本实用新型专利技术提供了一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，属于坚果加工设备技术领域。一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，包括油炸箱，所述油炸箱靠近底部的两侧内壁上均固定安装有电加热管，所述油炸箱的内部设置有原料油炸翻滚组件，所述原料油炸翻滚组件包括坚果网框，所述坚果网框设置于油炸箱的内部，所述坚果网框的顶部两侧分别固定安装有第一搭板和第二搭板。本实用新型专利技术通过设置坚果网框、翻滚杆、翻滚弧形块、固定块、电动推杆和连接杆配合使用，将坚果放入坚果网框内部后，通过电动推杆可以带动翻滚杆和翻滚弧形块在坚果网框内往复转动，进一步对坚果翻动，提升油炸效果，使得坚果的油炸品质更好。使得坚果的油炸品质更好。使得坚果的油炸品质更好。
【技术实现步骤摘要】
一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构
[0001]本技术涉及坚果加工设备
，具体而言，涉及一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构。
技术介绍
[0002]坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。
[0003]在坚果进行加工时，有些需要进行油炸加工，但现有的装置结构传统，使用不便，油炸加工作业单一，多采用人工对坚果进行翻滚，劳动力大，同时，也不方便对炸后的油进行回收使用，影响品质和加工效率。
技术实现思路
[0004]为了弥补以上不足，本技术提供了一种克服上述技术问题或至少部分地解决上述问题的一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构。
[0005]本技术是这样实现的：
[0006]本技术提供一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，包括油炸箱，所述油炸箱靠近底部的两侧内壁上均固定安装有电加热管，所述油炸箱的内部设置有原料油炸翻滚组件，所述原料油炸翻滚组件包括坚果网框，所述坚果网框设置于油炸箱的内部，所述坚果网框的顶部两侧分别固定安装有第一搭板和第二搭板，所述第一搭板和第二搭板分别设置于油炸箱的顶部两侧，所述第一搭板和第二搭板的顶部均固定安装有斜杆，两个所述斜杆的一端固定连接有固定块，所述固定块的内部设置有翻滚杆，所述翻滚杆的底端固定连接有翻滚弧形块，所述翻滚弧形块贴合滑动于坚果网框内底部。
[0007]在一个优选的方案中，所述第一搭板的顶部固定安装有安装座，所述安装座的顶部固定安装有电动推杆，所述电动推杆的活塞杆与翻滚杆的顶端通过连接杆销接。
[0008]在一个优选的方案中，所述固定块的内部开设有空心槽，所述翻滚杆的底端贯穿于空心槽的内部。
[0009]在一个优选的方案中，所述油炸箱的外壁一侧设置有回收过滤机构，所述回收过滤机构包括回收油泵，所述回收油泵的输入端固定连通有回收管，所述回收管的一端贯穿于油炸箱的侧壁且延伸至油炸箱内底部。
[0010]在一个优选的方案中，所述油炸箱的外壁一侧固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有过滤桶，所述回收油泵的输出端固定连通有排油管，所述排油管的一端延伸至过滤桶的内部。
[0011]在一个优选的方案中，所述过滤桶的顶部固定安装有循环油泵，所述过滤桶的内
壁固定连接有过滤网板，所述排油管位于过滤网板的上方。
[0012]在一个优选的方案中，所述循环油泵的输入端固定连通有循环进油管，所述进油管的一端延伸至过滤桶内底部，所述循环油泵的输出端固定连通有导油管，所述导油管的一端位于油炸箱的顶部上方。
[0013]在一个优选的方案中，所述油炸箱的底部固定连通有出油管，所述出油管上固定连接有阀门。
[0014]本技术提供的一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，其有益效果包括有：
[0015]1、通过设置坚果网框、翻滚杆、翻滚弧形块、固定块、电动推杆和连接杆配合使用，将坚果放入坚果网框内部后，通过电动推杆可以带动翻滚杆和翻滚弧形块在坚果网框内往复转动，进一步对坚果翻动，提升油炸效果，使得坚果的油炸品质更好；
[0016]2、通过设置回收过滤机构，经过油炸后的油通过回收过滤机构将杂质与油进行过滤分离，再通过导油管输送至油炸箱中，使油可以进行循环过滤使用，可以保持油的品质，保证油炸成品的口味和降低了生产成本。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0018]图1是本技术实施方式提供的立体图一；
[0019]图2为本技术实施方式提供的立体图二；
[0020]图3为本技术实施方式提供的主视剖面结构示意图；
[0021]图4为本技术实施方式提供的原料油炸翻滚组件的立体图。
[0022]图中：101、油炸箱；102、电加热管；103、出油管；104、阀门； 200、原料油炸翻滚组件；201、坚果网框；202、第一搭板；203、斜杆；204、固定块；205、安装座；206、电动推杆；207、连接杆；208、翻滚杆；209、空心槽；210、翻滚弧形块；211、第二搭板；300、回收过滤机构；301、回收油泵；302、回收管；303、排油管；304、支撑板；305、过滤桶；306、过滤网板；307、循环油泵；308、进油管； 309、导油管。
具体实施方式
[0023]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。
[0024]实施例
[0025]请参阅图1
‑
4，本技术提供一种技术方案：一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，包括油炸箱101，油炸箱101靠近底部的两侧内壁上均固定安装有电加热管102，油
炸箱101的内部设置有原料油炸翻滚组件200，原料油炸翻滚组件200包括坚果网框201，坚果网框201设置于油炸箱101的内部，坚果网框201的顶部两侧分别固定安装有第一搭板202和第二搭板211，第一搭板202和第二搭板 211分别设置于油炸箱101的顶部两侧，第一搭板202和第二搭板211 的顶部均固定安装有斜杆203，两个斜杆203的一端固定连接有固定块204，固定块204的内部设置有翻滚杆208，翻滚杆208的底端固定连接有翻滚弧形块210，翻滚弧形块210贴合滑动于坚果网框201 内底部，翻滚杆208和翻滚弧形块210在坚果网框201内部往复转动，进一步对坚果翻动，提升油炸效果。
[0026]在一个优选的实施方式中，第一搭板202的顶部固定安装有安装座205，安装座205的顶部固定安装有电动推杆206，电动推杆206 的活塞杆与翻滚杆208的顶端通过连接杆207销接，固定块204的内部开设有空心槽209，翻滚杆208的底端贯穿于空心槽209的内部，启动电动推杆206，电动推杆206的活塞杆端伸出和缩回，从而带动翻滚杆208和翻滚弧形块210在坚果网框201内部往复转动，进一步对坚果翻动，提升油炸效果，坚果油炸结束后，可通过拉动固定块 204，将坚果网框201提升起来，即可将油炸后的坚果倒出。...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，包括油炸箱(101)，其特征在于，所述油炸箱(101)靠近底部的两侧内壁上均固定安装有电加热管(102)，所述油炸箱(101)的内部设置有原料油炸翻滚组件(200)，所述原料油炸翻滚组件(200)包括坚果网框(201)，所述坚果网框(201)设置于油炸箱(101)的内部，所述坚果网框(201)的顶部两侧分别固定安装有第一搭板(202)和第二搭板(211)，所述第一搭板(202)和第二搭板(211)分别设置于油炸箱(101)的顶部两侧，所述第一搭板(202)和第二搭板(211)的顶部均固定安装有斜杆(203)，两个所述斜杆(203)的一端固定连接有固定块(204)，所述固定块(204)的内部设置有翻滚杆(208)，所述翻滚杆(208)的底端固定连接有翻滚弧形块(210)，所述翻滚弧形块(210)贴合滑动于坚果网框(201)内底部。2.根据权利要求1所述的一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，其特征在于，所述第一搭板(202)的顶部固定安装有安装座(205)，所述安装座(205)的顶部固定安装有电动推杆(206)，所述电动推杆(206)的活塞杆与翻滚杆(208)的顶端通过连接杆(207)销接。3.根据权利要求1所述的一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，其特征在于，所述固定块(204)的内部开设有空心槽(209)，所述翻滚杆(208)的底端贯穿于空心槽(209)的内部。4.根据权利要求1所述的一种坚果加工用油炸装置的原料翻滚机构，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：钱龙，
申请(专利权)人：青岛食利达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。