烹饪器具、方法和系统技术方案

技术编号:32205096 阅读:26 留言:0更新日期:2022-02-09 17:10
一种烹饪器具基于检测到的多个成分的重量产生食谱并且接收烹饪食物的参数。在另一方面,所述烹饪器具可接收食谱,所述食谱限定烹饪食物的过程以及所述食物的所述食谱中的至少第一成分的量。基于所述食谱和添加到容器中的所述第一成分的所述量,所述烹饪器具产生用于烹饪所述食物的无线输出指令。在另一方面,所述烹饪器具的处理器响应于电信号检测所述烹饪器具的物理状态,并且将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述食物。所述烹饪器具可包含具有多个LED的LED计量器。所述处理器可基于所述烹饪器具的设置参数值选择性地接通所述LED中的一个或多个。的一个或多个。的一个或多个。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】烹饪器具、方法和系统
[0001]相关申请
[0002]本申请主张2020年3月19日提交的第62/820,799号美国临时专利申请的优先权,所述美国临时专利申请以全文引用的方式并入本文中。


[0003]本专利技术涉及烹饪器具、方法和系统。

技术介绍

[0004]烹饪食物通常需要执行多个步骤,包含标识食物中的成分或食谱,测量每个成分的适当量,并且选择应烹饪所述成分的时间量和温度,以产生卫生且可口的食物。烹饪过程的步骤通常是相互关联的,使得改变一个组分会影响食物的结果,除非其它组分也类似地改变。由于人们有时很难在烹饪时准确测量所有组分,并且很难确保对某一组分的任何调整都会对其它组分进行同等调整,因此每次烹饪食品时可能会产生不同的结果。此外,一个人很难重新制作他或她准备的食品,或者很难将制作过程准确地传达给另一个人,让另一个人重新制作食品。
[0005]此外,许多人使用烹饪器具来帮助准备食物。烹饪器具可简化食物准备,例如通过调节例如温度和压力之类的特性。然而,用户在烹饪时与器具交互有时会很不方便。用户的手可能被占用,例如,处理食谱的成分,因此用户不方便与复杂的用户界面交互以将设置应用到器具。理解由烹饪器具输出的信息有时也会很有挑战性。例如,如果烹饪器具仅显示其设置的数值,则专注于测量成分量或与食谱相关的其它数字的用户可能不会注意到器具的温度设置得不正确。因此,烹饪器具将受益于用户与器具交互的方便、直观的方式,从而减少用户的认知负担。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是基本上克服或至少改善现有布置的缺点中的一个或多个,或提供有用的替代方案。
[0007]在第一方面,提供了一种烹饪器具,其包括:秤;处理器,其耦合到所述秤;以及非暂时性计算机可读存储介质,其存储可执行计算机程序指令,所述计算机程序指令在由所述处理器执行时使所述处理器:使用所述秤检测添加到与所述烹饪器具相关联的容器的食物的多个成分中的每一个的重量;接收用于烹饪所述食物的所述烹饪器具的参数;并且基于所述重量和所接收的参数产生限定烹饪所述食物的过程的食谱。
[0008]在第二方面,提供了一种烹饪器具,其包括:处理器,其耦合到秤;以及非暂时性计算机可读存储介质,其存储可执行计算机程序指令,所述计算机程序指令在由所述处理器执行时使所述处理器:接收食谱的至少一部分,其中所述食谱限定烹饪食物的过程以及所述食物的所述食谱中的至少第一成分的量;确定在所述食谱的执行期间添加的所述第一成分的量;基于所添加的所述第一成分的所述量产生用于烹饪所述食物的指令;并且由所述
烹饪器具无线地输出所述指令。
[0009]在第三方面,提供了一种系统,其包括:根据所述第一方面所配置的烹饪器具;以及根据所述第二方面所配置的另一烹饪器具;其中所述烹饪器具的所述处理器被配置成传送所述指令以产生使所述另一烹饪器具执行动作的命令。
[0010]在第四方面,提供了一种方法,其包括:在包括秤的烹饪器具处检测添加到与所述烹饪器具相关联的容器的多个食物成分中的每一个的重量;在所述烹饪器具处接收烹饪所述食物的所述烹饪器具的参数;以及通过所述烹饪器具并且基于所述重量和所接收的参数产生限定烹饪所述食物的过程的食谱。
[0011]在第五方面,提供了一种方法,其包括:在烹饪器具处接收食谱的至少一部分,其中所述食谱限定烹饪食物的过程以及所述食物的所述食谱中的至少第一成分的量;通过所述烹饪器具确定在所述食谱的执行期间添加的所述第一成分的量;基于所添加的所述第一成分的所述量产生用于烹饪所述食物的指令;以及通过所述烹饪器具无线地输出所述指令。
[0012]在第六方面,提供了一种烹饪器具,其包括:底座,其被配置成支撑烹饪容器并且电耦合到所述烹饪容器以使所述烹饪容器中的食物被烹饪;秤,其容纳在所述底座中;以及耦合到所述秤的处理器,所述处理器执行使所述处理器进行以下操作的计算机程序代码:使用通过所述秤测量的重量检测物理物品已经添加到所述底座或从所述底座移除;并且响应于检测到所述物理物品已经添加或移除,基于所述物理物品的所述检测将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述烹饪容器中的所述食物。
[0013]在第七方面,提供了一种烹饪器具,其包括:发光元件计量器,其包含多个发光元件;以及处理器,其耦合到所述计量器并且执行使所述处理器进行以下操作的计算机程序代码:检测应用到所述烹饪器具的参数值,所述参数值选自所述烹饪器具的参数的指定可能值范围;以及基于与所述可能值范围成比例的所述参数值,选择性地接通所述计量器中的所述多个发光元件中的一个或多个。
[0014]在第八方面,提供了一种方法,其包括:响应于由处理器检测到的电信号检测与所述烹饪器具相关联的物理状态,其中所述烹饪器具包括底座,所述底座被配置成支撑烹饪容器并且电耦合到所述烹饪容器以使所述烹饪容器中的食物被烹饪,并且所述处理器容纳在所述底座中;以及响应于检测到所述物理状态,基于所检测到的物理状态将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述烹饪容器中的所述食物。
[0015]在第九方面,提供了一种方法,其包括:检测应用到所述烹饪器具的参数值,所述烹饪器具包括包含多个发光元件的发光元件计量器和耦合到所述计量器的处理器,所述参数值选自所述烹饪器具的参数的指定可能值范围;以及基于与所述可能值范围成比例的所述参数值,选择性地接通所述计量器中的所述多个发光元件中的一个或多个。
[0016]在第十方面,提供了一种非暂时性计算机可读介质,其包含可执行指令,所述可执行指令在由烹饪器具的处理器执行时将所述烹饪器具配置成执行第四、第五、第八和第九方面中任一项所述的方法。
[0017]在整个详细描述中将进一步理解所公开技术的其它方面和实施例。
附图说明
[0018]从下面结合附图所述的至少一个优选但非限制性的实施例的仅作为实例给出的描述,实例实施例将变得显而易见。
[0019]图1A是示出了烹饪器具操作的环境的一个实施例的框图。
[0020]图1B示出了在烹饪社交网络内产生的示例性社交反馈。
[0021]图2A

2F示出了示例性烹饪器具。
[0022]图3A

3B示出了另一示例性烹饪器具。
[0023]图4A是示出了由烹饪器具执行的功能模块的框图。
[0024]图4B示出了示例性食谱数据结构。
[0025]图4C是示出了用于指导用户将指定量的成分添加到食物的过程的流程图。
[0026]图5是示出了使用烹饪器具产生食谱的过程的流程图。
[0027]图6是示出了在烹饪器具处应用食谱的过程的流程图。
[0028]图7A

7D示出了烹饪器具的示例显示装置。
[0029]图8是示出了烹饪器具管理与器具的用户交互的过程的流程图。
[0030]图9是示出了可实施本文所描述的至少一些操作的处理系统的示例性的框图。
具体实施方式
[0031]在一个方面,提供了一种烹饪本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种烹饪器具,其包括:秤;处理器,其耦合到所述秤;以及非暂时性计算机可读存储介质,其存储可执行计算机程序指令,所述计算机程序指令在由所述处理器执行时使所述处理器:使用所述秤检测添加到与所述烹饪器具相关联的容器的食物的多个成分中的每一个的重量;接收用于烹饪所述食物的所述烹饪器具的参数;并且基于所述重量和所接收的参数产生限定烹饪所述食物的过程的食谱。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器:接收语音输入;从所述语音输入提取所述多个成分中的成分的标识;并且与所述标识相关联地存储所述成分的所述重量。3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中接收所述参数包括接收话音命令以改变所述烹饪器具的设置,并且其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器响应于所述话音命令而改变所述烹饪器具的所述设置。4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其进一步包括:从所述话音命令提取触发字和值;其中响应于所述话音命令而改变所述烹饪器具的所述设置包括执行对应于所述触发字并且由所述值量化的动作。5.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器:检测所述多个成分中的成分添加到所述容器中的速率;其中所述食谱进一步指定所述速率。6.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器:在用户使用所述烹饪器具来准备所述食物时捕获由所述用户执行的动作;其中所述食谱进一步指定所述动作。7.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器:标识将所述多个成分添加到所述容器中的顺序;其中所述食谱进一步指定所述顺序。8.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述处理器:通过所述秤检测用户已经搅拌了所述容器中的所述食物;其中所述食谱进一步标识所述用户搅拌所述食物相对于烹饪所述食物的所述过程的一个或多个其它步骤的时间。9.根据权利要求1所述的烹饪器具,其中所述计算机程序指令在执行时进一步使所述
处理器:在与所述烹饪器具相关联的显示器上显示第一数据;检测来自用户的话音输入;并且响应于检测到所述话音输入,在所述显示器上显示第二数据。10.根据权利要求1所述的烹饪器具,其进一步包括相机,所述相机耦合到所述处理器并且被定位以捕获所述容器的图像数据,其中所述计算机程序指令在由所述处理器执行时进一步使所述处理器基于从所述相机接收的所述图像数据检测所述容器中的填充水平。11.根据权利要求1所述的烹饪器具,其进一步包括底座,其被配置成支撑烹饪容器并且电耦合到所述烹饪容器以使所述烹饪容器中的食物被烹饪,其中所述秤容纳在所述底座中;其中所述处理器进一步被配置成:使用通过所述秤测量的重量检测物理物品已经添加到所述底座或从所述底座移除;并且响应于检测到所述物理物品已经添加或移除,基于所述物理物品的所述检测将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述烹饪容器中的所述食物。12.根据权利要求11所述的烹饪器具,其进一步包括所述底座中的发光二极管(LED)计量器,所述LED计量器包含多个LED,并且其中所述处理器被配置成:基于应用到所述烹饪器具的所述设置的值相对于所述设置的可能值范围的关系,选择性地接通所述多个LED中的一个或多个。13.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中检测到所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述烹饪容器的预期重量。14.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器使用在所述烹饪容器与所述底座之间传输的电信号检测所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除。15.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中检测所述盖子已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述盖子的预期重量。16.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器使用在所述盖子与所述烹饪容器之间传输的电信号检测所述盖子已经添加到所述底座或从所述底座移除。17.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括添加到所述烹饪容器的液体或一个或多个食物成分,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器在已经添加所述液体或一个或多个食物成分之后检测所述容器的填充水平。18.根据权利要求11所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器基于以下操作中的至少一个来标识所述烹饪容器:检测所述烹饪容器的重量或从所述烹饪容器接收电信号。19.一种烹饪器具,其包括:处理器,其耦合到秤;以及
非暂时性计算机可读存储介质,其存储可执行计算机程序指令,所述计算机程序指令在由所述处理器执行时使所述处理器:接收食谱的至少一部分,其中所述食谱限定烹饪食物的过程以及所述食物的所述食谱中的至少第一成分的量;确定在所述食谱的执行期间添加的所述第一成分的量;基于所添加的所述第一成分的所述量产生用于烹饪所述食物的指令;并且由所述烹饪器具无线地输出所述指令。20.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述烹饪器具包括耦合到所述处理器的秤,其中所述处理器被配置成通过从所述秤接收指示所测量的所述第一成分的所述重量的信号来确定所述第一成分的所述量。21.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述处理器被配置成通过以下操作来确定所述第一成分的所述量:接收所述第一成分的至少一个尺寸,所述至少一个尺寸基于所述第一成分的照片计算。22.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述食谱指定第二成分的量,并且其中所述处理器被配置成产生所述指令以向所述烹饪器具的用户指示使用基于所述食谱中指定的所述第二成分的量和所添加的所述第一成分的所述量而确定的所述第二成分的量。23.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述烹饪器具包含容器,并且其中所述处理器被配置成产生所述指令以:确定所述烹饪器具的用户的饮食模式;并且基于所述饮食模式推荐增加或减少添加到所述容器中的所述第一成分的所述量。24.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述烹饪器具包含容器,并且其中所述处理器被配置成产生所述指令以:接收指定要制作的所述食物的份数的输入;并且建议基于所述份数增加或减少添加到所述容器中的所述第一成分的所述量。25.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述处理器被配置成产生所述指令以:确定用户添加所述第一成分的速率;并且指示所述用户减小所述速率。26.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中产生所述指令被配置成指示用户搅拌所述食物。27.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述烹饪器具以通信方式耦合到另一烹饪器具,并且其中所述处理器被配置成产生指令以产生使其它烹饪器具执行动作的命令。28.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述处理器被配置成通告所述其它烹饪器具的状态。29.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述食谱进一步指定用于烹饪所述食物的参数,并且其中所述处理器被配置成:基于所述参数和所添加的所述第一成分的所述量将设置应用到所述烹饪器具;存取所存储的用户偏好;并且基于所述用户偏好进一步应用所述设置。
30.根据权利要求19所述的烹饪器具,其中所述处理器被配置成:将关于所述烹饪器具或烹饪所述食物的所述过程的信息输出到服务器;从所述服务器接收基于关于所述烹饪器具或烹饪所述食物的所述过程的所述信息而产生的客户支持或厨师支持;以及基于所述客户支持或所述厨师支持进一步产生所述指令。31.根据权利要求30所述的烹饪器具,其中所述烹饪器具进一步被配置成从所述服务器接收基于输出信息由所述服务器选择的推荐食谱。32.根据权利要求19所述的烹饪器具,其进一步包括底座,其被配置成支撑烹饪容器并且电耦合到所述烹饪容器以使所述烹饪容器中的食物被烹饪;秤,其容纳在所述底座中;其中所述处理器进一步被配置成:使用通过所述秤测量的重量检测物理物品已经添加到所述底座或从所述底座移除;并且响应于检测到所述物理物品已经添加或移除,基于所述物理物品的所述检测将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述烹饪容器中的所述食物。33.根据权利要求32所述的烹饪器具,其进一步包括所述底座中的发光二极管(LED)计量器,所述LED计量器包含多个LED,并且其中所述处理器被配置成:基于应用到所述烹饪器具的所述设置的值相对于所述设置的可能值范围的关系,选择性地接通所述多个LED中的一个或多个。34.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中检测到所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述烹饪容器的预期重量。35.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器使用在所述烹饪容器与所述底座之间传输的电信号检测所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除。36.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中检测所述盖子已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述盖子的预期重量。37.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器使用在所述盖子与所述烹饪容器之间传输的电信号检测所述盖子已经添加到所述底座或从所述底座移除。38.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括添加到所述烹饪容器的液体或一个或多个食物成分,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器在已经添加所述液体或一个或多个食物成分之后检测所述容器的填充水平。39.根据权利要求32所述的烹饪器具,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中计算机程序代码进一步使所述处理器基于以下操作中的至少一个来标识所述烹饪容器:检测所述烹饪容器的重量或从所述烹饪容器接收电信号。40.一种系统,其包括:
根据权利要求1所配置的烹饪器具;以及根据权利要求19所配置的另一烹饪器具;其中所述烹饪器具的所述处理器被配置成传送所述指令以产生使所述另一烹饪器具执行动作的命令。41.一种方法,其包括:在包括秤的烹饪器具处检测添加到与所述烹饪器具相关联的容器的多个食物成分中的每一个的重量;在所述烹饪器具处接收烹饪所述食物的所述烹饪器具的参数;以及通过所述烹饪器具并且基于所述重量和所接收的参数产生限定烹饪所述食物的过程的食谱。42.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:通过所述烹饪器具接收语音输入;通过所述烹饪器具从所述语音输入提取所述多个成分中的成分的标识;以及通过所述烹饪器具与所述标识相关联地存储所述成分的所述重量。43.根据权利要求41所述的方法,其中接收所述参数包括接收话音命令以响应于所述话音命令而改变所述烹饪器具的设置。44.根据权利要求43所述的方法,其进一步包括:通过所述烹饪器具从所述话音命令提取触发字和值;其中响应于所述话音命令而改变所述烹饪器具的所述设置包括通过所述烹饪器具执行对应于所述触发字并且由所述值量化的动作。45.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:检测所述多个成分中的成分添加到所述容器中的速率;其中所述食谱进一步指定所述速率。46.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:在用户使用所述烹饪器具来准备所述食物时通过所述烹饪器具捕获由所述用户执行的动作;其中所述食谱进一步指定所述动作。47.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:通过所述烹饪器具标识将所述多个成分添加到所述容器中的顺序;其中所述食谱进一步指定所述顺序。48.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:通过所述烹饪器具的秤检测用户已经搅拌了所述容器中的所述食物;其中所述食谱进一步标识所述用户搅拌所述食物相对于烹饪所述食物的所述过程的一个或多个其它步骤的时间。49.根据权利要求41所述的方法,其中所述方法进一步包括:在与所述烹饪器具相关联的显示器上显示第一数据;检测来自用户的话音输入;以及响应于检测到所述话音输入,在所述显示器上显示第二数据。50.根据权利要求41所述的方法,其进一步包括:
使用所述烹饪器具的相机捕获所述烹饪器具的容器的图像数据;以及通过所述烹饪器具基于从所述相机接收的所述图像数据检测所述容器中的填充水平。51.根据权利要求41所述的方法,其进一步包括:使用通过所述秤测量的重量检测物理物品已经添加到所述烹饪器具的底座或从所述烹饪器具的所述底座移除,其中所述底座被配置成支撑烹饪容器并且电耦合到所述烹饪容器以使所述烹饪容器中的食物被烹饪,其中所述秤容纳在所述底座中;以及响应于检测到所述物理物品已经添加或移除,基于所述物理物品的所述检测将设置应用到所述烹饪器具以烹饪所述烹饪容器中的所述食物。52.根据权利要求51所述的方法,其中所述烹饪器具进一步包括所述底座中的发光二极管(LED)计量器,所述LED计量器包含多个LED,并且其中所述方法进一步包括:基于应用到所述烹饪器具的所述设置的值相对于所述设置的可能值范围的关系,选择性地接通所述多个LED中的一个或多个。53.根据权利要求51所述的方法,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中检测到所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述烹饪容器的预期重量。54.根据权利要求51所述的方法,其中所述物理物品包括所述烹饪容器,并且其中所述方法包括使用在所述烹饪容器与所述底座之间传输的电信号检测所述烹饪容器已经添加到所述底座或从所述底座移除。55.根据权利要求51所述的方法,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中检测所述盖子已经添加到所述底座或从所述底座移除包括检测通过所述秤测量的所述重量的改变,所述改变对应于所述盖子的预期重量。56.根据权利要求51所述的方法,其中所述物理物品包括所述烹饪容器的盖子,并且其中所述方法进一步包...

【专利技术属性】
技术研发人员:C
申请(专利权)人:布瑞威利美国公司
类型:发明
国别省市:

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