一种新型的冰淇淋机制造技术

本实用新型专利技术提出了一种新型的冰淇淋机，包括机架、电机、冷凝器以及具有进料口和出料口的冷冻缸，所述电机、所述冷凝器和所述冷冻缸均架设在所述机架的横梁上，所述冷凝器连接所述冷冻缸，所述电机连接所述冷冻缸的搅拌轴，所述电机和所述搅拌轴之间设有蜗轮蜗杆传动机构，所述蜗轮蜗杆传动机构包括蜗轮和蜗杆，所述蜗轮与电机的输出轴连接，所述蜗杆与所述冷冻缸的搅拌轴连接，所述蜗轮和所述蜗杆啮合连接；通过蜗轮和蜗杆之间的紧密传动结构，替换了传统的皮带式传动的结构，即利用蜗轮蜗杆传动机构的结构紧密特性，达到降低体积的目的，小型化的冰淇淋机，占地面积小，便于用户使用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
一种新型的冰淇淋机


[0001]本技术涉及冰淇淋机设备
，具体涉及一种新型的冰淇淋机。

技术介绍

[0002]冰淇淋是一种深受人们喜爱的冷冻制品，制作上，主要以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的冷冻食品。
[0003]冰淇淋机是用于生产冰淇淋的机器，其较为核心的部件为冷冻缸，冷冻缸的主要作用是将液态的冰淇淋原料冷凝膨化，以形成冰淇淋，冷冻缸内部具有用于搅拌混合原料的搅拌轴，目前，在驱动搅拌轴运转的结构上，较多采用电机带动皮带进而驱动搅拌轴运转的结构，这种皮带式传动结构因其占用较大的空间，使得冰淇淋机的整体体积较大，不够紧凑，不利于用户使用。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提出一种新型的冰淇淋机，以解决现有技术中提到的技术问题：传统的冰淇淋机的皮带式传动结构占用较大的空间，使得冰淇淋机的整体体积较大，不够紧凑，不利于用户使用的技术问题。
[0005]本技术的技术方案是这样实现的：
[0006]一种新型的冰淇淋机，包括机架、电机、冷凝器以及具有进料口和出料口的冷冻缸，所述电机、所述冷凝器和所述冷冻缸均架设在所述机架的横梁上，所述冷凝器连接所述冷冻缸，所述电机连接所述冷冻缸的搅拌轴，所述电机和所述搅拌轴之间设有蜗轮蜗杆传动机构，所述蜗轮蜗杆传动机构包括蜗轮和蜗杆，所述蜗轮与电机的输出轴连接，所述蜗杆与所述冷冻缸的搅拌轴连接，所述蜗轮和所述蜗杆啮合连接，电机的输出轴连接蜗轮，蜗轮带动与其相啮合的蜗杆运转，蜗杆进而直接带动冷冻缸内的搅拌轴转动，从而实现驱动搅拌轴运转的目的；通过蜗轮与蜗杆之间的紧密传动结构，替换了传统的皮带式传动结构，使得结构之间变得紧凑，从而达到降低体积的目的，小型化的冰淇淋机，占地面积小，便于用户使用。
[0007]进一步的，还包括壳体，所述壳体与所述电机本体相连接，所述蜗轮蜗杆传动机构设置在所述壳体内。
[0008]进一步的，所述横梁包括上横梁和下横梁，所述下横梁位于所述上横梁下方，所述冷冻缸和所述壳体均设置在所述上横梁上，所述电机和所述冷凝器均设置在所述下横梁上。
[0009]进一步的，所述上横梁设有L型支撑板，所述L型支撑板与所述壳体远离所述冷冻缸的一侧相连接。
[0010]进一步的，蜗杆的轴线与搅拌轴相平行或相重合设置，电机的输出轴的轴线与蜗杆的轴线相垂直设置。
[0011]进一步的，所述L型支撑板的侧壁上设有用于读取所述蜗杆转速的编码器，编码器与电机电性连接。
[0012]进一步的，还包括散热器，所述散热器设置在所述机架的侧壁上。
[0013]进一步的，所述散热器设置在所述机架远离所述冷冻缸的侧壁上。
[0014]进一步的，所述散热器设置在所述机架的底部。
[0015]进一步的，还包括原料缸，所述原料缸设置在所述机架的顶部，所述原料缸通过所述进料口连通所述冷冻缸。
[0016]本技术的有益效果：通过蜗轮和蜗杆之间的紧密传动结构，替换了传统的皮带式传动的结构，即利用蜗轮蜗杆传动机构的结构紧密特性，达到降低体积的目的，小型化的冰淇淋机，占地面积小，便于用户使用；电机以竖直放置的方式并排设置在冷凝器的一侧，使得该冰淇淋机的结构更加紧凑，更有利于整体结构的小型化；L型支撑板起到稳定蜗轮蜗杆传动机构的安装结构的作用。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术一种新型的冰淇淋机的内部结构示意图；
[0019]图2为图1中A部分的局部放大图；
[0020]图3为本技术散热器设置在机架底部时的内部结构示意图。
[0021]附图标识：1、机架；2、电机；3、冷凝器；4、冷冻缸；41、出料口；5、蜗轮；6、蜗杆；7、壳体；8、上横梁；9、下横梁；10、L型支撑板；11、编码器；12、散热器；13、原料缸。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]参见图1至图3，一种新型的冰淇淋机，包括机架1、电机2、冷凝器3以及具有进料口和出料口41的冷冻缸4，其他结构如气泵以及相应的冷媒管路等结构为现有技术，在本实施例中不做进一步的赘述，以及在附图中不进行结构的细化展示，其中，进料口用于液态冰淇淋原料的送料，设置在冷冻缸4前端的出料口41为膨化好的冰淇淋出口，电机2、冷凝器3和冷冻缸4均架设在机架1的横梁上，冷凝器3连接冷冻缸4，冷凝器3为冷冻缸4循环供冷以降低冷冻缸4的温度，从而达到冷冻膨化液态冰淇淋原料的目的，电机2连接冷冻缸4的搅拌轴（附图中未示出），具体的，电机1和搅拌轴之间设有蜗轮蜗杆传动机构，蜗轮蜗杆传动机构包括蜗轮5和蜗杆6，蜗轮5与电机2的输出轴连接，蜗杆6与冷冻缸4内的搅拌轴连接，蜗轮5和蜗杆6啮合连接，电机2的输出轴连接蜗轮5，蜗轮5带动与其相啮合的蜗杆6运转，蜗杆6进而直接带动冷冻缸4内的搅拌轴转动，从而实现驱动搅拌轴运转的目的；通过蜗轮5与蜗杆6
之间的紧密传动结构，替换了传统的皮带式传动结构，使得结构之间变得紧凑，从而达到降低体积的目的，小型化的冰淇淋机，占地面积小，便于用户使用。
[0024]优选地，还包括壳体7，壳体7与电机2本体相连接，蜗轮蜗杆传动机构设置在壳体7内，壳体7起到安装蜗轮5和蜗杆6的作用，也能实现与电机2成为一体化结构的目的。
[0025]优选地，横梁包括上横梁8和下横梁9，下横梁9位于上横梁8下方，冷冻缸4和壳体7均设置在上横梁8上，电机2和冷凝器3均设置在下横梁9上。
[0026]具体的，蜗杆6的轴线与搅拌轴相平行或相重合设置，电机2输出轴的轴线与蜗杆6的轴线相垂直设置，如图2中的中心线所示，蜗轮5与蜗杆6之间相垂直的空间布置关系，可以使电机2处于上横梁8与下横梁9之间，由于在现实中，电机2的轴向长度与冷凝器3的高度相仿，如此的话，电机2即可以竖直放置的方式与冷凝器3并排设置在上横梁8与下横梁9之间，与传统的皮带式传动结构中电机只能与水平放置的形式放置在冷凝器一侧的技术方案相比，电机2的竖直放置方式显然可以达到充分利用上横梁8与下横梁9之间的高度空间的作用，使得在机架1的长度方向上（即搅拌轴的轴向方向，也即机架1的前后方向），无需预留更多的电机安装空间，从而起到缩小机架的长度的作用，使得该冰淇淋机的结构更本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型的冰淇淋机，包括机架、电机、冷凝器以及具有进料口和出料口的冷冻缸，所述电机、所述冷凝器和所述冷冻缸均架设在所述机架的横梁上，所述冷凝器连接所述冷冻缸，所述电机连接所述冷冻缸的搅拌轴，其特征在于，所述电机和所述搅拌轴之间设有蜗轮蜗杆传动机构，所述蜗轮蜗杆传动机构包括蜗轮和蜗杆，所述蜗轮与电机的输出轴连接，所述蜗杆与所述冷冻缸的搅拌轴连接，所述蜗轮和所述蜗杆啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种新型的冰淇淋机，其特征在于，还包括壳体，所述壳体与所述电机本体相连接，所述蜗轮蜗杆传动机构设置在所述壳体内。3.根据权利要求2所述的一种新型的冰淇淋机，其特征在于，所述横梁包括上横梁和下横梁，所述下横梁位于所述上横梁下方，所述冷冻缸和所述壳体均设置在所述上横梁上，所述电机和所述冷凝器均设置在所述下横梁上。4.根据权利要求3所述的一种新型的冰淇淋机，其特征在于，所述上横梁设有L型支撑板，所述L型支撑板与所述壳体远离所述冷冻缸的一侧相...

【专利技术属性】
技术研发人员：周群，
申请(专利权)人：广州市吉质食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：