一种从灰树花中提取高活性多糖的方法技术

一种从灰树花中提取高活性多糖的方法，解决高活性多糖得率和纯度的技术问题，方法是：萃取灰树花中脂类及小分子物质

【技术实现步骤摘要】
一种从灰树花中提取高活性多糖的方法


[0001]本专利技术涉及一种化学萃取方法，特别是一种从灰树花中提取高活性多糖的方法。

技术介绍

[0002]可食用真菌一般都具有大果体，味道鲜美，具有药高于灵芝等其他菌类，是一种珍稀的药食两用真菌；其气味清香四溢、沁人心脾，肉质脆嫩爽口、风味独特、回味无穷。灰树花干品中碳水化合物 21.4%，蛋白质 25.用和食用的双重经济价值，尤其是可以从食用真菌里提取大量的蛋白质、高活性多糖、矿物质以及维生素等活性物质。灰树花又称为栗蘑，其食用价值及药用价值2% （18种人体所 需氨 基 酸 有 18.86%）， 脂 肪 3.2% ， 膳 食 纤 维33.7%，灰分 5.1%。同时灰树花富含多种矿物质和维生素，其中维生素E 含量比一般的食用菌高 10~20 倍，维生素C 含量是其同类的 3~5 倍，胡萝卜素、VB 含量也很丰富[1]。灰树花富含人体所需的氨基酸，如精氨酸、赖氨酸、冬氨酸和谷氨酸，因此灰树花能促进儿童身体健康成长和智力发育，有助于食品保持鲜味，有利于平衡营养。
[0003]灰树花除食用价值外，最近本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从灰树花中提取高活性多糖的方法，其特征在于：该方法由以下步骤实现：步骤1. 将灰树花去除杂质洗净后晾干后粉碎200目以下；步骤2.粉碎后的灰树花按克重量使用脂类及小分子物质萃取液按毫升体积，1:5-15的混配比例条件下多次反复萃取，直至将灰树花中脂类及小分子物质全部萃取出，萃取处理后去除萃取液，得去除脂类及小分子物质的灰树花粉末，萃余物记为沉淀物1；步骤3. 将步骤2获得的沉淀物1按克重量与强非极性物资萃取液按毫升体积，1:5-15的比例进行多次反复萃取，直至将沉淀物1中强非极性物质全部萃取出，去除萃取液，得去除强非极性物资的沉淀物1，萃余物记为沉淀物2；步骤4.将步骤3获得的沉淀物2按克重量使用极性物资萃取液按毫升体积，1:5-15的比例进行多次反复萃取，直至将沉淀物2中极性物质全部萃取出，去除萃取液，得去除极性物质的沉淀物2，萃余物记为沉淀物3；步骤5. 将步骤4获得的沉淀物3，按克重量使用弱非极性物资萃取液按毫升体积，1:5-15的比例进行萃取，连续萃时间取大于100小时将沉淀物3中弱非极性物质萃取出，去除萃取液，得去除弱非极性物资的沉淀物3，萃余物记为沉淀物4；步骤6.将步骤5获得的沉淀物4，按克重量同时使用非极性物资萃取液和极性物资萃取液按毫升体积，1：1：1的比例连续萃取，时间取大于100小时，将沉淀物4中既非极性物质又非非极性物质萃取出，去除萃取液，得去除既非极性物质又非非极性物质的沉淀物4，得萃余物记为沉淀物5；步骤7. 将步骤6获得的沉淀物5，按克重量使用DMSO按毫升体积，1:20的比例，提取温度为20-50℃，提取时间为4-8小时的工艺条...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏贤勇，宗志敏，教富伟，赵厚宽，赵炜，刘光辉，麻志浩，魏丰华，
申请(专利权)人：辽宁国重重质碳资源产业工程技术研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：