一种蒸汽烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸汽烤箱，包括箱体，箱体正面顶部设有操控面板，箱体正面且位于操控面板下方设有箱门，箱体背面固定安装有安置板，安置板内开设有安置槽，安置槽靠近箱体一侧内壁设有连接管口，安置槽两侧内壁均开设有定位槽，安置槽底面两侧均固定安装有滑轨，安置槽底面上设有滑动板，该蒸汽烤箱不仅可以快速方便的将蒸汽锅和烤箱固定连接，而且连接稳定，利于后期的维护和拆卸，同时有效避免了传统蒸汽烤箱直接喷水加蒸汽导致的烤腔内温度突然改变带来的蒸煮效率变慢的弊端，进一步的还避免了气化的蒸汽在烤腔内分布不均匀带来的食品加工后的口感不佳问题。匀带来的食品加工后的口感不佳问题。匀带来的食品加工后的口感不佳问题。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽烤箱


[0001]本技术涉及蒸汽烤箱
，具体为一种蒸汽烤箱。

技术介绍

[0002]烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
[0003]电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50℃至250℃范围内调节。
[0004]现有的烤箱一般带有蒸汽功能，但是传统的蒸汽烤箱一般采用直接喷水加蒸汽，这样的操作不仅会导致烤腔内温度产生变化，同时使水变为水蒸汽的过程中会耽误蒸煮速率和效果，非常不方便，同时还会导致气化的蒸汽分布不均匀，从而导致食品加工口感不佳。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种蒸汽烤箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]一种蒸汽烤箱，包括箱体，所述箱体正面顶部设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽烤箱，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)正面顶部设有操控面板(2)，所述箱体(1)正面且位于操控面板(2)下方设有箱门(3)，所述箱体(1)背面固定安装有安置板(4)，所述安置板(4)内开设有安置槽(5)，所述安置槽(5)靠近箱体(1)一侧内壁设有连接管口(6)，所述安置槽(5)两侧内壁均开设有定位槽(7)，所述安置槽(5)底面两侧均固定安装有滑轨(8)，所述安置槽(5)底面上设有滑动板(9)。2.根据权利要求1所述一种蒸汽烤箱，其特征在于，所述滑动板(9)底面上两侧开设有和滑轨(8)对应通槽，所述滑动板(9)和安置槽(5)底面通过滑轨(8)和通槽滑动连接，所述安置槽(5)底板内且位于滑动板(9)下方设有平移机构(11)，所述平移机构(11)包括拉杆(111)、轴承(112)、滑块(113)、连接杆(114)和螺杆(115)，所述拉杆(111)上套设有轴承(112)，所述轴承(112)外包裹有滑块(113)，所述滑块(113)顶端设有连接杆(114)，且连接杆(114)和滑块(113)固定连接，所述拉杆(111)另一端固定安装有螺杆(115)。3.根据权利要求1所述一种蒸汽烤箱，其特征在于，所述安置槽(5)内放置有蒸汽锅(12)，所述蒸汽锅(...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄鹏，
申请(专利权)人：珠海猛犸象科技有限公司，
类型：新型
国别省市：