一种多功能电蒸炉制造技术

技术编号:32218706 阅读:19 留言:0更新日期:2022-02-09 17:24
本实用新型专利技术涉及一种多功能电蒸炉,属于电蒸炉领域,其技术方案要点,包括:箱体以及安装于箱体内顶部与箱体顶部延伸方向呈预定角度的隔板,所述隔板上滑动连接有用来推动隔板上水珠移动的清扫组件,所述箱体内靠近隔板底部一侧的内壁上固定连接有顶部呈敞口设置的承接箱,所述承接箱内安装有与电源相连接的发热丝,所述箱体顶部设有用于将推动组件上的水珠导入承接箱内的导向组件。本实用新型专利技术在使用时,通过清扫组件的设置,能将隔板上凝结的水珠迅速收集起来,避免水珠滴落,通过导向组件的设置,能将清扫组件内收集的水珠转移到承接箱内进行后续处理。箱内进行后续处理。箱内进行后续处理。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能电蒸炉


[0001]本技术涉及电蒸炉领域,尤其是涉及一种多功能电蒸炉。

技术介绍

[0002]电蒸炉是近年来市场上流行的一种烹调工具,顾名思义,它的主要作用是蒸,但是比起我们日常使用的传统蒸器,用电蒸炉蒸出的食物,无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹,秘诀在于电蒸炉的构造上。
[0003]传统的电蒸炉包括箱体以及安装在箱体内底部的加热盘,箱体内右侧安装有水箱,电蒸炉工作时通过注水装置将水箱中的水压到加热盘处滴下,此时,已经被加热到高温的发热盘遇水,瞬间产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调,待箱体内的水蒸气含量,温度已经达到预定高度时,发热盘上的传感器工作,切断注水,并保持特定温度和密度的水蒸气一段时间,对食物进行烹调。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有以下缺陷:烹调食物的过程中,因蒸汽不断在箱体内顶部凝聚,使箱体内顶部残留大量水珠,为解决残留水珠的问题,现有电蒸炉箱体内顶部安装有发热丝用来加热水珠,使水珠重新变为水蒸气,由于水珠在箱体内顶部比较分散,而且发热丝加热到一定温度需要一段时间,水珠可能还没被加热为水蒸气就已滴落到食物上,影响食物口感。

技术实现思路

[0005]为了改善处理箱体内顶部凝结的水珠效率低的问题,本申请提供一种多功能电蒸炉,本技术在使用时,通过清扫组件的设置,能将隔板上凝结的水珠迅速收集起来,避免水珠滴落,通过导向组件的设置,能将清扫组件内收集的水珠转移到承接箱内进行后续处理。
[0006]本申请提供的一种多功能电蒸炉采用如下的技术方案:
[0007]一种多功能电蒸炉,包括:箱体以及安装于箱体内顶部与箱体顶部延伸方向呈预定角度的隔板,所述隔板上滑动连接有用来推动隔板上水珠移动的清扫组件,所述箱体内靠近隔板底部一侧的内壁上固定连接有顶部呈敞口设置的承接箱,所述承接箱内安装有与电源相连接的发热丝,所述箱体顶部设有用于将推动组件上的水珠导入承接箱内的导向组件。
[0008]通过采用上述技术方案,使用电蒸炉时,蒸汽会在隔板上凝结为水珠,由于隔板呈预定角度倾斜,所以水珠会往隔板底部一侧流动,并流入承接箱内,为了进一步提高收集水珠的效率,隔板上滑动连接有清扫组件,清扫组件可将隔板上的水珠快速收集并移动至承接箱的敞口处,导向组件使清扫组件内收集的水珠流入承接箱内,由于承接箱内安装有发热丝,可承接箱内的水珠进行加热,水珠重新变为水蒸气弥漫在箱体中用以加工食物。
[0009]本技术进一步设置:所述清扫组件包括滑动连接于隔板上的推板,所述推板远离隔板的一侧转动连接有与推板呈预定角度的承接板,所述箱体外设有用于驱动推板移
动的驱动组件。
[0010]通过采用上述技术方案,驱动组件驱动推板沿隔板的顶部滑动至底部,在移动的过程中,隔板上的水珠沿推板流到承接板内。
[0011]本技术进一步设置:所述驱动组件包括固定连接于箱体外顶部的底座,所述底座与隔板相平行,所述底座上安装有第一气缸,所述第一气缸的活塞杆穿过箱体与推板固定连接。
[0012]通过采用上述技术方案,启动第一气缸后,第一气缸的活塞杆推动推板沿隔板滑动。
[0013]本技术进一步设置:所述承接板靠近推板的一侧设有内凹面。
[0014]通过采用上述技术方案,内凹面的设置,当水珠流入承接板内,会集中于承接板的中部,水珠集中在一起便于转移到承接箱内。
[0015]本技术进一步设置:所述导向组件包括固定连接于箱体顶部的支架,所述支架上安装有第二气缸,所述第二气缸的活塞杆穿过箱体安装有活动穿过隔板的推块。
[0016]通过采用上述技术方案,当推板移动至承接箱的上方时,启动第二气缸,第二气缸的活塞杆驱动推块向下移动,推块移动的过程中一侧抵压于承接板的侧边上,从而带动承接板转动,当承接板转动至预定角度时,承接板内的水珠流入承接箱内。
[0017]本技术进一步设置:所述推块底部设有导流槽。
[0018]通过采用上述技术方案,推块抵压于承接板上时,推块会阻挡承接板内的水珠流入承接箱中,承接板上的水珠能通过导流槽流入承接箱中。
[0019]本技术进一步设置:所述承接箱的侧壁上开设有多个呈阵列排布的排气孔。
[0020]通过采用上述技术方案,承接箱内的水珠受热后变为水蒸气,可通过排气孔快速弥漫至整个箱体内,避免在隔板上形成水珠后又流回承接箱内。
[0021]本技术进一步设置:所述推板靠近隔板的一侧贴设有硅橡胶垫。
[0022]通过采用上述技术方案,硅橡胶垫无毒且耐高温,硅橡胶垫的设置,使推板与隔板之间接触的更加紧密,收集隔板上的水珠时更加彻底。
[0023]综上所述,本技术具有以下有益效果:
[0024]1、通过清扫组件的设置,推板沿隔板滑动,能将隔板上凝结的水珠迅速收集到承接板内,并运送至承接箱内,避免水珠滴落至食物上,影响食物的口感。
[0025]2、通过导向组件的设置,能将清扫组件内收集的水珠转移到承接箱内进行后续处理。
附图说明
[0026]图1是本技术实施例的整体结构示意图。
[0027]附图标记说明:
[0028]1、箱体;11、支架;12、第二气缸;13、推块;14、导流槽;2、隔板;21、推板;22、承接板;23、底座;24、第一气缸;25、硅橡胶垫;26、内凹面;3、承接箱;31、排气孔。
具体实施方式
[0029]以下结合附图对本申请作进一步详细说明。
[0030]本实施例:一种多功能电蒸炉,参照图1,包括:箱体1以及安装于箱体1内顶部隔板2,隔板2与箱体1顶部延伸方向呈预定角度,箱体1内靠近隔板2底部一侧的内壁上固定连接有承接箱3,承接箱3顶部呈敞口设置,承接箱3内安装有发热丝,发热丝与电源相连接。
[0031]使用电蒸炉时,蒸汽会在箱体1内顶部的隔板2上凝结为水珠,由于隔板2呈预定角度倾斜安装,所以水珠会往隔板2底部一侧流动,并流入承接箱3内,由于承接箱3内安装有发热丝,可对承接箱3内的水珠进行加热,水珠重新变为水蒸气弥漫在箱体1中用以加工食物。
[0032]另外,承接箱3的侧壁上开设有多个呈阵列排布的排气孔31,承接箱3内的水珠受热后变为水蒸气,可通过排气孔31快速弥漫至整个箱体1内,避免在隔板2上再次形成水珠后又流回承接箱3内。
[0033]仅仅依靠水珠在隔板2上流入承接箱3内效率太低,为了提高对水珠收集的效率,本实施例中,隔板2上滑动连接有用来推动隔板2上水珠移动的清扫组件,其中,清扫组件包括滑动连接于隔板2上的推板21,推板21靠近隔板2的一侧贴设有硅橡胶垫25,硅橡胶垫25无毒且耐高温,硅橡胶垫25使推板21与隔板2之间接触的更加紧密,收集隔板2上的水珠时更加彻底。
[0034]推板21远离隔板2的一侧转动连接有承接板22,承接板22与推板21呈预定角度,需要说明的是,承接板22靠近推板21的一侧呈两侧高中间低的内凹本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能电蒸炉,其特征在于,包括:箱体(1)以及安装于箱体(1)内顶部与箱体(1)顶部延伸方向呈预定角度的隔板(2),所述隔板(2)上滑动连接有用来推动隔板(2)上水珠移动的清扫组件,所述箱体(1)内靠近隔板(2)底部一侧的内壁上固定连接有顶部呈敞口设置的承接箱(3),所述承接箱(3)内安装有与电源相连接的发热丝,所述箱体(1)顶部设有用于将推动组件上的水珠导入承接箱(3)内的导向组件。2.根据权利要求1所述的一种多功能电蒸炉,其特征在于:所述清扫组件包括滑动连接于隔板(2)上的推板(21),所述推板(21)远离隔板(2)的一侧转动连接有与推板(21)呈预定角度的承接板(22),所述箱体(1)外设有用于驱动推板(21)移动的驱动组件。3.根据权利要求2所述的一种多功能电蒸炉,其特征在于:所述驱动组件包括固定连接于箱体(1)外顶部的底座(23),所述底座(23)与隔板(2)相平...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄峰
申请(专利权)人:重庆美地酒店设备有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1