一种定量投料的食品炒锅制造技术

本申请涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种定量投料的食品炒锅，包括支架，所述支架的顶部固定连接有进料斗，所述支架的顶部固定连接诶有电机，所述电机的输出轴外表面固定连接有齿轮转盘，所述齿轮转盘的底部转动连接有调节齿轮，转动转手盘通过单向螺纹杆、螺纹筒、定位杆配合使用，使调节齿轮向左运动与环形齿轮相互啮合，然后电机通过齿轮转盘、调节齿轮、定料盘配合使用，使定料盘带动定量箱运动到出料口上方投料，另一个对称的定量箱运动到进料斗的下方进行下料，然后转动转手盘通过单向螺纹杆、螺纹筒、定位杆配合使用，使调节齿轮向右运动与搅拌齿轮相互啮合，然后电机通过齿轮转盘、调节齿轮、搅拌齿轮、动力转杆、固定座配合使用，使搅拌器转动进行炒料，从而达到了定量投料的目的。了定量投料的目的。了定量投料的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种定量投料的食品炒锅


[0001]本申请涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种定量投料的食品炒锅。

技术介绍

[0002]传统菜品的炒制依赖人员的操作，对火候、调料等影响口感的因素全靠操作者的经验，特别是中式菜品，一般人很难烹饪出可口的菜肴，随着社会的发展，食品炒锅的种类繁多，但是现有的食品炒锅只是具有自动翻炒的功能，并不具备定量的投料的功能，从而需要人工进行上料，但是人工上料的量的不好掌控，使食品炒锅容易将食物炒过，进而影响食品的口感。

技术实现思路

[0003]为了实现炒锅具有定量投料的功能，本申请提供一种定量投料的食品炒锅。
[0004]本申请提供的一种定量投料的食品炒锅采用如下的技术方案：
[0005]一种定量投料的食品炒锅，包括支架，所述支架的顶部固定连接有进料斗，所述支架的顶部固定连接诶有电机，所述电机的输出轴外表面固定连接有齿轮转盘，所述齿轮转盘的底部转动连接有调节齿轮，所述调节齿轮的底部转动连接有搅拌齿轮，所述搅拌齿轮的内部固定连接有动力转杆，所述动力转杆的底部固定连接有固定座，所述固定座的内部插接本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种定量投料的食品炒锅，包括支架(1)，所述支架(1)的顶部固定连接有进料斗(21)，所述支架(1)的顶部固定连接诶有电机(2)，所述电机(2)的输出轴外表面固定连接有齿轮转盘(3)，其特征在于：所述齿轮转盘(3)的底部转动连接有调节齿轮(4)，所述调节齿轮(4)的底部转动连接有搅拌齿轮(5)，所述搅拌齿轮(5)的内部固定连接有动力转杆(6)，所述动力转杆(6)的底部固定连接有固定座(7)，所述固定座(7)的内部插接有搅拌器(11)，所述搅拌器(11)的底部设置有炒锅(12)，且炒锅(12)的外表面与支架(1)的内部固定连接，所述动力转杆(6)的外表面转动连接有定料盘(13)，所述定料盘(13)的顶部固定连接有环形齿轮(14)，且搅拌齿轮(5)位于环形齿轮(14)的内部，所述定料盘(13)的内部边缘位置固定连接有对称的定量箱(15)，所述定量箱(15)的底部滑动连接有挡料板(16)，且挡料板(16)的左侧与支架(1)的内壁固定连接，所述调节齿轮(4)的内部固定连接有螺纹筒(17)，所述螺纹筒(17)的底部滑动连接有定位杆(19)，且定位杆(19)的另一端与支架(1)的内壁固定连接，所述螺纹筒(17)的内部螺纹连接有单向螺纹杆(18)，且单向螺纹杆(18)的外表面与支架(1)的内部转动连接，所述单向螺纹杆(18)远离螺纹筒(17)的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：何海燕，朱帮国，
申请(专利权)人：安徽康味然食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：