一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，涉及蛋黄酥生产相关领域，为解决现有技术中的无法解决现有的设备难以对调节过程中的切边宽度进行实时测量的问题。所述转动条的下端设置有第一连接板，所述第一连接板上设置有红外接收器，所述红外接收器的一侧设置有第二连接板，所述第二连接板上设置有红外传感器，所述第二连接板的下端设置有切刀安装轴，所述第二连接板的上端设置有调节套，所述调节套的前端设置有显示屏，所述调节套的内部设置有固定轴，所述固定轴上设置有转动轮，所述调节套的上端设置有握把。所述调节套的上端设置有握把。所述调节套的上端设置有握把。

【技术实现步骤摘要】
一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备


[0001]本技术涉及蛋黄酥生产相关领域，具体为一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备。

技术介绍

[0002]蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品，其配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味，而现有的蛋黄酥在进行生产时，常常需要使用控制蛋黄酥切边宽度的设备来辅助割接机构来对蛋黄酥的多余边条进行切边处理。
[0003]而现有的控制蛋黄酥切边宽度的设备在进行使用时，常常会在使用的过程中难以实现在调节的过程中对数据进行实时显示，进而极易影响到使用者的工作效率；因此市场急需研制一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备来帮助人们解决现有的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，以解决上述
技术介绍
中提出的无法解决现有的设备难以对调节过程中的切边宽度本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，包括转动条(7)，其特征在于：所述转动条(7)的下端设置有第一连接板(16)，所述第一连接板(16)上设置有红外接收器(17)，所述红外接收器(17)的一侧设置有第二连接板(18)，所述第二连接板(18)上设置有红外传感器(19)。2.根据权利要求1所述的一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，其特征在于：所述第二连接板(18)的下端设置有切刀安装轴(20)，所述第二连接板(18)的上端设置有调节套(10)，所述调节套(10)的前端设置有显示屏(21)。3.根据权利要求2所述的一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，其特征在于：所述调节套(10)的内部设置有固定轴(12)，所述固定轴(12)上设置有转动轮(13)，所述调节套(10)的上端设置有握把(11)。4.根据权利要求1所述的一种用于精准控制蛋黄酥切边宽度的设备，其特征在于：所述转动条(7)的一侧设置有固定块(14)，所述固定块(14)上设置有第二压杆(15...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建发，
申请(专利权)人：安徽小精灵食品有限公司，
类型：新型
国别省市：