一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置制造方法及图纸

技术编号:31920311 阅读:18 留言:0更新日期:2022-01-15 13:03
本发明专利技术涉及食品烘焙技术领域,且公开了一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,通过扇形转轮转动,利用离心力带动伸缩杆伸长,所之弹簧二被压缩,伸缩杆伸长时,拉动摆动杆向下移动,摆动杆拉动活动杆上下移动,活动杆带动真个箱体进行震动,使得筛网上的面粉进行过筛。通过筛网上端的面粉过筛,筛网上端的面粉重量减少,其重力减小,弹簧一受到的压力减小,因此推动支架向上移动,当面粉过筛结束移动,其支架移动至箱体的上方时通过转动转动杆,带动连接杆进行转动,随之移动杆拉动筛网进行转动,筛网上面粉团则落至收集仓中。通过棘齿轮转动,带动底部的震荡球左右摆动对箱体左侧进行撞击时过筛后的面粉被完全取出。撞击时过筛后的面粉被完全取出。撞击时过筛后的面粉被完全取出。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置


[0001]本专利技术涉及食品烘焙
,具体为一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置。

技术介绍

[0002]在制作蛋糕以及面包时,为保证其口感会对需要使用的面粉进行过筛处理,去除较大的粉团,保证烘焙出的食品拥有细腻的口感。蛋糕店中采用烘焙师手动过筛,通过手反复移动和震荡筛网达到对面粉进行过筛的目的,由于手动操作,所以每次过筛的面粉的数量较少。而且这种过筛方式,效率低,耗费时间,随着过筛出的面粉越多,手臂越抬越高,且过筛的面粉多操作者手臂抬高时间长,容易造成身体疲劳。

技术实现思路

[0003](一)解决的技术问题
[0004]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,具备对面粉进行过筛并且将筛网上的面粉团轻易清理出来的优点,解决了烘焙师手动过筛,效率低,耗费时间,随着过筛出的面粉越多,手臂越抬越高,且过筛的面粉多操作者手臂抬高时间长,容易造成身体疲劳的问题。
[0005](二)技术方案
[0006]为实现上述对面粉进行过筛并且将筛网上的面粉团轻易清理出来的目的,本专利技术提供如下技术方案:一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,包括箱体,所述箱体的内部活动安装有弹簧一,所述弹簧一远离箱体的一端活动连接有支架,所述支架的中部活动连接有连接杆,所述连接杆的中部活动连接有移动杆,所述移动杆的底部固定连接有筛网,所述连接杆的中部活动连接有转动杆,所述箱体的左侧活动安装有棘齿轮,所述箱体的下方活动安装有震动装置,所述棘齿轮的上方活动安装有钩杆,所述钩杆的中部活动连接有连接绳,所述连接绳远离钩杆的一端活动连接有震荡球。
[0007]优选的,所述钩杆的中部铰接与装置内壁处,钩杆左右两侧均为向内弯曲状,钩杆两侧分别与棘齿轮的边缘棘齿处限位。
[0008]优选的,所述支架的上方开设有活动槽,连接杆靠近转动杆的一侧下方活动铰接活动块,活动块安装在活动槽中,支架的底部开设有转动槽,筛网靠近支架底部的一侧设置有转轴,转轴安装在转动槽中。
[0009]优选的,所述连接杆的中部开设有连接槽,移动杆安装在连接槽中,移动杆的底部螺纹连接筛网。
[0010]优选的,所述箱体内部底侧设置为倾斜的斜面,斜面的底部开设有出粉口,箱体左侧固定安装有粉块箱。
[0011]所述震动装置,包括扇形转轮,所述扇形转轮左右两侧活动连接有摆动杆,所述扇形转轮的上方活动安装有伸缩杆,所述摆动杆远离扇形转轮的一端活动连接有活动杆,所述伸缩杆的中部活动安装有弹簧二。
[0012]优选的,所述箱体的底部两侧与活动杆远离摆动杆的一端铰接。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比,本专利技术提供了一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,具备以下有益效果:
[0015]1、该便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,通过扇形转轮转动,利用离心力带动伸缩杆伸长,所之弹簧二被压缩,伸缩杆伸长时,拉动摆动杆向下移动,摆动杆拉动活动杆上下移动,活动杆带动真个箱体进行震动,使得筛网上的面粉进行过筛。
[0016]2、该便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,通过筛网上端的面粉过筛,筛网上端的面粉重量减少,其重力减小,弹簧一受到的压力减小,因此推动支架向上移动,当面粉过筛结束移动,其支架移动至箱体的上方时通过转动转动杆,带动连接杆进行转动,随之移动杆拉动筛网进行转动,筛网上面粉团则落至收集仓中。
[0017]3、该便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,通过棘齿轮转动,因为钩杆两端位于棘齿轮的啮齿处限位,棘齿轮逆时针转动时,棘齿推动钩杆右侧,钩杆随之发生倾斜,在平衡力的作用下,钩杆恢复原位,钩杆反向转动,随之连接绳左右摆动,带动底部的震荡球左右摆动对箱体左侧进行撞击时过筛后的面粉被完全取出。
附图说明
[0018]图1为本专利技术整体正面剖视结构连接示意图;
[0019]图2为本专利技术震动装置结构连接示意图;
[0020]图3为本专利技术转动杆转动后,连接杆、移动杆、筛网结构位置示意图。
[0021]图中:1、箱体;2、弹簧一;3、支架;4、连接杆;5、移动杆;6、筛网;7、转动杆;8、棘齿轮;9、震动装置;10、钩杆;11、连接绳;12、震荡球;91、扇形转轮;92、摆动杆;93、伸缩杆;94、活动杆;95、弹簧二。
具体实施方式
[0022]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

3,一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,包括箱体1,箱体1内部底侧设置为倾斜的斜面,斜面的底部开设有出粉口,箱体1左侧固定安装有粉块箱。箱体1的内部活动安装有弹簧一2,弹簧一2远离箱体1的一端活动连接有支架3,支架3的中部活动连接有连接杆4,连接杆4的中部活动连接有移动杆5,移动杆5的底部固定连接有筛网6,连接杆4的中部开设有连接槽,移动杆5安装在连接槽中,移动杆5的底部螺纹连接筛网6。连接杆4的中部活动连接有转动杆7,支架3的上方开设有活动槽,连接杆4靠近转动杆7的一侧下方活动铰接活动块,活动块安装在活动槽中,支架3的底部开设有转动槽,筛网6靠近支架3底部的一侧设置有转轴,转轴安装在转动槽中。箱体1的左侧活动安装有棘齿轮8,箱体1的下方活动安装有震动装置9,棘齿轮8的上方活动安装有钩杆10,钩杆10的中部铰接与装置内壁处,钩杆10左右两侧均为向内弯曲状,钩杆10两侧分别与棘齿轮8的边缘棘齿处限位。钩杆
10的中部活动连接有连接绳11,连接绳11远离钩杆10的一端活动连接有震荡球12。
[0024]震动装置9,包括扇形转轮91,扇形转轮91左右两侧活动连接有摆动杆92,扇形转轮91的上方活动安装有伸缩杆93,摆动杆92远离扇形转轮91的一端活动连接有活动杆94,箱体1的底部两侧与活动杆94远离摆动杆92的一端铰接。伸缩杆93的中部活动安装有弹簧二95。
[0025]工作原理:扇形转轮91转动,在离心力作用下,扇形转轮91拉动伸缩杆93伸长,弹簧二95被压缩,因此伸缩杆93推动摆动杆92向下移动,摆动杆92带动活动杆94向下移动。因为箱体1的底部两侧与活动杆94远离摆动杆92的一端铰接,所以活动杆94带动箱体1向下移动。而在弹簧二95的拉力作用下拉动摆动杆92向上移动,因此活动杆94带动箱体1向上移动,上下震动对箱内的面粉进行过筛。
[0026]因为箱体1内部底侧设置为倾斜的斜面,斜面的底部开设有出粉口,所以过筛后的面粉随之斜面从出粉口排出箱内。钩杆10的中部铰接与装置内壁处,钩杆10左右两侧均为向内弯曲状,钩杆10两侧分别与棘齿轮8的边缘棘齿处限位。棘齿轮8进行逆时针转动时,其棘齿推动左侧钩杆10,钩杆10发生倾斜,钩杆10发生转动带动连接绳本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部活动安装有弹簧一(2),所述弹簧一(2)远离箱体(1)的一端活动连接有支架(3),所述支架(3)的中部活动连接有连接杆(4),所述连接杆(4)的中部活动连接有移动杆(5),所述移动杆(5)的底部固定连接有筛网(6),所述连接杆(4)的中部活动连接有转动杆(7),所述箱体(1)的左侧活动安装有棘齿轮(8),所述箱体(1)的下方活动安装有震动装置(9),所述棘齿轮(8)的上方活动安装有钩杆(10),所述钩杆(10)的中部活动连接有连接绳(11),所述连接绳(11)远离钩杆(10)的一端活动连接有震荡球(12)。2.根据权利要求1所述的一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,其特征在于:所述钩杆(10)的中部铰接与装置内壁处,钩杆(10)左右两侧均为向内弯曲状,钩杆(10)两侧分别与棘齿轮(8)的边缘棘齿处限位。3.根据权利要求1所述的一种便于清理筛网的烘焙面粉过筛装置,其特征在于:所述支架(3)的上方开设有活动槽,连接杆(4)靠近转动杆(7)的一侧下方活动铰接活动块,...

【专利技术属性】
技术研发人员:孟超
申请(专利权)人:徐州苹果面粉有限公司
类型:发明
国别省市:

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