本实用新型专利技术公开了一种空气炸锅用水箱及蒸烤一体式空气炸锅，所述空气炸锅包含壳体、以及安装在壳体侧壁的空气炸锅用水箱。所述空气炸锅用水箱包括具有出水孔的水箱和设于水箱内用于密封出水孔的截流阀组件，截流阀组件包括固定在水箱内的截流阀筒体、可移动安装在截流阀筒体内的截流阀、以及复位件，当截流阀受力时，截流阀朝着远离出水孔的方向移动，则截流阀与截流阀筒体的密封解除；当截流阀未受力时，复位件给截流阀一个回复力使其朝着靠近出水孔的方向移动，则截流阀和截流阀筒体密封。本实用新型专利技术的水箱设于空气炸锅的侧壁上，结构紧凑、容易清洗、不会造成锅内的脏污；且设置有水位感应装置，可以随时监控水箱内的水量，使用更为方便。使用更为方便。使用更为方便。
【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅用水箱及蒸烤一体式空气炸锅
[0001]本技术涉及食物处理的
，尤其涉及一种空气炸锅用水箱及蒸烤一体式空气炸锅。
技术介绍
[0002]目前的空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形气流的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
[0003]目前也有一些传统的烹饪电器中加入了蒸煮功能，但是市面上的蒸汽烤一体炸锅，由于结构限制大部分将水箱设计在产品顶部，此设计存在着以下问题：1、产品外观上布局有一定的限制，导致产品的整体美观度降低； 2、产品使用舒适度不够，水箱放入时会有残留的水滴落的产品顶部及四周；的可能,产生水垢，需经常擦洗，易导致产品表面划痕与脏污；3、神秘度欠缺，科技感不足；4、装配结构复杂，需增加储水盒及其它的密封结构； 5、复杂的结构都会导致不必要的人力、物力以及返工费用的产生。
技术实现思路
[0004](一)要解决的技术问题
[0005]本技术要解决的技术问题是提供一种空气炸锅用水箱及蒸烤一体式空气炸锅，水箱设于空气炸锅的侧壁上，结构紧凑、容易清洗、不会造成锅内的脏污；且设置有水位感应装置，可以随时监控水箱内的水量，使用更为方便。
[0006](二)技术方案
[0007]本技术解决上述技术问题所采用的方案是一种空气炸锅用水箱，包括具有出水孔的水箱和设于所述水箱内用于密封所述出水孔的截流阀组件，所述截流阀组件包括固定在所述水箱内的截流阀筒体、可移动安装在所述截流阀筒体内的截流阀、以及复位件，当所述截流阀受力时，所述截流阀朝着远离所述出水孔的方向移动，则所述截流阀与所述截流阀筒体的密封解除；当所述截流阀未受力时，所述复位件给所述截流阀一个回复力使其朝着靠近所述出水孔的方向移动，则所述截流阀和所述截流阀筒体密封。
[0008]优选的，所述水箱上设置加水口，且所述加水口可拆卸安装有密封盖。
[0009]优选的，所述出水孔设于所述水箱的侧壁上。
[0010]采用上述方案，所述截流阀受力后，其与截流阀筒体密封解除，使得所述水箱内部通道相通，水可流出；所述截流阀未受力时，其与截流阀筒体密封，则所述水箱内部通道不通。
[0011]进一步的，所述复位件包括套接在所述截流阀外的压缩弹簧。
[0012]具体的，当所述截流阀受力后，朝着远离所述出水孔的方向移动时，该压缩弹簧受到挤压；当所述截流阀未受力后，该压缩弹簧的回复力使得所述截流阀朝着靠近所述出水
孔的方向移动，从而使得所述截流阀组件与所述截流阀筒体密封。
[0013]进一步的，所述截流阀远离所述出水孔的方向超出所述截流阀筒体，且所述截流阀超出所述截流阀筒体的一端安装有第一密封件。
[0014]进一步的，所述截流阀筒体内部靠近所述出水孔的一端安装有第二密封件。
[0015]优选的，所述第一密封件和所述第二密封件采用硅胶材料制成。
[0016]优选的，当所述截流阀未受力后，所述截流阀受到所述复位件的回复力往回移动并与所述截流阀筒体密封，此时，所述第一密封件与所述截流阀筒体产生0.5mm干涉密封，所述截流阀靠近所述出水孔的一端与所述第二密封件产生(0.2
‑
0.3mm)密封，这种结构可防止其中一个因其它原因导致密封结构失效后还能起到密封，从而就可以双重防护水向外流出。
[0017]本技术解决上述技术问题所采用的方案是一种蒸烤一体式空气炸锅，所述空气炸锅包含壳体、以及安装在所述壳体侧壁的上述空气炸锅用水箱。
[0018]采用上述方案，水箱设于空气炸锅的侧壁上，结构紧凑、容易清洗、不会造成锅内的脏污；且产品的整体美观度高。
[0019]进一步的，所述壳体具有容纳所述水箱的容纳空间，所述容纳空间设置有可穿过所述水箱的出水孔给所述截流阀作用力的导水阀。
[0020]进一步的，所述导水阀内设置空腔，且所述导水阀侧壁上设置有与所述空腔连通的开口；当所述导水阀伸入所述水箱，所述开口与所述水箱的储水腔连通。
[0021]优选的，所述导水阀包括可伸入所述水箱内的伸入部、以及与所述伸入部垂直相连的导水部；其中，所述导水部具有空腔，所述伸入部上设置有与所述空腔连通的进水通道，且，所述导水部的顶部设置开口，且可拆卸安装有导水阀密封硅胶，便于后续的清洁维护。更为优选的为了保证顺利下水，所述的导水阀的截面呈十字形，这样既不影响导水阀的强度，十字形的周围空档处还可以供水流通过进入所述导水部的空腔内。
[0022]优选的，所述出水孔设于所述水箱的侧壁，则所述导水阀的伸入部相对所述壳体的侧壁垂直设置。
[0023]更为优选的，所述截流阀筒体靠近所述出水孔的一端设置有截流阀盖，所述截流阀盖将所述第二密封件固定在所述截流阀筒体上，不会脱离；其中，所述截流阀盖朝向所述出水孔的一端设置有卡扣件，对应的，所述导水阀设置有卡扣孔，当水箱放入所述壳体上时，所述卡扣件与所述卡扣孔匹配相扣(0.5mm)，会产生轻微的扣感，可提示用户，已经装配到位。
[0024]采用上述方案，当所述水箱放入所述壳体上时，所述导水阀顶出所述截流阀，此时所述截流阀与所述第二密封件不密封，所述第一密封件与所述截流阀筒体不密封，会产生一定的行程间隙，此时水箱内部通道相通，导水阀与所述第二密封件密封，水则进入所述导水阀内的空腔；并且，所述导水阀的伸入部与所述第二密封件形成干涉密封，防止泄漏。
[0025]进一步的，还包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器置于所述壳体内，其产生的蒸汽进入所述壳体内部的内锅内。
[0026]优选的，所述蒸汽发生器包括用于抽出水箱内水的电磁泵、以及将水变成蒸汽的发热体；其中，设置有水管依次连接所述导水阀、所述电磁泵和所述发热体，所述发热体的另一端连接有蒸汽导管，且所述蒸汽导管伸入内锅的一端连接有若干个并排设置的蒸汽喷
嘴，能增加蒸汽的出气量。
[0027]优选的，所述壳体的下方设置有接水盘，用于收集蒸煮产生的凝结水。
[0028]优选的，所述发热体的下端连接有发热体密封块，所述壳体设置有发热体密封块安装基座。
[0029]具体的，取出水箱，打开水箱上的密封盖，将水箱注满水，将装满水的水箱装入壳体，此时水箱内的截流阀通过导水阀的推动下，使内部循环系统导通，同时电磁泵产生一定的压力吸水，将水送入发热体内，水经过高温的发体后产生蒸汽，通过蒸汽导管不断的送入蒸汽喷嘴，此时蒸汽喷嘴将蒸汽喷入所述壳体内部的内锅内给食物进行加热。
[0030]进一步的，所述空气炸锅还包括用于检测水箱内水量的水位感应装置。
[0031]进一步的，所述水位感应装置包括置于所述水箱内的浮球、以及设于所述壳体内的水位感应探头。
[0032]具体的，浮球放入所述水箱内的浮球框内，当水箱内加入水后浮球会上浮，上浮后与水位感应探头的间距变大本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅用水箱，其特征在于：包括具有出水孔(11)的水箱(1)和设于所述水箱(1)内用于密封所述出水孔(11)的截流阀(22)组件(2)，所述截流阀(22)组件(2)包括固定在所述水箱(1)内的截流阀筒体(21)、可移动安装在所述截流阀筒体(21)内的截流阀(22)、以及复位件(23)，当所述截流阀(22)受力时，所述截流阀(22)朝着远离所述出水孔(11)的方向移动，则所述截流阀(22)与所述截流阀筒体(21)的密封解除；当所述截流阀(22)未受力时，所述复位件(23)给所述截流阀(22)一个回复力使其朝着靠近所述出水孔(11)的方向移动，则所述截流阀(22)和所述截流阀筒体(21)密封。2.根据权利要求1所述的空气炸锅用水箱，其特征在于：所述复位件(23)包括套接在所述截流阀(22)外的压缩弹簧。3.根据权利要求1所述的空气炸锅用水箱，其特征在于：所述截流阀(22)远离所述出水孔(11)的方向超出所述截流阀筒体(21)，且所述截流阀(22)超出所述截流阀筒体(21)的一端安装有第一密封件(24)。4.根据权利要求3所述的空气炸锅用水箱，其特征在于：所述截流阀筒体(21)内部靠近所述出水孔(11)的一端安装有第二密封件(25)。5.一种蒸烤一体式空气炸锅，其特征在于：所述空气炸锅包含壳体(3)、以及安装在所述壳体(3)侧壁的如上述...
【专利技术属性】
技术研发人员：代杰，
申请(专利权)人：宁波博菱电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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