一种厨房设备用的主配菜运送机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房设备用的主配菜运送机构，涉及厨房配菜运送领域，包括底座，所述底座的顶部呈倾斜结构，且底座的上方设置有传送带，所述传送带上开设有若干漏孔，所述底座顶部位于倾斜低端设置有开槽，且底座位于开槽的一端设置有腔室，所述腔室内放置有正对开槽的集水槽，所述底座位于倾斜高端设置有刮板，且刮板的一端与传送带接触，所述刮板的下方放置有收集箱。本实用新型专利技术在传送带上开设有若干漏孔，开槽的下方设置有集水槽，对这些水进行收集，当有菜渣落在传送带上时，通过刮板将菜渣刮下，并落入其下方的收集箱内进行收集，保证传送带的整洁，在底座顶部设置一透明罩，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上。落在主配菜上。落在主配菜上。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房设备用的主配菜运送机构


[0001]本技术涉及厨房配菜运送领域，具体为一种厨房设备用的主配菜运送机构。

技术介绍

[0002]在现代的生活中，许多方面都采取了自动化的控制技术，例如厨房，为了节省人力，对主配菜的运送采用流水线形式的装置进行运输。
[0003]主配菜在运送前需要先进行清洗，然后将清洗后的主配菜再搁置在传送带上进行传送，由于清洗过后的主配菜携带一定的水，这些水会流在传送带上，而且在运送的过程中，会有一定的菜渣残留在传送带上，从而不能使传送带保持整洁，且现有的传送装置大多为敞开式结构，在传送的过程中，可能会有灰尘或异物落在主配菜上造成污染。

技术实现思路

[0004]基于此，本技术的目的是提供一种房设备用的主配菜运送机构，以解决主配菜在运送的过程中，且携带的水会流在传送带上，且传送带上还会残留一定的残渣，不能使传送带保持整洁，在传送的过程中，还可能会有灰尘或异物落在主配菜上造成污染的技术问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种厨房设备用的主配菜运送机构，包括底座，所述底座的顶部呈倾斜结构，且底座的上方设置有传送带，所述传送带上开设有若干漏孔，所述底座顶部位于倾斜低端设置有开槽，且底座位于开槽的一端设置有腔室，所述腔室内放置有正对开槽的集水槽，所述底座位于倾斜高端设置有刮板，且刮板的一端与传送带接触，所述刮板的下方放置有收集箱，所述底座的顶部位于传送带的上方设置有透明罩。
[0006]通过采用上述技术方案，在传送带上开设有若干漏孔，开槽的下方设置有集水槽，对这些水进行收集，使水不会留在传送带上，当有菜渣落在传送带上时，通过刮板将菜渣刮下，并落入其下方的收集箱内进行收集，保证传送带的整洁，在底座顶部设置一透明罩，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上。
[0007]本技术进一步设置为，所述底座顶部位于传送带的两侧皆设置有阻挡板，所述阻挡板的内侧设置有凹槽，所述凹槽的内部转动连接有若干转辊，且转辊凸出阻挡板内侧。
[0008]通过采用上述技术方案，菜盘在传送带表面进行传送时，可通过转辊带动菜盘移动，防止菜盘卡在传送带表面，造成菜品倾斜。
[0009]本技术进一步设置为，所述阻挡板内侧之间位于出菜端的一端设置有挡菜板，且挡菜板与阻挡板之间通过螺钉连接。
[0010]通过采用上述技术方案，通过阻挡板可防止菜盘通过传送带掉落，可将菜盘阻挡在此处，以供工作人员拿取。
[0011]本技术进一步设置为，所述透明罩一侧位于靠近刮板的一端设置有取菜口。
[0012]通过采用上述技术方案，工作人员可通过取菜口，拿取传送带表面的菜品。
[0013]本技术进一步设置为，所述底座的一侧安装有带动传送带运动的传动电机。
[0014]通过采用上述技术方案，打开传动电机，通过传动电机的转动，带动传送带进行转动，进而使得该装置的运行。
[0015]本技术进一步设置为，所述阻挡板的顶部连接透明罩，且阻挡板与透明罩之间通过螺钉连接。
[0016]通过采用上述技术方案，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上，通过螺钉进行固定，防止透明罩松动，发生意外。
[0017]综上所述，本技术主要具有以下有益效果：
[0018]1、本技术通过将底座的顶部设置为切斜结构，在传送带上开设有若干漏孔，主配菜在传送带上传送时，其经过清洗携带的水由漏孔流到底座的顶部，再通过底座顶部的切斜结构流至一端的开槽处，开槽的下方设置有集水槽，对这些水进行收集，使水不会留在传送带上；
[0019]2、本技术通过在底座的出料端设置一刮板，刮板与传送带接触，当有菜渣落在传送带上时，通过刮板将菜渣刮下，并落入其下方的收集箱内进行收集，保证传送带的整洁。
[0020]3、本技术通过在底座顶部位于传送带的上方设置一透明罩，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上。
附图说明
[0021]图1为本技术第一视角的结构示意图；
[0022]图2为本技术第二视角的结构示意图；
[0023]图3为本技术底座的结构示意图；
[0024]图4为本技术图1中A的放大图。
[0025]图中：1、底座；2、阻挡板；3、传送带；4、漏孔；5、开槽；6、腔室；7、集水槽；8、传动电机；9、刮板；10、收集箱；11、透明罩；12、取菜口；13、挡菜板；14、凹槽；15、转辊。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0027]下面根据本技术的整体结构，对其实施例进行说明。
[0028]一种厨房设备用的主配菜运送机构，如图1
‑
4所示，包括底座1，底座1的顶部呈倾斜结构，且底座1的上方设置有传送带3，传送带3上开设有若干漏孔4，底座1顶部位于倾斜低端设置有开槽5，且底座1位于开槽5的一端设置有腔室6，腔室6内放置有正对开槽5的集水槽7，在传送带3上开设有若干漏孔4，开槽的下方设置有集水槽7，对这些水进行收集，使水不会留在传送带3上，底座1位于倾斜高端设置有刮板9，且刮板9的一端与传送带3接触，刮板9的下方放置有收集箱10，底座1的顶部位于传送带3的上方设置有透明罩11，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上。
[0029]请参阅图1、图2和图3，底座1顶部位于传送带3的两侧皆设置有阻挡板2，阻挡板2的内侧设置有凹槽14，凹槽14的内部转动连接有若干转辊15，且转辊15凸出阻挡板2内侧，菜盘在传送带3表面进行传送时，可通过转辊15带动菜盘移动，防止菜盘卡在传送带3表面，造成菜品倾斜。
[0030]请参阅图1、图2和图3，阻挡板2内侧之间位于出菜端的一端设置有挡菜板13，且挡菜板13与阻挡板2之间通过螺钉连接，通过挡菜板13可防止菜盘通过传送带3掉落，可将菜盘阻挡在此处，以供工作人员拿取。
[0031]请参阅图1和图2，透明罩11一侧位于靠近刮板9的一端设置有取菜口12，工作人员可通过取菜口12，拿取传送带3表面的菜品。
[0032]请参阅图1，底座1的一侧安装有带动传送带3运动的传动电机8，打开传动电机8，通过传动电机8的转动，带动传送带3进行转动，进而使得该装置的稳定运行。
[0033]请参阅图1、图2和图3，阻挡板2的顶部连接透明罩11，且阻挡板2与透明罩11之间通过螺钉连接，可对传送的菜品进行防护，防止灰尘或异物落在主配菜上，通过螺钉进行固定，防止透明罩11松动，发生意外。
[0034]本技术的工作原理为：启动传动电机8，传动电机8带动传送带3进行运转，将清洗好的主配菜由靠近开槽5的一端放置在传送带3上，然后由传送带3带动主配菜进行传送本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房设备用的主配菜运送机构，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部呈倾斜结构，且底座(1)的上方设置有传送带(3)，所述传送带(3)上开设有若干漏孔(4)，所述底座(1)顶部位于倾斜低端设置有开槽(5)，且底座(1)位于开槽(5)的一端设置有腔室(6)，所述腔室(6)内放置有正对开槽(5)的集水槽(7)，所述底座(1)位于倾斜高端设置有刮板(9)，且刮板(9)的一端与传送带(3)接触，所述刮板(9)的下方放置有收集箱(10)，所述底座(1)的顶部位于传送带(3)的上方设置有透明罩(11)。2.根据权利要求1所述的一种厨房设备用的主配菜运送机构，其特征在于：所述底座(1)顶部位于传送带(3)的两侧皆设置有阻挡板(2)，所述阻挡板(2)的内侧设置有凹槽(14)，所述凹槽(...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳垚，
申请(专利权)人：深圳市昇阳计算机系统有限公司，
类型：新型
国别省市：