【技术实现步骤摘要】
一种啤酒麦芽加工用烘焙装置
[0001]本技术涉及啤酒加工
,具体为一种啤酒麦芽加工用烘焙装置。
技术介绍
[0002]在生活中,啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。1L12
°
Bx的啤酒,可产生3344KJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
[0003]现有的针对啤酒麦芽进行烘焙的装置大多是以人工烘焙以及搭配一些简要的烘焙装置为主,然而这样的烘焙方式不仅不能使啤酒麦芽在烘焙时接收均匀的受热,而且其烘焙效率过于低下,极其耗费时间和精力。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种啤酒麦芽加工用烘焙装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种啤酒麦芽加工用烘焙装置,包括烘焙箱(1),其特征在于,所述烘焙箱(1)的内壁转动连接有筒体(17),所述筒体(17)的一端穿过烘焙箱(1)设有第二皮带轮(16),所述烘焙箱(1)的一侧设有固定块(2),所述固定块(2)的顶部设有电机(3),所述电机(3)的输出端设有固定杆(5),所述固定杆(5)的外侧设有第一皮带轮(4),所述固定杆(5)的一端设有第一锥齿轮(6),所述第一锥齿轮(6)外侧啮合连接有第二锥齿轮(7),所述第二锥齿轮(7)的底部设有转动杆(8),所述转动杆(8)的外侧转动连接有固定座,所述固定座与烘焙箱(1)固定连接,所述转动杆(8)的底部设有第三锥齿轮(9),所述第三锥齿轮(9)的外侧啮合连接有第四锥齿轮(10),所述第四锥齿轮(10)的一侧设有齿轮杆,所述齿轮杆与烘焙箱(1)转动连接,所述齿轮杆的外侧固定连接有第一齿轮(11),所述第一齿轮(11)的外侧啮合连接有第二齿轮(15),所述第二齿轮(15)的内部设有空管(19),所述空管(19)均与烘焙箱(1)和...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘永康,
申请(专利权)人:南京汤山精酿啤酒有限公司,
类型:新型
国别省市:
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