一种烤箱控温方法及系统技术方案

本申请涉及一种烤箱控温方法及系统，属于电热器具技术领域，其方法包括获取预设的预设温度信息；获取主温度传感器检测的检测温度信息；判断主温度传感器是否损坏；若损坏，控制主温度传感器对应的副温度传感器工作，并获取副温度传感器检测的检测温度信息；将预设温度信息与检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制发热管的工作状态。副温度传感器的设置便于当主温度传感器损坏时，副温度传感器代替主温度传感器工作，从而使烤箱可正常使用，不易耽误使用者烤制食物的进度。误使用者烤制食物的进度。误使用者烤制食物的进度。

【技术实现步骤摘要】
一种烤箱控温方法及系统


[0001]本专利技术涉及电热器具
，尤其是涉及一种烤箱控温方法及系统。

技术介绍

[0002]烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。烤箱的使用方法为，将加工好的需要烤制的食材放入烤箱专用托盘上，并将托盘放入烤箱内的托盘架上，设定好时间和温度，等待烤制完成即可。其中烤箱温度通过控温系统进行控制，首先由温度传感器测量温度，控温系统将测量的温度与设定的温度进行比较，测量的温度与设定的温度之间的差异被称为温度偏差，控温系统通过温度偏差控制温度加热或冷却。
[0003]专利技术人认为当温度传感器损坏时，烤箱控制器无法通过温度偏差控制温度加热或冷却，从而造成烤箱控温系统失灵，造成烤制食物失败，需使用者将烤箱进行维修后才能继续使用，影响食物烤制进度。

技术实现思路

[0004]为了当温度传感器损坏时，不易耽误使用者烤制食物的进度，本专利技术提供一种烤箱控温方法及系统。
[0005]第一方面，本申请提供的一种烤箱控温方法采用如下的技术方案：一种烤箱控温方法，包括：获取预设的预设温度信息；获取主温度传感器检测的检测温度信息；判断所述主温度传感器是否损坏；若损坏，控制所述主温度传感器对应的副温度传感器工作，并获取副温度传感器检测的检测温度信息；将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态。
[0006]通过采用上述技术方案，副温度传感器的设置便于当控制器检测到主温度传感器损坏时，控制副温度传感器工作，从而有效解决在主温度传感器损坏时，使用者需将烤箱进行维修才能正常使用的问题，不易耽误使用者烤制食物的进度。
[0007]可选的，所述发热管包括第一发热管和第二发热管，所述获取主温度传感器检测的检测温度信息的步骤包括：在接收到第一加热信号时，控制位于食物上方的所述第一发热管加热；在接收到第二加热信号时，控制位于所述食物下方的所述第二发热管加热；在同时接收到所述第一加热信号和所述第二加热信号时，控制所述第一发热管和所述第二发热管同时加热；获取所述第一发热管对应的第一温度传感器检测的检测温度信息和所述第二发热管对应的第二温度传感器检测的检测温度信息。
[0008]通过采用上述技术方案，第一加热信号和第二加热信号均为人为发送，由于不同的食物烤制方式不同，部分食物需先对食物上方进行加热后再对食物上方和下方同时加热，部分食物需先对食物下方进行加热后再对食物上方和下方同时加热，故通过接收第一加热信号和第二加热信号，对食物的指定方向进行加热，从而便于使用者更精确的通过发热管对烤箱进行控温，从而保证烤箱内达到食物所需的受热环境，提高烹饪成功率。
[0009]可选的，所述判断所述主温度传感器是否损坏的步骤包括：获取预设的电压传感器在预设的判断时间内测量的所述主温度传感器的电压信息；判断在所述判断时间开始时获取的所述电压信息与在所述判断时间结束时获取的所述电压信息是否一致；若一致，则判断所述主温度传感器损坏；若不一致，判断所述判断时间结束时获取的所述电压信息是否落入预设的电压范围；若未落入，则判断所述主温度传感器损坏。
[0010]通过采用上述技术方案，将主温度传感器的电压变化作为判断主温度传感器是否损坏的判断依据，由于烤箱工作时，主温度传感器检测的温度信息会随着烤箱内的温度变化而变化，第一方面，若电压传感器检测的主温度传感器的电压信息不变，则证明主温度传感器已损坏；第二方面，若在发热管加热预设的判断时间，电压传感器检测的主温度传感器的电压信息变化，此时若电压传感器检测的电压信息变化大于预设的电压阈值，则判断主温度传感器损坏。
[0011]可选的，所述将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态的步骤包括：判断所述检测温度信息是否小于所述预设温度信息；若小于，则控制发热管继续加热；若等于，则控制发热管停止加热；若发热管停止加热后，所述检测温度信息等于预设的最低温度阈值，控制所述发热管继续加热至与预设温度信息相等。
[0012]通过采用上述技术方案，检测温度信息即发热管的温度，预设的温度信息即人为设定的温度。当预设温度信息大于检测温度信息，表明当前发热管的温度还未达到设定的温度，控制器则控制发热管继续加热；当发热管的温度与设定的温度一致，此时发热管的温度达到设定的温度，控制器控制发热管停止加热；若停止加热后，烤箱内的温度下降到预设的最低温度阈值时，则控制器继续控制发热管加热，直至发热管的温度到达设定的温度。通过将发热管的温度与预设的温度对比，使控制器控制发热管加热，从而完成食物烤制过程。
[0013]可选的，在所述若小于，则控制发热管继续加热的步骤之后，包括：判断是否获取到预设的火焰传感器传输的明火信号；若是，则判断所述烤箱内出现明火，控制灭火装置启动。
[0014]通过采用上述技术方案，火焰传感器用于检测烤箱内是否有明火，若在烤制过程中，烤箱内出现明火，控制器接收到火焰传感器传输的明火信号控制灭火装置启动，灭火装置即进行灭火工作，从而及时有效遏制火焰的涨势，降低由于烤箱内明火造成烤箱的损坏
以及对人身造成危害的概率。
[0015]可选的，在所述判断所述烤箱内出现明火的步骤之后包括：控制电源断开；发送明火信号至智能终端。
[0016]通过采用上述技术方案，控制器将明火信号发送至智能终端，便于使用者及时根据明火信号作出响应，同时控制器控制电源断开，防止灭火装置灭火过程中，烤箱依旧通电造成整个烤箱导电，降低发生安全事故的概率。
[0017]可选的，在所述将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态的步骤之后包括：获取加热时间；在加热时间等于预设加热时间时，断开电源。
[0018]通过采用上述技术方案，当加热时间等于预设加热时间时，表明，食物已烤制完毕，此时断开电源，节省电力能源。
[0019]第二方面，本申请提供的一种烤箱控温系统采用如下的技术方案：一种烤箱控温系统，包括烤箱、服务器和智能终端，所述烤箱与服务器无线通信连接，所述服务器与所述智能终端无线通信连接，所述智能终端通过服务器控制所述烤箱的加热温度和加热时间；所述烤箱包括控制器、发热管、若干主温度传感器和若干对应的副温度传感器，若干所述主温度传感器与若干所述发热管一一对应，若干所述主温度传感器用于检测对应所述发热管的温度，所述发热管与所述控制器电连接，若干所述主温度传感器与所述控制器电连接，若干所述副温度传感器与所述控制器电连接，一个所述主温度传感器对应若干所述副温度传感器。所述控制器用于当若干所述主温度传感器损坏时控制对应所述副温度传感器检测对应所述发热管的温度。
[0020]通过采用上述技术方案，烤箱与服务器无线通信连接，智能终端与服务器无线通信连接，便于使用者通过智能终端控制烤箱的加热温度和加热时间，一个主温度传感器与若干副温度传感器连接便于当主温度传感器损坏时，控制器可控制其中一个副温度传感器开启使此副温度传感器代替主温度传感器检测烤本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤箱控温方法，其特征在于，包括：获取预设的预设温度信息；获取主温度传感器检测的检测温度信息；判断所述主温度传感器是否损坏；若损坏，控制所述主温度传感器对应的副温度传感器工作，并获取副温度传感器检测的检测温度信息；将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态。2.根据权利要求1所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，所述发热管包括第一发热管和第二发热管，所述获取主温度传感器检测的检测温度信息的步骤包括：在接收到第一加热信号时，控制位于食物上方的所述第一发热管加热；在接收到第二加热信号时，控制位于所述食物下方的所述第二发热管加热；在同时接收到所述第一加热信号和所述第二加热信号时，控制所述第一发热管和所述第二发热管同时加热；获取所述第一发热管对应的第一温度传感器检测的检测温度信息和所述第二发热管对应的第二温度传感器检测的检测温度信息。3.根据权利要求1所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，所述判断所述主温度传感器是否损坏的步骤包括：获取预设的电压传感器在预设的判断时间内测量的所述主温度传感器的电压信息；判断在所述判断时间开始时获取的所述电压信息与在所述判断时间结束时获取的所述电压信息是否一致；若一致，则判断所述主温度传感器损坏；若不一致，判断所述判断时间结束时获取的所述电压信息是否落入预设的电压范围；若未落入，则判断所述主温度传感器损坏。4.根据权利要求1所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，所述将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态的步骤包括：判断所述检测温度信息是否小于所述预设温度信息；若小于，则控制发热管继续加热；若等于，则控制发热管停止加热；若发热管停止加热后，所述检测温度信息等于预设的最低温度阈值，控制所述发热管继续加热至与预设温度信息相等。5.根据权利要求4所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，在所述若小于，则控制发热管继续加热的步骤之后，包括：判断是否获取到预设的火焰传感器传输的明火信号；若是，则判断所述烤箱内出现明火，控制灭火装置启动。6.根据权利要求5所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，在所述判断所述烤箱内出现明火的步骤之后包括：控制电源断开；发送明火信号至智能终端。
7.根据权利要求1所述的一种烤箱控温方法，其特征在于，在所述将所述预设温度信息与所述检测温度信息进行对比，并基于对比结果控制所述发热管的工作状态的步骤之后包括：获取加热时间；在加热时间...

【专利技术属性】
技术研发人员：李壮元，李自强，陈东，
申请(专利权)人：深圳市恒兴盛厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：