空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种空气炸锅，包括：底座组件，底座组件包括上端开口底部封闭的外壳，外壳内形成有上端开口的加热腔，加热腔内设置有加热模块；壳盖，能够罩设安装在外壳的上端，并与底座组件围成烹饪空间。该种结构，相比于现有的空气炸锅而言，其将加热模块、热风风机都集中在了底座组件上，并将烹饪空间都集中在了一个壳盖内，这样就简化了空气炸锅的上半部分结构，使得空气炸锅在使用后只需要清洗壳盖，因而使得清洗更加方便，同时，该种结构相比于现有的空气炸锅而言，其整体结构更加简单，因而加工更方便且还能够适当地降低成本。因而加工更方便且还能够适当地降低成本。因而加工更方便且还能够适当地降低成本。

【技术实现步骤摘要】
空气炸锅


[0001]本技术涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种空气炸锅。

技术介绍

[0002]现有的空气炸锅一般都将风扇、发热管等设置在空气炸锅的顶部，然后设置一个可以从侧面抽拉的炸桶来进行食材的烹炸。而这种空气炸锅，整体结构比较复杂，且非常不好清洗，操作起来也非常地不方便。
[0003]因此，如何提出一种新的结构简单，方便清洗的空气炸锅成为目前亟待解决的问题。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0005]因此，本技术的目的在于提供了一种空气炸锅。
[0006]为实现上述目的，本技术的技术方案提供了一种空气炸锅，包括：底座组件，所述底座组件包括上端开口底部封闭的外壳，所述外壳内形成有上端开口的加热腔，所述加热腔内设置有加热模块；壳盖，能够罩设安装在所述外壳的上端，并与所述底座组件围成烹饪空间。
[0007]根据本技术的提供的空气炸锅，包括底座组件和壳盖，其中，底座组件作为空气炸锅的基座，一方面用于支撑安装壳盖等，另一方面用于加热空气，这样便可产生空炸所需的热空气。而壳盖用于罩设在外壳的上端，并与外壳形成烹饪空间，这样便能够在底座上方形成一个独立的空炸空间，以使底座产生的热空气能够聚集到壳盖内，并对壳盖内的食材进行加热空炸。该种结构，相比于现有的空气炸锅而言，其将加热模块等都集中在了底座组件上，并将烹饪空间都集中在了一个壳盖内，即盖只包括壳部分，无其他结构，这样就简化了空气炸锅的上半部分结构，使得空气炸锅在使用后需要清洗的部件较少，因而使得清洗更加方便，同时，该种结构相比于现有的空气炸锅而言，其整体结构更加简单，因而加工更方便且还能够适当地降低成本。
[0008]其中，本申请中，壳盖为一个上端开口内部中空的罩子，这样就极大地降低了空气炸锅的上盖结构。
[0009]另外，根据本技术上述技术方案提供的空气炸锅还具有如下附加技术特征：
[0010]在上述技术方案中，空气炸锅还包括：置物架，位于所述加热模块的上方，所述置物架上设置有连通所述烹饪空间和所述加热腔的出风通道和连通所述烹饪空间和所述加热腔的回风通道。
[0011]在该技术方案中，空气炸锅还包括置物架，置物架用于限定风道，以使被加热模块加热后的热风能够在壳盖和加热腔之间循环流动，从而实现对壳盖内的食材的加热。
[0012]进一步地，所述置物架能够拆卸地安装在所述底座组件上，或能够拆卸地设置在所述壳盖内，或所述置物架位于所述壳盖内，与所述壳盖为一体式结构。
[0013]在该技术方案中，置物架能够拆卸地安装在底座组件上或者壳盖内，使得置物架在使用后能够拆卸下来，以及时进行清洗。当然，置物架也可以不可拆卸地安装在底座组件上，或者不可拆卸地安装在壳盖内。
[0014]在上述技术方案中，所述外壳内还设置有使所述加热腔内的空气循环流动的热风风机。
[0015]在该技术方案中，通过热风风机能够加强空气的流动，使得加热腔的热量能够更快速地扩撒，这样就能够利用扩散的热量直接对壳盖内的食材进行加热或者直接对壳盖进行加热。
[0016]在上述技术方案中，空气炸锅还包括：食材盛放件，能够放入或取出地放置在所述壳盖和所述置物架之间，用于盛放食物。比如，食材盛放件可具体为烤盘、烤架或炸桶。
[0017]在该技术方案中，可为空气炸锅配设食材盛放件，以方便用户使用时，可直接利用食材盛放件来进行食材的盛放。当然，空气炸锅也可不设置配套的食材盛放件，用户使用时，可直接选用大小合适的盘子来进行食材的盛放。而考虑到空气炸锅经常用来进行烧烤、加热或烹炸，因此，可为空气炸锅配置合适的烤盘、烤架或炸桶。当然，空气炸锅也可根据其具有的烹饪功能或者其他情况，按需增减配置的食材盛放件。
[0018]在上述任一技术方案中，所述置物架包括置物支架和安装在所述置物支架上的接油盘，所述接油盘上形成有接油凹槽。
[0019]在该些技术方案中，置物架包括起支撑作用的置物支架和用于接多余油脂的接油盘，通过设置接油盘可避免壳盖内食材的油脂掉落到底座组件内部而污染底座组件。这里的接油盘与置物支架可为一体式结构，也可为分体式可拆卸结构。
[0020]在上述任一技术方案中，所述加热腔的上端开口，所述置物架安装在所述加热腔上端的开口处，所述回风通道包括设置在所述置物架的中部的回风孔，所述出风通道包括设置在所述置物架的边缘上的出风孔。
[0021]在该些技术方案中，加热腔的上端开口，置物架直接安装在加热腔上端的开口处，这样就使得加热腔内的空气可直接通过置物架上的出风孔排出，并直接通过置物架上的回风孔进行回风。而这种设置，简化了整个空气炸锅的风道结构。同时，中部回风、边缘出风的方式能够使热空气在壳盖内分布的更加均匀，因而更利于均匀加热食材。
[0022]进一步地，所述置物架包括置物支架和接油盘，所述接油盘位于所述置物支架的上方，所述回风孔设置在所述接油盘的中部，所述置物支架的侧壁上和/或所述置物支架的顶部边缘上均设置有一个或多个所述出风孔。
[0023]在该些技术方案中，在置物架包括置物支架和接油盘时，接油盘的中部设置有回风孔进行回风，而出风孔可设置在置物支架的侧壁上或顶部边缘上，这样加热腔内的热风便可通过置物支架的侧部或顶部而进入到壳盖内。而为了方便置物支架的侧壁上的出风孔能够与壳盖内连通，可在置物支架的侧壁与壳盖的内侧壁之间形成一定的间隙，以供空气流通。
[0024]进一步地，置物支架为一环形中空的筒体，筒体的侧壁上沿周向方向间隔设置有多个出风孔，筒体的顶部端面上沿周向方向间隔设置有多个出风孔。接油盘安装在筒体的上端开口处，与筒体为一体式结构或分体式结构。
[0025]进一步地，置物支架包括上连接板和下连接板，上连接板和下连接板之间通过多
个连接杆连接。置物支架的侧壁上的出风孔由上连接板和下连接板以及相邻的两个连接杆围成。置物支架的顶部上的出风孔设置在上连接板上。
[0026]在上述任一技术方案的基础上，所述接油盘的中部绕所述回风孔设置有一圈挡圈，接油盘的储油空间由接油盘的外侧壁和挡圈围成。或所述接油盘的内底壁为中间高四周低的结构。
[0027]在该些技术方案中，通过设置挡圈可以对接油盘内的油脂进行遮挡，防止其进入到回风孔中。当然，在另一技术方案中，也可将接油盘的内底壁设置成中间高四周低的结构，以达到防止油脂从回风孔泄露的目的。
[0028]进一步地，所述置物支架为圆形结构，所述置物支架的侧壁上和所述置物支架的顶部边缘上均设置有多个相互对称的所述出风孔；所述置物支架的侧壁上的多个出风孔与所述置物支架的顶部边缘上的多个出风孔相互错位设置。
[0029]在该些技术方案中，通过对称设置的出风孔能够使置物架的出风更加均匀，因而有利于对食材进行均匀加热。
[0030]在上述任一技术方案中，所述置物架上设置有多个第一支撑台，所述第一支撑台用于承载食材盛放件；所述外壳本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅，其特征在于，包括：底座组件，所述底座组件包括上端开口底部封闭的外壳，所述外壳内形成有上端开口的加热腔，所述加热腔内设置有加热模块；壳盖，能够罩设安装在所述外壳的上端，并与所述底座组件围成烹饪空间。2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，还包括：置物架，位于所述加热模块的上方，所述置物架上设置有连通所述烹饪空间和所述加热腔的出风通道和连通所述烹饪空间和所述加热腔的回风通道。3.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述置物架能够拆卸地安装在所述底座组件上，或能够拆卸地设置在所述壳盖内，或所述置物架位于所述壳盖内，与所述壳盖为一体式结构；和/或所述置物架包括置物支架和安装在所述置物支架上的接油盘，所述接油盘上形成有接油凹槽。4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于，所述外壳内还设置有使所述加热腔内的空气循环流动的热风风机。5.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，还包括：食材盛放件，能够放入或取出地放置在所述壳盖和所述置物架之间，用于盛放食物。6.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于，所述置物架安装在所述加热腔上端的开口处，所述回风通道包括设置在所述置物架的中部的回风孔，所述出风通道包括设置在所述置物架的边缘上的出风孔。7.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于，所述置物架包括置物支架和接油盘，所述接油盘位于所述置物支架的上方，所述回风孔设置在所述接油盘的中部，所述置物支架的侧壁上和/或所述置物支架的顶部边缘上均设置有一个或多个所述出风孔。8.根据权利要求7所述的空气炸锅，其特征在于，所述接油盘的中部绕所述回风孔设置有一圈挡圈，或所述接油盘的内底壁为中间高四周低的结构；和/或所述置物支架为圆形结构，所述置物支架的侧壁上和所述置物支架的顶部边缘上均设置有多个相互对称的所述出风孔；所述置物支架的侧壁上的多个出风孔与所述置物支架的顶部边...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚亮，许智波，左祥贵，丁宏斌，王团，郑博文，曹江雄，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：