烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪设备，其包括烹饪台、操作部件、输送部件和传送组件，烹饪台上设置有多个烹煮部件，各个烹煮部件均用于对放置在其上的煲体内的食材进行烹煮；烹饪台环绕操作部件设置，输送部件位于操作部件的一侧并用于输送煲体；传送组件位于操作部件的一侧并用于传送内部承载有食品的煲体，操作部件的至少部分可运动地设置，以将输送部件上的煲体转移至烹煮部件上，并将烹煮部件上的内部承载有食品的煲体转移至传送组件上。本烹饪设备有利于提高烹饪设备的整体布局的灵活性，进而在一定程度上提高烹饪设备的出餐效率，解决了现有技术中的烹饪设备的出餐效率较低的问题。技术中的烹饪设备的出餐效率较低的问题。技术中的烹饪设备的出餐效率较低的问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备


[0001]本技术涉及烹饪设备
，具体而言，涉及一种烹饪设备。

技术介绍

[0002]现有技术中，煲仔饭的自动烹饪设备或半自动烹饪设备主要依靠机械手来从储藏区转移空的煲体(用于承载煲仔饭)，并将盛放有熟的煲仔饭的煲体转移至取餐区。
[0003]但是，上述转移方式会导致烹饪设备的布局的局限性较大，进而对出餐效率造成一定的影响。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种烹饪设备，以解决现有技术中的烹饪设备的出餐效率较低的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供了一种烹饪设备，其包括：烹饪台，烹饪台上设置有多个烹煮部件；操作部件，烹饪台环绕操作部件设置；输送部件，输送部件位于操作部件的一侧并用于输送煲体；传送组件，传送组件位于操作部件的一侧并用于传送内部承载有食品的煲体；其中，操作部件的至少部分可运动地设置，以将输送部件上的煲体转移至烹煮部件上，并将烹煮部件上的内部承载有食品的煲体转移至传送组件上。
[0006]进一步地，烹饪设备还包括料架，料架具有第一放置区域和第二放置区域，第一放置区域用于放置多个内部承载有食材的料盒，第二放置区域用于放置多个待回收的料盒；其中，料架位于操作部件的一侧，以使操作部件从第一放置区域取走料盒并将料盒内的食材倒入处于烹煮部件上的煲体内，并将待回收的料盒放置在第二放置区域。
[0007]进一步地，料架包括安装框架，安装框架具有第一放置区域和第二放置区域；料架还包括：第一支撑架，第一放置区域具有第一通道，第一支撑架可拆卸地安装在第一通道内，第一支撑架用于放置多个内部承载有食材的料盒；和/或，第二支撑架，第二放置区域具有第二通道，第二支撑架可拆卸地安装在第二通道内，第二支撑架用于放置多个待回收的料盒。
[0008]进一步地，第一支撑架具有呈条状的第一料道，第一料道的第一放置底面相对于水平面倾斜设置，以使放置在第一料道内的料盒沿第一放置底面朝向第一料道的较低端滑移；第一料道的较低端从第一通道内伸出并朝向操作部件设置；和/或，第二支撑架具有呈条状的第二料道，第二料道的第二放置底面相对于水平面倾斜设置，以使放置在第二料道内的料盒沿第二放置底面朝向第二料道的较低端滑移；第二料道的较高端从第二通道内伸出并朝向操作部件设置。
[0009]进一步地，第一放置区域为两个，两个第一放置区域位于第二放置区域的两侧；其中一个第一放置区域用于放置多个内部承载有第一食材的料盒，另一个第一放置区域用于放置多个内部承载有第二食材的料盒。
[0010]进一步地，输送部件为多个，多个输送部件分为两组，两组输送部件分别位于料架
的两侧；各组输送部件具有至少一个输送部件；当各组输送部件具有多个输送部件时，各组输送部件的多个输送部件沿竖直方向依次布置。
[0011]进一步地，烹饪设备具有出餐口，传送组件用于将内部承载有食品的煲体传送至出餐口处；其中，出餐口为多个，多个出餐口沿烹饪台的周向间隔设置；传送组件为多个，多个传送组件与多个出餐口一一对应地设置。
[0012]进一步地，烹饪台包括多个台体；多个出餐口包括多个第一出餐口，多个第一出餐口与多个台体一一对应地设置，各个第一出餐口位于相应的台体的远离操作部件的一侧；与各个第一出餐口相对应的传送组件的至少部分位于相应的台体的下方或上方；和/或，多个出餐口包括至少一个第二出餐口，相邻两个台体之间设置有第二出餐口，与第二出餐口相对应的传送组件的至少部分位于相应的两个台体之间。
[0013]进一步地，传送组件包括：传送部，传送部位于操作部件的一侧；过渡部，过渡部位于传送部的远离操作部件的一侧，以使传送部上的煲体传送至过渡部上；升降部件，升降部件与过渡部连接，以带动过渡部升降。
[0014]进一步地，传送组件还包括相互感应的第一感应部和第二感应部，第一感应部和第二感应部均设置在过渡部上；当过渡部上具有煲体时，煲体对第一感应部和第二感应部之间的感应信号形成遮挡，以根据第一感应部和第二感应部之间的信号感应来确定过渡部上是否具有煲体。
[0015]应用本技术的技术方案，烹饪设备包括烹饪台、操作部件、输送部件和传送组件，烹饪台上设置有多个烹煮部件，各个烹煮部件均用于对放置在其上的煲体内的食材进行烹煮；烹饪台环绕操作部件设置，输送部件位于操作部件的一侧并用于输送煲体；传送组件位于操作部件的一侧并用于传送内部承载有食品的煲体，操作部件的至少部分可运动地设置，以将输送部件上的煲体转移至烹煮部件上，并将烹煮部件上的内部承载有食品的煲体转移至传送组件上。
[0016]具体实施过程中，可以将输送部件设置在存储煲体的存储区和操作部件之间，并将传送组件设置在操作部件和取餐区处，这样有利于提高烹饪设备的整体布局的灵活性，进而在一定程度上提高烹饪设备的出餐效率，解决了现有技术中的烹饪设备的出餐效率较低的问题。
附图说明
[0017]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0018]图1示出了根据本技术的烹饪设备的实施例的结构布置示意图；
[0019]图2示出了图1中的烹饪设备的俯视图；
[0020]图3示出了图1中的烹饪设备的第一视角的侧视图；
[0021]图4示出了图1中的烹饪设备的第二视角的侧视图；
[0022]图5示出了图1中的烹饪设备的第三视角的侧视图；
[0023]图6示出了图1中的烹饪设备的烹饪台和传送组件的结构布置示意图；
[0024]图7示出了图6中的烹饪设备的烹饪台和传送组件的结构布置的侧视图；
[0025]图8示出了图6中的烹饪设备的烹饪台和传送组件的结构布置的另一视角的侧视图；
[0026]图9示出了图1中的烹饪设备的传送组件的过渡部和升降部件的结构布置示意图；
[0027]图10示出了图1中的烹饪设备的操作部件的结构示意图；
[0028]图11示出了图1中的烹饪设备的料架的结构示意图；
[0029]图12示出了图11中的烹饪设备的料架的爆炸结构示意图；
[0030]图13示出了图11中的烹饪设备的料架的另一视角的爆炸结构示意图；
[0031]图14示出了图11中的烹饪设备的料架的第一支撑架和第二支撑架的结构示意图。
具体实施方式
[0032]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0033]应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。
[0034]需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：烹饪台，所述烹饪台上设置有多个烹煮部件；操作部件，所述烹饪台环绕所述操作部件设置；输送部件，所述输送部件位于所述操作部件的一侧并用于输送煲体；传送组件，所述传送组件位于所述操作部件的一侧并用于传送内部承载有食品的所述煲体；其中，所述操作部件的至少部分可运动地设置，以将所述输送部件上的所述煲体转移至所述烹煮部件上，并将所述烹煮部件上的内部承载有食品的所述煲体转移至所述传送组件上。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括料架，所述料架具有第一放置区域和第二放置区域，所述第一放置区域用于放置多个内部承载有食材的料盒，所述第二放置区域用于放置多个待回收的料盒；其中，所述料架位于所述操作部件的一侧，以使所述操作部件从所述第一放置区域取走所述料盒并将所述料盒内的食材倒入处于所述烹煮部件上的所述煲体内，并将待回收的所述料盒放置在所述第二放置区域。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述料架包括安装框架，所述安装框架具有所述第一放置区域和所述第二放置区域；所述料架还包括：第一支撑架，所述第一放置区域具有第一通道，所述第一支撑架可拆卸地安装在所述第一通道内，所述第一支撑架用于放置多个内部承载有食材的料盒；和/或第二支撑架，所述第二放置区域具有第二通道，所述第二支撑架可拆卸地安装在所述第二通道内，所述第二支撑架用于放置多个待回收的料盒。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一支撑架具有呈条状的第一料道，所述第一料道的第一放置底面相对于水平面倾斜设置，以使放置在所述第一料道内的料盒沿所述第一放置底面朝向所述第一料道的较低端滑移；所述第一料道的较低端从所述第一通道内伸出并朝向所述操作部件设置；和/或所述第二支撑架具有呈条状的第二料道，所述第二料道的第二放置底面相对于水平面倾斜设置，以使放置在所述第二料道内的料盒沿所述第二放置底面朝向所述第二料道的较低端滑移；所述第二料道的较高端从所述第二通道内伸出并朝向所述操作部件设置。5.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一放置区域为两个，两个...

【专利技术属性】
技术研发人员：毛鹏，肖运明，赖长敏，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：