一种豆类发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于豆类发酵用设备领域，尤其涉及一种豆类发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的上方设置有搅拌电机，所述发酵罐还设置有投料口和出料口，所述发酵罐的两侧固定连接有支撑轴，所述支撑轴转动连接有轴承座，所述轴承座的下方固定连接有支架，所述支架上固定连接有呈水平设置的液压油缸，所述液压油缸包括活动端，所述活动端固定连接有固定杆，所述固定杆远离活动端的一端转动连接有滚轮，所述发酵罐的两侧还固定连接有滑道，所述滑道包括两竖直排布的导轨，所述滚轮处于两导轨之间。本实用新型专利技术通过在发酵罐上设置有支撑轴，使发酵罐能绕支撑轴旋转，并且设置有液压油缸推动发酵罐转动，使人不必费力推动发酵罐转动。使人不必费力推动发酵罐转动。使人不必费力推动发酵罐转动。

【技术实现步骤摘要】
一种豆类发酵装置


[0001]本技术属于豆类发酵用设备领域，尤其涉及一种豆类发酵装置。

技术介绍

[0002]豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多，营养丰富，栽培遍布世界各地。在中国食用最多的豆类是大豆，中国是大豆食品创始最早、流传最久的国家。中国的传统豆制品，丰富多彩。一般可分为非发酵的和发酵的两大类。发酵的有豆豉、豆酱、酸豆奶、腐乳等。
[0003]豆类发酵需要用到豆类发酵装置，现有的豆类发酵装置为了方便出料，使豆类发酵装置能够倾斜，使物料聚集到出料口处，但是现有的豆类发酵装置并没有设置任何驱动装置进行推动豆类发酵装置倾斜，仅仅依靠人力难以实现推动重0.8～1吨的豆类发酵装置倾斜。

技术实现思路

[0004]本技术针对上述的豆类发酵装置存在的问题，提供了一种结构简单、易于操作的豆类发酵装置。
[0005]为了达到上述目的，本技术采用的技术方案为，一种豆类发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的上方设置有搅拌电机，所述发酵罐还设置有投料口和出料口，所述发酵罐的两侧固定连接有支撑轴，所述支撑轴转动连接有轴承座，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆类发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的上方设置有搅拌电机，所述发酵罐还设置有投料口和出料口，其特征在于，所述发酵罐的两侧固定连接有支撑轴，所述支撑轴转动连接有轴承座，所述轴承座的下方固定连接有支架，所述支架上固定连接有呈水平设置的液压油缸，所述液压油缸包括活动端，所述活动端固定连接有固定杆，所述固定杆远离活动端的一端转动连接有滚轮，所述发酵罐的两侧还固定连接有滑道，所述滑道包括两竖直排布的导轨，所述滚轮处于两导轨之间。2.根据权利要求1所述的一种豆类发酵装置，其特征在于，所述支架的下方固定连接有万向轮。3.根据权利要求1所述的一种豆类发酵装置，其特征在于，所述支架的底部还连接有用于固...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏涛，张方，李素玲，董效刚，孙君玉，
申请(专利权)人：德州谷神蛋白科技有限公司，
类型：新型
国别省市：