗，搅板不仅可以加速液体和添加剂的混合速度，还可以增加对罐体内的清洁效果，简单、方便以及多用。
附图说明
[0017]图1为本技术提出的羊栖菜食品的发酵罐的三维示意图；
[0018]图2为本技术提出的羊栖菜食品的发酵罐的主视图；
[0019]图3为本技术提出的羊栖菜食品的发酵罐的A
‑
A方向剖视图。
[0020]图中：1、支腿；2、阀门；3、出水管；4、罐体；5、封盖；6、出气孔；7、把手；8、密封塞；9、密封垫；10、滤网；11、防尘网；12、连接轴；13、搅板；14、套环；15、汇流孔；16、加热器；17、垫块。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0022]实施例一
[0023]参照图1
‑
3，羊栖菜食品的发酵罐，包括罐体4，罐体4的底部环形排布有四个支腿1，罐体4的开口插接有密封塞8，密封塞8的顶部固定连接有封盖5，封盖5的顶部环形排布设置有多个出气孔6，多个出气孔6内均插接有防尘网11，封盖5上设置有于对罐体4内部进行搅拌的搅拌组件，罐体4的底部相连通有出水管3，出水管3上设置有阀门2。
[0024]实施例二
[0025]参照图1
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3，本实施例在实施例一的基础上进行改进：羊栖菜食品的发酵罐，包括罐体4，所述罐体4的内壁固定连接有垫块17，所述垫块17上放置有滤网10，滤网10也可以取出对其进行刷洗，使整个滤网10更干净，方便再一次的使用，滤网10可用于过滤水中的杂质，罐体4的内壁对称设置有两个位于滤网10上方的加热器16，启动加热器16可对罐体4内液体进行消毒，罐体4的底部环形排布有四个支腿1，罐体4的开口插接有密封塞8，密封塞8上固定套设有密封垫9，密封垫9的底部和罐体4的开口处相贴合，密封塞8的顶部固定连接有封盖5，封盖5的顶部环形排布设置有多个出气孔6，封盖5上开设有多个出气孔6，使用空气流通更利于发酵，多个出气孔6内均插接有防尘网11，防尘网11用于防止粉尘进入罐内，
影响加工的质量，可以将防尘网11取出进行清洗，保证其洁净性，封盖5上设置有于对罐体4内部进行搅拌的搅拌组件，搅拌组件包括转动连接在封盖5顶部的把手7，提起把手7可以打开封盖5，把手7的底部固定连接有连接轴12，转动把手7可以带动连接轴12转动，连接轴12通过套环14带动搅板13转动对内部的液体进行搅拌，加速液体与添加剂的混合速度，连接轴12延伸至罐体4内部，连接轴12外壁上固定套设有多个套环14，套环14两侧对称设置有两个搅板13，通过转动把手7带动搅板13加快水流速度，增加清洁的效果，搅板13上开设有多个汇流孔15，在搅板13上开设了多个汇流孔15，使水流转动位置定向，混合更均匀，罐体4的底部相连通有出水管3，出水管3上设置有阀门2，通过打开阀门2可以将罐体4废水放出，通过常开阀门2，不断向内注入清水，反复刷洗罐体4内表面，通过出水管3将脏水全部排出罐外，保证内部的清洁。
[0026]工作原理：提起把手7打开封盖5，将罐内注入清水，放入羊栖菜，加入适量的添加剂，将封盖5闭合，可以发酵羊栖菜，封盖5上开设有多个出气孔6，使空气流通方便发酵，出气孔6内插接了防尘网11本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.羊栖菜食品的发酵罐，包括罐体(4)，其特征在于，所述罐体(4)的底部环形排布有四个支腿(1)，所述罐体(4)的开口插接有密封塞(8)，所述密封塞(8)的顶部固定连接有封盖(5)，所述封盖(5)的顶部环形排布设置有多个出气孔(6)，多个所述出气孔(6)内均插接有防尘网(11)，所述封盖(5)上设置有对罐体(4)内部进行搅拌的搅拌组件，所述罐体(4)的底部相连通有出水管(3)，所述出水管(3)上设置有阀门(2)。2.根据权利要求1所述的羊栖菜食品的发酵罐，其特征在于，所述搅拌组件包括转动连接在封盖(5)顶部的把手(7)，所述把手(7)的底部固定连接有连接轴(12)，所述连接轴(12)延伸至罐体(4)内部，所述连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：林志杰，林振，林文峰，郑素娟，林学贤，
申请(专利权)人：温州佳海食品有限公司，
类型：新型
国别省市：