一种可自动出料和接料的冰淇淋机制造技术

本实用新型专利技术提出了一种可自动出料和接料的冰淇淋机，包括机体、出料板、推杆电机和甜筒圈，出料板安装在机体上，出料板内沿竖直方向设有出料腔，出料腔内滑动设置有下料杆，出料腔底部形成出料口，出料板上连通蒸发缸内腔的侧壁上开设有料槽，料槽连通出料腔；推杆电机连接下料杆，甜筒圈设置在出料口的正下方，且甜筒圈与机体之间设有驱动甜筒圈沿竖直方向做升降运动的升降机构；通过出料板上的下料杆的上下滑动实现启闭出料口的目的，结合推杆电机对下料杆的驱动作用，从而达到自动出料的目的，降低了工作人员的工作量；通过在出料口下方设置甜筒圈，无需人工手持甜筒就可以实现自动接料的目的，避免发生人工接料不准的问题，操作简单。操作简单。操作简单。

【技术实现步骤摘要】
一种可自动出料和接料的冰淇淋机


[0001]本技术涉及冰淇淋机
，具体涉及一种可自动出料和接料的冰淇淋机。

技术介绍

[0002]冰淇淋是一种深受人们喜爱的冷冻制品，制作上，主要以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的冷冻食品。
[0003]现有的商用冰淇淋机在使用过程中，一般都还是需要工作人员通过一手用力下拉出料把手的形式来进行冰淇淋的挤压出料，同时另一只手还需要手持冰淇淋甜筒并对准出料口以进行冰淇淋的接料，这种用手来操作的出料和接料方式，一方面使用起来比较费劲，另一方面，工作人员手持甜筒接料容易出现接不准的问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提出一种可自动出料和接料的冰淇淋机，以解决如下技术问题：现有商用冰淇淋机用手来操作的出料和接料方式，一方面使用起来比较费劲，另一方面，工作人员手持甜筒接料容易出现接不准的问题。
[0005]本技术的技术方案是这样实现的：
[0006]一种可自动出料和接料的冰淇淋机，包括机体，所述机体内具有蒸发缸，还包括：
[0007]出料板，所述出料板安装在所述机体上，且所述出料板的其中一侧壁连通所述蒸发缸的内腔，所述出料板内沿竖直方向设有出料腔，所述出料腔内滑动设置有下料杆，所述出料腔底部形成出料口，所述出料板上连通所述蒸发缸内腔的侧壁上开设有料槽，所述料槽连通所述出料腔，当下料杆下行至料槽与出料口之间的空间时，起到截断料槽与出料口之间的通道的作用，以达到关闭出料口的目的，当下料杆上行至料槽上方时，此时料槽与出料口之间的空间处于无堵塞物的状态，即处于连通状态，由于出料板连通蒸发缸的内腔，此时通过驱动搅拌叶，使得搅拌冷凝好的冰淇淋料就可以通过料槽挤出出料口，从而完成出料操作；
[0008]推杆电机，所述推杆电机的输出轴连接所述下料杆，通过推杆电机拉动作用，即可实现拉动下料杆上行的目的，进而达到代替手工操作以出料的目的，降低劳动强度；以及
[0009]用于放置甜筒的甜筒圈，所述甜筒圈设置在所述出料口的正下方，且所述甜筒圈与所述机体之间设有驱动所述甜筒圈沿竖直方向做升降运动的升降机构，通过在出料口下方设置甜筒圈，需要进行接料操作时，只需将甜筒放置在甜筒圈内即可实现自动接料的目的，无需人工全程手拿，操作方便，且能避免人工接料不准的问题，在需要接料并放置好甜筒后，只需驱动升降机构，即可驱动甜筒圈上行至出料口下方附近，以便于快捷准确的接料，减少冰淇淋料的下落距离，以避免出现冰淇淋料下落过程中受到过多外界因素而偏离洒出的问题，完成接料后，驱动推杆电机，使下料杆下行以关闭出料口，然后驱动升降机构
使甜筒圈下行至合适位置后，停机，之后工作人员只需将制作好的冰淇淋从甜筒圈上拿起即可，方便快捷。
[0010]进一步的，所述升降机构包括伺服电机、螺杆和滑块，所述伺服电机安装在所述机体上，所述螺杆沿竖直方向转动安装在所述机体上，且所述伺服电机的输出轴连接所述螺杆，所述机体沿竖直方向上设有滑轨，所述滑块滑动设置在所述滑轨上，所述滑块与所述螺杆螺纹连接，所述甜筒圈通过连接杆连接所述滑块，甜筒圈通过连接杆连接滑块，伺服电机驱动螺杆转动，螺杆驱动滑块上下移动，如此即可实现驱动甜筒圈升降的目的。
[0011]进一步的，所述出料板连通蒸发缸内腔的侧壁上设有呈弧形状的导引槽沟，所述导引槽沟的底部连通所述料槽。
[0012]进一步的，还包括若干个花型出料头，花型出料头可拆卸的设置在出料口底部。
[0013]进一步的，所述出料板连通蒸发缸内腔的侧壁的外边缘上设有环形密封槽，所述环形密封槽上装设有密封圈。
[0014]进一步的，所述出料板连通蒸发缸内腔的侧壁中部设有用于安装蒸发缸内的搅拌轴轴端的定位槽。
[0015]本技术的有益效果：通过出料板上的下料杆的上下滑动实现启闭出料口的目的，结合推杆电机对下料杆的驱动作用，从而达到自动出料的目的，降低了工作人员的工作量；通过在出料口下方设置可升降的甜筒圈，无需人工手持甜筒就可以实现自动接料的目的，避免发生人工接料不准的问题，操作简单方便快捷。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术一种可自动出料和接料的冰淇淋机的结构示意图；
[0018]图2为出料板与机体之间的连接结构示意图；
[0019]图3为图2另一视角下的结构示意图；
[0020]图4为推杆电机与出料板之间的连接结构示意图；
[0021]图5为出料板的结构示意图；
[0022]图6为出料板的底部结构示意图；
[0023]图7为出料板背部的结构示意图；
[0024]图8为出料口处于开启状态时出料板与下料杆之间的相对关系图：
[0025]图9为出料口处于关闭状态时出料板与下料杆之间的相对关系图；
[0026]图10为出料口处装设花型出料头时出料板的结构示意图。
[0027]附图标识：1、机体；2、蒸发缸；3、出料板；31、出料腔；32、出料口；33、料槽；34、导引槽沟；35、环形密封槽；4、下料杆；5、推杆电机；6、甜筒圈；7、伺服电机；8、螺杆；9、滑块；10、滑轨；11、连接杆；12、花型出料头；13、定位槽。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]参见图1至图10，一种可自动出料和接料的冰淇淋机，包括机体1，机体内1具有蒸发缸2、减速电机（附图未示出）、料缸（附图未标示）和制冷循环系统（附图未示出），其中，料缸用于盛放冰淇淋原料并连通蒸发缸2，蒸发缸2用于混合并冷凝膨化冰淇淋原料，具体的，其内设有搅拌叶，减速电机连接并驱动搅拌叶即可用于混合搅拌冰淇淋原料，同时还具有推动冰淇淋原料前行的作用，制冷循环系统用于为蒸发缸2提供循环冷却制剂，具体的，参见图1至图6，还包括：
[0030]出料板3，出料板3安装在机体1上，且出料板3的其中一侧壁连通蒸发缸2的内腔，出料板3内沿竖直方向设有出料腔31，出料腔31内滑动设置有下料杆4，出料腔31底部形成出料口32，出料板3上连通蒸发缸2内腔的侧壁上开设有料槽33，料槽33连通出料腔31，当下料杆4下行至料槽33与出料口32之间的空间时，起到截断料槽33与出料口32之间的通道的作用，如图9所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可自动出料和接料的冰淇淋机，包括机体，所述机体内具有蒸发缸，其特征在于，还包括：出料板，所述出料板安装在所述机体上，且所述出料板的其中一侧壁连通所述蒸发缸的内腔，所述出料板内沿竖直方向设有出料腔，所述出料腔内滑动设置有下料杆，所述出料腔底部形成出料口，所述出料板上连通所述蒸发缸内腔的侧壁上开设有料槽，所述料槽连通所述出料腔；推杆电机，所述推杆电机的输出轴连接所述下料杆；以及用于放置甜筒的甜筒圈，所述甜筒圈设置在所述出料口的正下方，且所述甜筒圈与所述机体之间设有驱动所述甜筒圈沿竖直方向做升降运动的升降机构。2.根据权利要求1所述的一种可自动出料和接料的冰淇淋机，其特征在于，所述升降机构包括伺服电机、螺杆和滑块，所述伺服电机安装在所述机体上，所述螺杆沿竖直方向转动安装在所述机体上，且所述伺服电机的输出轴连接所述螺杆，...

【专利技术属性】
技术研发人员：周群，
申请(专利权)人：广州市吉质食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：