本申请涉及烹饪器具技术领域，公开一种用于锅具防干烧的方法，包括：获得锅具与电极板所构成电容的电容值；根据电容值确定锅具材质；执行与锅具材质相对应的防干烧操作。通过检测锅具与电极板所构成电容的电容值确定锅具材质，进而执行与锅具材质相对应的防干烧操作。这样，根据锅具不同的材质执行不同的防干烧操作，能够准确判断锅具干烧状态，从而更好地起到锅具防干烧的作用。本申请还公开一种用于锅具防干烧的装置及灶具。于锅具防干烧的装置及灶具。于锅具防干烧的装置及灶具。
【技术实现步骤摘要】
用于锅具防干烧的方法及装置、灶具
[0001]本申请涉及烹饪器具
，例如涉及一种用于锅具防干烧的方法及装置、灶具。
技术介绍
[0002]防干烧的意思是防止锅具在无水情况下通电，或者水烧干的情况下继续通电、干烧，以防干烧引起火灾或者造成其他经济损失。目前的防干烧燃气灶通过设置统一的防干烧温度来执行防干烧操作，当锅具温度达到预先设置的防干烧温度时，执行关火操作。
[0003]在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：
[0004]烹饪器具的锅具一般可分为陶瓷锅具和金属锅具，由于陶瓷锅与金属锅的干烧点温度不同(陶瓷锅干烧温度高、金属锅温度低)，导致目前的防干烧燃气灶无法准确判断锅具干烧状态，不能很好地起到锅具防干烧的作用。
技术实现思路
[0005]为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。
[0006]本公开实施例提供了一种用于锅具防干烧的方法及装置、灶具，以解决由于不同锅具的干烧点温度不同，目前的防干烧燃气灶无法准确判断锅具干烧状态，不能很好地起到锅具防干烧的作用的问题。
[0007]在一些实施例中，用于锅具防干烧的方法包括：
[0008]获得锅具与电极板所构成电容的电容值；
[0009]根据电容值确定锅具材质；
[0010]执行与锅具材质相对应的防干烧操作。
[0011]在一些实施例中，用于锅具防干烧的装置包括处理器和存储有程序指令的存储器，处理器被配置为在执行程序指令时，执行上述用于锅具防干烧的方法。
[0012]在一些实施例中，灶具包括上述用于锅具防干烧的装置。
[0013]本公开实施例提供的用于锅具防干烧的方法及装置、灶具，可以实现以下技术效果：
[0014]通过检测锅具与电极板所构成电容的电容值确定锅具材质，进而执行与锅具材质相对应的防干烧操作。这样，根据锅具不同的材质执行不同的防干烧操作，能够准确判断锅具干烧状态，从而更好地起到锅具防干烧的作用。
[0015]以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。
附图说明
[0016]一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明，这些示例性说明和附图
并不构成对实施例的限定，附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件，附图不构成比例限制，并且其中：
[0017]图1是本公开实施例提供的一个用于锅具防干烧的方法的流程示意图；
[0018]图2是本公开实施例提供的另一个用于锅具防干烧的方法的流程示意图；
[0019]图3是本公开实施例提供的另一个用于锅具防干烧的方法的流程示意图；
[0020]图4是本公开实施例提供的另一个用于锅具防干烧的方法的流程示意图；
[0021]图5是本公开实施例提供的一个振荡电路的结构示意图；
[0022]图6是本公开实施例提供的一个用于锅具防干烧的装置的示意图。
具体实施方式
[0023]为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与
技术实现思路
，下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述，所附附图仅供参考说明之用，并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中，为方便解释起见，通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而，在没有这些细节的情况下，一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下，为简化附图，熟知的结构和装置可以简化展示。
[0024]本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。
[0025]除非另有说明，术语“多个”表示两个或两个以上。字符“/”表示前后对象是一种“或”的关系。例如，A/B表示：A或B。术语“和/或”是一种描述对象的关联关系，表示可以存在三种关系。例如，A和/或B，表示：A或B，或，A和B这三种关系。
[0026]结合图1所示，本公开实施例提供一种用于锅具防干烧的方法，包括以下步骤：
[0027]S101：获得锅具与电极板所构成电容的电容值。
[0028]平行设置的两个电极板构成平行板电容器，平行板电容器的电容计算公式如下：
[0029][0030]其中，C为平行板电容器的电容值，ε为介质介电常数(相对介电常数)，k为静电力常量，S为两极板正对面积，d为两极板间垂直距离。
[0031]根据上述平行板电容器的电容计算公式可知，当两极板间垂直距离d一定时，平行板电容器的电容值C与两极板正对面积S正相关。在实际应用中，构成电容的两个电极板包括相互平行的原上极板和下极板，原上极板的面积小于下极板的面积。锅具放置于原上极板，且与原上极板处于同一平面，与原上极板共同构成电容的上极板。这样，锅具与电极板共同构成了电容，且增大了上极板与下极板的正对面积(锅具面积大于上极板的面积)，进而改变了电容的电容值。
[0032]S102：根据电容值确定锅具材质。
[0033]由于构成电容的电极板在工作过程中要存储和释放电荷，因此电极板需具备导电性。当锅具材质为金属材质时，锅具与原上电极板共同构成了电容的上极板，并且相对于原上极板和下极板构成的电容来说，锅具与电极板所构成电容的电容值增大；当锅具材质为
非金属材质时，锅具并不满足电极板的导电条件，因此未与电极板共同构成电容，也未改变电容的电容值。因此，可以根据电容值的变化判断锅具材质为金属材质或非金属材质。
[0034]S103：执行与锅具材质相对应的防干烧操作。
[0035]一般来说，金属材质锅具的防干烧温度较低，非金属材质锅具的防干烧温度较高。因此根据锅具不同的材质执行不同的防干烧操作。
[0036]采用本公开实施例提供的用于锅具防干烧的方法，通过检测锅具与电极板所构成电容的电容值确定锅具材质，进而执行与锅具材质相对应的防干烧操作。这样，根据锅具不同的材质执行不同的防干烧操作，能够准确判断锅具干烧状态，从而更好地起到锅具防干烧的作用。
[0037]在一些实施例中，结合图2所示，获得锅具与电极板所构成电容的电容值，包括以下步骤：
[0038]S201：获得电容所处的振荡电路的振荡频率。
[0039]振荡电路是一种不需要外加信号就能自动地把直流电能转换成具有一定振幅和一定频率的交流信号的电路。振荡电路包括放大器、正反馈电路和选频网络，其中：放大器能对振荡电路输出端所加的输入信号予以放大使输出信号保持恒定的数值；正反馈电路保证向振荡电路输入端提供的反馈信号是相位相同的；选频网络只允许某个特定频率f0能通过，从而使振荡电路产生单一频率的输出。本公开实施例通过获取振荡电路的振荡频率，进而间接计本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于锅具防干烧的方法，其特征在于，包括：获得锅具与电极板所构成电容的电容值；根据所述电容值确定锅具材质；执行与所述锅具材质相对应的防干烧操作。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获得锅具与电极板所构成电容的电容值，包括：获得所述电容所处的振荡电路的振荡频率；根据所述振荡频率计算所述电容值。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述获得所述电容所处的振荡电路的振荡频率，包括：获得预设时间段内检测到的多个振荡频率；对所述多个振荡频率进行数据处理以获得经过处理的振荡频率；将所述经过处理的振荡频率作为所述振荡频率。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述对所述多个振荡频率进行数据处理以获得经过处理的振荡频率，包括：其中，为经过处理的振荡频率，n为预设时间段内检测到的振荡频率的数量，f
n
为预设时间段内检测到的第n个振荡频率，α
n
为f
n
的加权系数。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，α
n
与n正...
【专利技术属性】
技术研发人员：李玉强，吕守鹏，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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