加热装置及食品加工设备制造方法及图纸

本公开的实施例提供了一种加热装置及食品加工设备，加热装置，包括加热组件和活动组件，加热组件与活动组件连接；加热组件包括固定部和活动部，固定部和活动部至少部分地相对设置，固定部与活动部之间具有加热区域，加热区域用于放置待加热物料，活动部与活动组件连接；活动组件包括活动支架、旋转机构和升降机构，活动支架与活动部的一侧通过转轴转动连接，旋转机构与转轴连接，旋转机构用于通过转轴带动活动部旋转，升降机构与活动支架连接，升降机构用于带动活动支架升降，活动部随活动支架升降。本公开的实施例具有可以对不同类型的物料进行加热处理，降低成本的有益效果。降低成本的有益效果。降低成本的有益效果。

【技术实现步骤摘要】
加热装置及食品加工设备


[0001]本公开的实施例涉及电子设备
，尤其涉及一种加热装置及食品加工设备。

技术介绍

[0002]随着人们工作生活节奏的加快，快餐食品在生活中为人们节省了不少时间，因而市面上对汉堡一类的快餐食品存在较大需求，比如汉堡、肉夹馍等。
[0003]以快餐食品中的汉堡为例，目前，汉堡通常都是由工作人员在门店的后厨中，手动抓取黄瓜片等蔬菜食材物料，并将物料放置于上下两个面包片之间，按照制作工序，制作汉堡。即便是存在自动加工汉堡的设备，其往往需要对面包片进行加热或保温。具体是为了保证汉堡的口感。
[0004]但是，由于汉堡的类型较多，相应面包片之类的片状物料也会有比较多的类型，比如面包片的形状、薄厚存在差异。这样就需要多种型号的加热装置分别对不同的面包片进行加热或保温，使加热效率变低，加热成本较高。

技术实现思路

[0005]本公开的实施例提供一种加热装置及食品加工设备，用以增加加热装置的适用范围，可以对不同类型的物料进行加热，降低成本。
[0006]根据本公开的实施例的第一方面，提供了一种加热装置，包括加热组件和活动组件，所述加热组件与所述活动组件连接；
[0007]所述加热组件包括固定部和活动部，所述固定部和所述活动部至少部分地相对设置，所述固定部与所述活动部之间具有加热区域，所述加热区域用于放置待加热物料，所述活动部与所述活动组件连接；
[0008]所述活动组件包括活动支架、旋转机构和升降机构，所述活动支架与所述活动部的一侧通过转轴转动连接，所述旋转机构与所述转轴连接，所述旋转机构用于通过所述转轴带动所述活动部旋转，所述升降机构与所述活动支架连接，所述升降机构用于带动所述活动支架升降，所述活动部随所述活动支架升降。
[0009]根据本公开的实施例的第二方面，提供了一种食品加工设备，包括如上述的加热装置。
[0010]本公开的实施例提供了一种加热装置及食品加工设备，加热组件用于对待加热物料进行加热，活动组件的设置用于调节加热组件的状态以及加热区域的大小。具体地，加热组件具有加热状态和开启状态，通过旋转机构和活动部的配合来切换状态。在加热组件处于加热状态的情况下，固定部和活动部支架配合形成加热区域，并加热处于加热区域内的待加热物料。在加热组件处于开启状态的情况下，可以放置或取用待加热物料。升降机构的设置用于带动活动支架升降，由于活动支架与活动部连接，升降机构就可以带动活动部相对于固定部升降，这样就可以改变活动部与固定部支架的间距大小，进而可以对加热区域
的大小进行调节，这样就可以对不同类型的物料进行加热处理。本公开的实施例具有可以对不同类型的物料进行加热处理，降低成本的有益效果。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本公开的实施例的技术方案，下面将对本公开的实施例的描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本公开的实施例的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1示出了本公开的一个实施例中加热装置中加热组件处于加热状态时的结构示意图；
[0013]图2示出了本公开的一个实施例中热组件处于加热状态时的背部结构示意图；
[0014]图3示出了本公开的一个实施例中加热装置中加热组件处于开启状态时的结构示意图；
[0015]图4示出了本公开的一个实施例中热组件处于开启状态时的背部结构示意图。
[0016]附图标记说明：
[0017]10、第一加热组件；11、第一固定部；12、第一活动部；13、第一加热结构；20、第二加热组件；21、第二固定部；22、第二活动部；23、第二加热结构；30、活动组件；31、活动支架；32、旋转机构；33、升降机构；331、升降主体；332、升降部；34、导向结构；40、固定支架；41、导向套筒；50、底座；60、限位结构。
具体实施方式
[0018]下面将结合本公开的实施例中的附图，对本公开的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本公开的实施例一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本公开的实施例中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本公开的实施例保护的范围。
[0019]参照图1至图4，其示出了本公开的一个实施例中的加热装置，包括加热组件和活动组件，所述加热组件与所述活动组件连接；
[0020]所述加热组件包括固定部和活动部，所述固定部和所述活动部至少部分地相对设置，所述固定部与所述活动部之间具有加热区域，所述加热区域用于放置待加热物料，所述活动部与所述活动组件连接；
[0021]所述活动组件包括活动支架、旋转机构和升降机构，所述活动支架与所述活动部的一侧通过转轴转动连接，所述旋转机构与所述转轴连接，所述旋转机构用于通过所述转轴带动所述活动部旋转，所述升降机构与所述活动支架连接，所述升降机构用于带动所述活动支架升降，所述活动部随所述活动支架升降。
[0022]在本公开中，加热组件用于对待加热物料进行加热，活动组件的设置用于调节加热组件的状态以及加热区域的大小。具体地，加热组件具有加热状态和开启状态，通过旋转机构和活动部的配合来切换状态。在加热组件处于加热状态的情况下，固定部和活动部支架配合形成加热区域，并加热处于加热区域内的待加热物料。在加热组件处于开启状态的情况下，可以放置或取用待加热物料。升降机构的设置用于带动活动支架升降，由于活动支
架与活动部连接，升降机构就可以带动活动部相对于固定部升降，这样就可以改变活动部与固定部支架的间距大小，进而可以对加热区域的大小进行调节，这样就可以对不同类型的物料进行加热处理。本公开的实施例具有可以对不同类型的物料进行加热处理，降低成本的有益效果。
[0023]需要说明的时，加热组件的状态切换方式具体通过旋转机构以旋转的方式使活动部靠近或远离固定部。在加热状态下，旋转机构带动活动部活动至与固定部趋于相互平行的位置，此时，活动部与固定部相对设置，固定部与活动部之间的区域为加热区域，通过开启相应的加热结构对加热区域进行加热；在开启状态下，旋转机构带动活动部活动至与固定部趋于相互垂直的位置(也可以为相互呈其他角度的位置)，此时，可以放置或取用待加热物料。
[0024]在本公开的一种应用示例中，所述加热组件还包括加热结构，所述加热结构至少部分地处于所述加热区域内，所述加热结构设置于所述固定部和所述活动部的至少一者上。
[0025]在本公开中，加热结构为加热组件的主要热源，可以通过电能进行加热。加热结构可以仅在固定部上单独设置，具体设置在固定部与活动部相对的一侧；也可以仅在活动部上单独设置，具体设置在活动部与固定部相对的一侧；也可以在活动部和固定部上均设置加热结构。加热结构的具体加热温度根据实际需求进行调节。
[0026]需要说明的时，在活动部和固定部上均设置加热结构本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热装置，其特征在于，包括加热组件和活动组件，所述加热组件与所述活动组件连接；所述加热组件包括固定部和活动部，所述固定部和所述活动部至少部分地相对设置，所述固定部与所述活动部之间具有加热区域，所述加热区域用于放置待加热物料，所述活动部与所述活动组件连接；所述活动组件包括活动支架、旋转机构和升降机构，所述活动支架与所述活动部的一侧通过转轴转动连接，所述旋转机构与所述转轴连接，所述旋转机构用于通过所述转轴带动所述活动部旋转，所述升降机构与所述活动支架连接，所述升降机构用于带动所述活动支架升降，所述活动部随所述活动支架升降。2.根据权利要求1所述的加热装置，其特征在于，所述加热组件还包括加热结构，所述加热结构至少部分地处于所述加热区域内，所述加热结构设置于所述固定部和所述活动部的至少一者上。3.根据权利要求1所述的加热装置，其特征在于，所述加热组件设置有两个，包括第一加热组件和第二加热组件，所述第一加热组件和所述第二加热组件相间隔地设置；所述第一加热组件包括第一固定部、第一活动部和第一加热结构，所述第一固定部和所述第一活动部至少部分地相对设置，所述第一加热结构设置于所述第一固定部，所述第一固定部与所述第一活动部之间具有第一加热区域，所述第一加热区域放置所述待加热物料，其中，所述第一加热区域用于加热所述待加热物料朝向第一固定部的一侧；所述第二加热组件第二固定部、第二活动部和第二加热结构，所述第二固定部和所述第二活动部至少部分地相对设置，所述第二加热结构设置于所...

【专利技术属性】
技术研发人员：邢红光，杜林，刘二震，蒋文壮，
申请(专利权)人：北京三快在线科技有限公司，
类型：新型
国别省市：