一种燃气灶测温装置及方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种燃气灶测温装置，该装置包括：图像采集单元：视野对准灶台上的燃烧器及其上部的锅具；红外辐射监测单元：用于测量锅具外表面的红外辐射；灶台温度测量单元：用于测量灶台温度；数据处理单元：基于锅具图像确定锅具外表面发射率并结合锅具外表面的红外辐射确定锅具表面红外辐射温度，基于燃烧器火焰图像获取火焰大小，基于灶台温度和火焰大小对锅具表面红外辐射温度进行修正确定锅具表面真实温度。与现有技术相比，本发明专利技术具有温度测量结果精准，适用锅具范围广，安全性高等优点。点。点。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气灶测温装置及方法


[0001]本专利技术涉及燃气灶测温及控制
，尤其是涉及一种燃气灶测温装置及方法。

技术介绍

[0002]人们在享用天然气进行烹饪带来的便捷的同时，也受到由于燃气泄漏或过度加热造成的火灾威胁。在烹饪时，家用灶具的过度加热不仅对锅具及食物造成损坏，而且还存在很大的火灾隐患，特别是在烧水或者煲汤的时候，人们因为不能长时间地看守火源而导致干烧或溢锅现象的时常发生。随着用户对烹饪体验、智能化控制以及厨房安全的要求逐步提高，精准测量燃气灶加热下的锅具温度，具有重要的应用价值。
[0003]现有的燃气灶对锅具的测温方式主要采用接触锅底的NTC传感器测温法，这种方法需要改变传统燃烧器的结构，在燃气灶燃烧器的中心处开孔放置测温探头。这种接触式的测温方法不仅很难避免高温烟气及火焰对测温探头的加热干扰，而且也容易导致锅底温度的不均匀，特别是对陶瓷锅和底部内凹锅具，其测温精度难以保证。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种燃气灶测温装置及方法。
[000本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气灶测温装置，其特征在于，该装置包括：图像采集单元：视野对准灶台上的燃烧器及其上部的锅具；红外辐射监测单元：用于测量锅具外表面的红外辐射；灶台温度测量单元：用于测量灶台温度；数据处理单元：基于锅具图像确定锅具外表面发射率并结合锅具外表面的红外辐射确定锅具表面红外辐射温度，基于燃烧器火焰图像获取火焰大小，基于灶台温度和火焰大小对锅具表面红外辐射温度进行修正确定锅具表面真实温度。2.根据权利要求1所述的一种燃气灶测温装置，其特征在于，所述的图像采集单元包括用于采集图像的摄像头及其光学配件、用于照明以及锅具外表面发射率测量时提供主动发射信号的LED灯。3.根据权利要求1所述的一种燃气灶测温装置，其特征在于，所述的红外辐射监测单元包括红外热电堆传感器以及用于限制红外热电堆传感器接收视角的热电堆遮光罩，所述的红外热电堆传感器安装在热电堆遮光罩内。4.根据权利要求3所述的一种燃气灶测温装置，其特征在于，所述的红外辐射监测单元还包括用于指示红外热电堆传感器视场接收位置的准直激光器。5.根据权利要求1所述的一种燃气灶测温装置，其特征在于，所述的红外辐射监测单元对准锅具底部设置，用于测量锅具底部外表面的红外辐射。6.根据权利要求1所述的一种燃气灶测温装置，其特征在于，所述的数据处理单元包括：锅具类型机器学习模型，用于识别锅具信息，包括锅具材质和类型；发射率确定模型，用于确定锅具外表面发射率，包括当锅具为金属锅具时，所述的发射率确定模型基于锅具表面反射图像确定锅具外表面发射率，当锅具为非金属锅具时，所述的发射率确定模型基于锅具材质和类型给定锅具外表面发射率；火焰大...

【专利技术属性】
技术研发人员：安巍，
申请(专利权)人：上海晓同机电科技有限公司，
类型：发明
国别省市：