一种红曲酒过滤灭菌设备制造技术

本实用新型专利技术涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种红曲酒过滤灭菌设备；包括沉淀箱与过滤箱，所述沉淀箱位于所述过滤箱上方，所述沉淀箱侧壁与所述过滤箱侧壁通过导管连通，所述沉淀箱内设有压板，所述沉淀箱底部设有盖板，所述盖板上表面设有滤棉，所述盖板内均匀设有通孔，所述过滤箱内设有滤网。通过沉淀压滤两个步骤有效的增加原液过滤效率，减少过滤过程中原液的浪费。原液的浪费。原液的浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种红曲酒过滤灭菌设备


[0001]本技术涉及酿酒
，具体为一种红曲酒过滤灭菌设备。

技术介绍

[0002]红曲酒是中国传统名酒。属于宋代制曲酿酒的一个重大专利技术，有消食活血，健脾燥胃，治亦白痢，下水壳的功效。红曲酒有降低血胆固醇、降血糖、降血压、防癌的功效。
[0003]红曲酒在生产过程中，需要进行多道过滤程序，以滤除酒水中的杂质。在过滤时，传统过滤装置过滤效果比较差，在过滤时直接将原液进行过滤，这样在收集时，其收集的速度也比较慢，收集的效率不高，且滤网网眼易被堵塞。
[0004]基于此，技术设计了一种红曲酒过滤灭菌设备，以解决上述问题。

技术实现思路

[0005]技术的目的在于提供一种红曲酒过滤灭菌设备，以解决上述技术问题。
[0006]为实现上述目的，技术提供如下技术方案：一种红曲酒过滤灭菌设备，包括沉淀箱与过滤箱，所述沉淀箱位于所述过滤箱上方，所述沉淀箱上部设有进料口，所述过滤箱下部设有出料口，所述沉淀箱底部与所述过滤箱顶部相连通，所述沉淀箱侧壁设有导管，所述导管一侧与沉淀箱侧壁相接，所述导管另一侧与所述过滤箱侧壁相接，所述沉淀箱内设有压板，所述沉淀箱顶部设有伸缩装置，所述伸缩装置一端位于所述沉淀箱外侧，所述伸缩装置另一端位于沉淀箱内侧与所述压板连接，所述沉淀箱底部设有固定块，所述固定块上可拆卸设置有盖板，所述盖板上表面设有滤棉，所述盖板内均匀设有通孔，所述过滤箱内设有滤网。
[0007]优选的，所述导管靠近所述沉淀箱一端设有抽水泵。
[0008]优选的，所述沉淀箱侧壁设有液压推动器，所述液压推动器自由端设有推板，所述液压推动器上的推板紧贴所述盖板上表面设置。
[0009]优选的，所述沉淀箱设有出渣口，所述出渣口与所述液压推动器对立设置在所述沉淀箱侧壁上，所述出渣口位于所述盖板上侧。
[0010]优选的，所述滤网靠近所述导管一侧边高于所述滤网远离所述导管一侧边，所述滤网靠近所述导管一侧与所述过滤箱内壁相接，所述滤网远离所述导管一侧通过过滤箱上的开口延伸至所述过滤箱外部。
[0011]与现有技术相比，技术的有益效果为：
[0012]本技术红曲酒过滤灭菌设备主要包括：沉淀箱与过滤箱等，其中沉淀箱内设有导管，沉淀后的上层液体经导管流向过滤箱，留下下层沉淀物，沉淀箱内压板在伸缩装置的带动下向下移动与盖板相匹配共同作用挤压沉淀物，将沉淀物内部的酒液挤压出来，提高酒液的提取率，酒液顺盖板内设置的通孔流向过滤箱。过滤箱内设有滤网，滤网靠近导管一侧位置高于远离导管一侧，滤网远离导管一侧贯穿过滤箱侧壁延伸至外部，酒液通过滤网过滤，滤渣留在滤网上顺滤网斜面滑动至过滤箱外侧便于收集，同时使靠近导管一侧不
易被滤渣堵塞提高过滤效率。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0014]图1为本技术整体结构示意图；
[0015]图2为本技术盖板结构示意图。
[0016]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0017]1‑
沉淀箱，11
‑
进料口，12
‑
压板，13
‑
伸缩装置，14
‑
固定块，15
‑
盖板，151
‑
滤棉，152
‑
通孔，16
‑
液压推动器，17
‑
出渣口，2
‑
过滤箱，21
‑
出料口，22
‑
滤网，3
‑
导管，31
‑
抽水泵。
具体实施方式
[0018]下面将结合技术实施例中的附图，对技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于技术保护的范围。
[0019]结合图1
‑
2：
[0020]一种红曲酒过滤灭菌设备，包括沉淀箱1与过滤箱2，沉淀箱1位于过滤箱2上方，沉淀箱1上部设有进料口11，过滤箱下部设有出料口21，沉淀箱1底部与过滤箱2顶部相连通，沉淀箱1侧壁设有导管3，导管3一侧与沉淀箱1侧壁相接，导管3另一侧与过滤箱2侧壁相接，沉淀箱1内设有压板12，沉淀箱1顶部设有伸缩装置13，伸缩装置13一端位于沉淀箱1外侧，伸缩装置13另一端位于沉淀箱1内侧与压板12连接，沉淀箱1底部设有固定块14，固定块14上可拆卸设置有盖板15，盖板15上表面设有滤棉151，盖板15内均匀设有通孔152，过滤箱2内设有滤网22。
[0021]进一步的，导管3靠近沉淀箱1一端设有抽水泵31。加快沉淀上层液体通过导管流向过滤箱2的速度。
[0022]进一步的，沉淀箱1侧壁设有液压推动器16，液压推动器16自由端设有推板，液压推动器16上的推板紧贴盖板15上表面设置。在沉淀物压滤完成后通过推板对盖板15进行清理。
[0023]进一步的，沉淀箱1设有出渣口17，出渣口17与液压推动器16对立设置在沉淀箱1侧壁上，出渣口17位于盖板15上侧。便于推板对盖板15清理完成后直接将沉淀物通过出渣口推出沉淀箱。
[0024]进一步的，滤网22靠近导管3一侧边高于滤网22远离导管3一侧边，滤网22靠近导管3一侧与过滤箱2内壁相接，滤网22远离导管3一侧通过过滤箱2上的开口延伸至过滤箱2外部。滤网22过滤下的滤渣能够依靠自身重力沿滤网22斜面滑向过滤箱2侧壁开口处排出过滤箱，以达到滤网22不易被滤渣堵塞的目的。
[0025]本技术具体应用实施例：伸缩装置可为液压伸缩杆，滤棉151可为涤纶滤布材
质制成。
[0026]一种红曲酒过滤灭菌设备包括沉淀箱1和过滤箱2，原液通过设置在沉淀箱1上部的进料口11进入沉淀箱1进行沉淀，沉淀完成后开启抽水泵31将沉淀箱1内上层液体抽出通过导管3运输至过滤箱2内。沉淀箱1内留下下层沉淀物，沉淀物位于压板12与盖板15之间，启动设置于沉淀箱1顶部的伸缩装置13，伸缩装置13伸长带动压板12向盖板15方向移动，压板12与盖板15配合作用，给沉淀物施加压力，将沉淀物内部残留的酒液挤压出，挤压出的酒液在压力的作用下渗过盖板15上表面设置的滤棉151通过盖板15内设置的通孔152流向沉淀箱1底部，沉淀箱1底部与过滤箱2顶部相连通，酒液流入过滤箱内2。盖板15上设置的滤棉151具有较差的渗透性正常状态下液体无法渗过，当给与液体一定的压力后才能渗过滤棉151，同时滤棉也能防止沉淀物在压力的作用下挤入盖板15内通孔152内部造成堵塞。过滤本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红曲酒过滤灭菌设备，包括沉淀箱(1)与过滤箱(2)，其特征在于：所述沉淀箱(1)位于所述过滤箱(2)上方，所述沉淀箱(1)上部设有进料口(11)，所述过滤箱下部设有出料口(21)，所述沉淀箱(1)底部与所述过滤箱(2)顶部相连通，所述沉淀箱(1)侧壁设有导管(3)，所述导管(3)一侧与沉淀箱(1)侧壁相接，所述导管(3)另一侧与所述过滤箱(2)侧壁相接，所述沉淀箱(1)内设有压板(12)，所述沉淀箱(1)顶部设有伸缩装置(13)，所述伸缩装置(13)一端位于所述沉淀箱(1)外侧，所述伸缩装置(13)另一端位于沉淀箱(1)内侧与所述压板(12)连接，所述沉淀箱(1)底部设有固定块(14)，所述固定块(14)上可拆卸设置有盖板(15)，所述盖板(15)上表面设有滤棉(151)，所述盖板(15)内均匀设有通孔(152)，所述过滤箱(2)内设有滤网(22)。2.根据权利要求1所述的一种红曲酒过滤灭菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴在千，
申请(专利权)人：福建老福洲酒业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：