一种石墨碳材料内胆及具有该内胆的炊具制造技术

一种石墨碳材料内胆及具有该内胆的炊具，包括石墨内胆，所述石墨内胆包括底壁和圆周侧壁，所述圆周侧壁的底部与所述底壁的顶部边缘一体连接，所述圆周侧壁由上至下依次由筒状侧壁、外凸弧形侧壁和内凹弧形侧壁一体连接组成，所述筒状侧壁的外径与所述底壁的外径一致；所述底壁表面靠近其圆周边缘处沿圆周均匀设置有多个驼峰状的外缘凸起。本实用新型专利技术所述的石墨内胆，在加热过程中热量能够底壁和圆周侧壁多处形成热对流，使得石墨内胆的加热能够完全效仿柴火加热，达到“柴火饭”的效果，提升食品的口感与品质。食品的口感与品质。食品的口感与品质。

【技术实现步骤摘要】
一种石墨碳材料内胆及具有该内胆的炊具


[0001]本技术涉及石墨加工
，具体为一种石墨碳材料内胆及具有该内胆的炊具。

技术介绍

[0002]电饭煲主要有锅体和内胆组成，通电后利用锅体内底部的加热组件对内胆进行封闭加热，进而对内胆内的食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。电饭煲加热快、食品烹饪时间短，得到了广泛的应用。
[0003]现有的电饭煲内胆一般为铝制品，其内表面平整，金属内胆长时间使用不利于健康，内表面平整的内胆在底部受热过程中热量分散，无法提高食品蒸煮的品质。
[0004]现有技术中，专利号为2017204807131的技术专利公开了一种石墨内胆，其在石墨内胆的底壁上设置凹凸结构，以通过该凹凸结构，在石墨内胆加热过程中在局部形成热对流，提升食品蒸煮的品质。但是该结构在实际应用中发现，凹凸结构均匀分布在石墨内胆底部，使得石墨内胆底壁形成一片整体的热对流区域，实际上石墨内胆的底壁热量分布仍旧相对均匀，提升食品烹饪品质的效果并不理想。

技术实现思路

[0005]为了解决上述问题，本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种石墨碳材料内胆，包括石墨内胆，所述石墨内胆包括底壁（1）和圆周侧壁（2），所述圆周侧壁（2）的底部与所述底壁（1）的顶部边缘一体连接，其特征在于：所述圆周侧壁（2）由上至下依次由筒状侧壁（3）、外凸弧形侧壁（4）和内凹弧形侧壁（5）一体连接组成，其中，所述筒状侧壁（3）的外径与所述底壁（1）的外径一致；所述外凸弧形侧壁（4）的顶部与所述筒状侧壁（3）的底部衔接，外凸弧形侧壁（4）的顶部直径大于底部直径，以使外凸弧形侧壁（4）的底部形成一个朝向石墨内胆的内部收缩的缩口，且外凸弧形侧壁（4）的壁面呈相对于石墨内胆外凸的弧形壁结构；所述内凹弧形侧壁（5）的顶部与所述外凸弧形侧壁（4）的底部缩口衔接、底部与所述底壁（1）的顶部边缘衔接，以使内凹弧形侧壁（5）的顶部直径小于底部直径，且内凹弧形侧壁（5）的壁面呈相对于石墨内胆内凹的弧形壁结构；所述底壁（1）表面的中心设置有一驼峰状的中心凸起（6）；所述底壁（1）表面靠近其圆周边缘处沿圆周均匀设置有多个驼峰状的外缘凸起（7）。2.如权利要求1所述的一种石墨碳材料内胆，其特征在于：所述外缘凸起（7）的大小至少为中心凸起（6）大小的两倍。3.如权利要求1所述的一种石墨碳材料内胆，其特征在于：所述底壁（1）表面具有均匀分布的凹凸结构（8）...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵冬冬，纪红伟，冯巧，赵亚奇，赵海鹏，李山鹰，程相龙，
申请(专利权)人：平顶山市信瑞达石墨制造有限公司，
类型：新型
国别省市：