胶原蛋白肠衣添加剂混合设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，包括混料筒，在混料筒的顶壁上设有驱动电机，在混料筒内设有竖向的搅拌杆，搅拌杆的顶部穿过混料筒顶壁与驱动电机的输出轴对应连接，在混料筒的内壁上等距分布有竖向的切刀刀片；在搅拌杆的外壁上均匀分布有搅拌刀片；在搅拌杆的底端同轴固定有转盘，在转盘的圆周边缘上等距分布有旋转刀片Ⅰ；混料筒的顶壁上位于驱动电机两侧的位置分别设有进料斗；在混料筒的底部设有出料口。本实用新型专利技术搅拌效果更好，同时具有破碎功能，能够对胶原蛋白肠衣生产过程中用到的添加剂原料进行均匀混合，避免原料因结块、沉积造成混合不均匀的问题，从而保证添加剂的性能和使用效果。从而保证添加剂的性能和使用效果。从而保证添加剂的性能和使用效果。

【技术实现步骤摘要】
胶原蛋白肠衣添加剂混合设备


[0001]本技术涉及胶原蛋白肠衣生产设备
，具体涉及一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备。

技术介绍

[0002]胶原蛋白肠衣是肉制品加工当中广泛使用的原料，其可食用、透气性好、富含胶原蛋白，一般以动物皮的真皮层、肌腱和骨胶原为原料制成。传统的天然肠衣是由动物的小肠、大肠、肚、胃及膀胱等制成，其产量、规格、品级均会受到天然条件的限制，因而不利于工业化连续生产。胶原蛋白肠衣的性质与天然肠衣相近，但比天然肠衣更适于工业化生产，其规格、壁厚和长度均可根据需要任意选择。目前国内使用的胶原蛋白肠衣主要依靠进口，价格较高，国内生产胶原蛋白肠衣的技术尚不成熟。
[0003]在胶原蛋白肠衣生产过程中，需要先将原料进行清洗，再经过粗切、细切、研磨、挤压，变成很细小（颗粒、糊状）的状态，然后被输送到细化设备中不断揉和到一起，变为柔软有弹性的面团状，再进行后续的挤出和烘干。在清洗和细化过程中，都会用到添加剂，添加剂由多种原料混合而成，在进行添加之前，需要先将各种添加剂原料进行均匀混合，有些添加剂在搅拌过程中容易产生结块，造成搅拌不均匀、影响添加剂使用效果。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是提供一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，能够对原料进行均匀搅拌，同时避免原料产生结块，保证混合效果。
[0005]为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：
[0006]设计一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，包括混料筒，在混料筒的顶壁上设有驱动电机，在混料筒内设有竖向的搅拌杆，所述搅拌杆的顶部穿过混料筒顶壁与驱动电机的输出轴对应连接，搅拌杆与混料筒顶壁之间通过轴承连接，在混料筒的内壁上等距分布有竖向的切刀刀片；在搅拌杆的外壁上均匀分布有搅拌刀片；
[0007]在搅拌杆的底端同轴固定有转盘，在转盘的圆周边缘上等距分布有旋转刀片Ⅰ；
[0008]混料筒的顶壁上位于驱动电机两侧的位置分别设有进料斗；在混料筒的底部设有出料口。
[0009]在上述技术方案中，添加剂原料通过下料斗进入到混料筒内，通过驱动电机带动搅拌杆转动，对其中的原料进行搅拌混合；通过在混料筒的侧壁上设置切刀刀片，在搅拌杆上设置搅拌刀片，能够在原料的搅动过程中进行进一步的破碎，避免原料结块和粘附在混料筒侧壁上；通过在搅拌杆底端设置转盘，在转盘边缘设置旋转刀片Ⅰ，能够对混料筒下部的原料进行搅动并对其进行破碎，使得原料混合更加均匀。
[0010]优选的，所述搅拌刀片倾斜设置，且与搅拌杆的轴线呈30
‑
80度夹角。
[0011]优选的，所述切刀刀片倾斜设置，且与混料筒内壁呈30
‑
60度夹角。
[0012]优选的，在所述转盘的底部设有多个旋转刀片Ⅱ，且旋转刀片Ⅱ沿转盘的中心呈
圆周分布。通过设置旋转刀片Ⅱ，能够对混料筒底部的原料进行搅动和破碎，避免原料沉积在混料筒底部，使得原料混合更加均匀。
[0013]优选的，旋转刀片Ⅱ与转盘底面呈30
‑
60度夹角。
[0014]优选的，所述出料口连接有出料管，在出料管上设置有电磁阀。
[0015]优选的，在进料斗顶部铰接有盖板；在混料筒的底部设有支腿。
[0016]本技术的有益效果在于：
[0017]本技术通过设置混料筒和搅拌杆，在混料筒内壁上设置切刀刀片、在搅拌杆上设置搅拌刀片，能够对其中的添加剂原料进行搅动，同时对原料进行进一步的破碎，避免原料结块或者粘附在混料筒侧壁上；通过设置转盘和转盘边缘上的旋转刀片Ⅰ、转盘底部的旋转刀片Ⅱ，能够对混料筒底部的原料进行搅动和破碎，避免原料沉积在混料筒底部，使得原料搅拌混合更加均匀。
[0018]本技术搅拌效果更好，同时具有破碎功能，能够对胶原蛋白肠衣生产过程中用到的添加剂原料进行均匀混合，避免原料因结块、沉积造成混合不均匀的问题，从而保证添加剂的性能和使用效果。
附图说明
[0019]图1是本技术胶原蛋白肠衣添加剂混合设备的结构示意图；
[0020]图2是转盘的结构示意图；
[0021]图中标号：1混料筒，2驱动电机，3搅拌杆，4切刀刀片；5搅拌刀片；6转盘，7旋转刀片Ⅰ；8进料斗；9旋转刀片Ⅱ，10出料管，11电磁阀，12支腿。
具体实施方式
[0022]下面结合附图和实施例来说明本技术的具体实施方式，但下列实施例只是用来详细说明本技术的实施方式，并不以任何方式限制本技术的范围。
[0023]实施例1：一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，参见图1、图2，包括混料筒1，在混料筒1的顶壁上设有驱动电机2，在混料筒1内设有竖向的搅拌杆3，搅拌杆3的顶部穿过混料筒1顶壁与驱动电机2的输出轴对应连接，搅拌杆3与混料筒1顶壁之间通过轴承连接，在混料筒1的内壁上等距分布有竖向的切刀刀片4，切刀刀片4倾斜设置，且与混料筒1内壁呈30
‑
60度夹角；在搅拌杆3的外壁上均匀分布有搅拌刀片5。搅拌刀片5倾斜设置，且与搅拌杆3的轴线呈30
‑
80度夹角。
[0024]在搅拌杆2的底端同轴固定有转盘6，在转盘6的圆周边缘上等距分布有旋转刀片Ⅰ7。
[0025]混料筒1的顶壁上位于驱动电机2两侧的位置分别设有进料斗8；在混料筒1的底部设有出料口，出料口连接有出料管10，在出料管10上设置有电磁阀11。在进料斗8顶部铰接有盖板；在混料筒1的底部设有支腿12。
[0026]进一步的，在转盘6的底部设有多个旋转刀片Ⅱ9，且旋转刀片Ⅱ9沿转盘的中心呈圆周分布。旋转刀片Ⅱ9与转盘6底面呈30
‑
60度夹角。
[0027]在以上实施例中所涉及的设备元件如无特别说明，均为常规设备元件。
[0028]本技术胶原蛋白肠衣添加剂混合设备的具体工作方式为：将胶原蛋白肠衣生
产过程中用到的添加剂原料通过进料斗加入到混料筒中，启动器驱动电机，带动搅拌杆转动，对混料筒内的原料进行搅拌，通过设置在搅拌杆上的旋转刀片，能够将原料搅动的同时，对原料进行的破碎，避免原料结块；通过在混料筒内壁上设置切刀刀片，使得原料转动过程中与切刀刀片发生碰撞，能够对原料进行进一步破碎，同时避免原料粘附在混料筒侧壁上；通过设置转盘、旋转刀片Ⅰ和旋转刀片Ⅱ，能够对混料筒底部的原料进行搅动和破碎，避免原料沉积，能够对原料进行更均匀的混合。搅拌混合后的添加剂通过底部的出料口进行出料，通过电磁阀可以控制出料。
[0029]上面结合附图和实施例对本技术的实施方式做了详细说明，但是本技术并不限于上述实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本技术宗旨的前提下进行变更或改变。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，其特征在于，包括混料筒，在混料筒的顶壁上设有驱动电机，在混料筒内设有竖向的搅拌杆，所述搅拌杆的顶部穿过混料筒顶壁与驱动电机的输出轴对应连接，搅拌杆与混料筒顶壁之间通过轴承连接，在混料筒的内壁上等距分布有竖向的切刀刀片；在搅拌杆的外壁上均匀分布有搅拌刀片；在搅拌杆的底端同轴固定有转盘，在转盘的圆周边缘上等距分布有旋转刀片Ⅰ；混料筒的顶壁上位于驱动电机两侧的位置分别设有进料斗；在混料筒的底部设有出料口。2.根据权利要求1所述的胶原蛋白肠衣添加剂混合设备，其特征在于，所述搅拌刀片倾斜设置，且与搅拌杆的轴线呈30
‑
80度夹角。3.根据权利要求1所述的胶原蛋白...

【专利技术属性】
技术研发人员：舒水菊，谢炯辉，张昂，
申请(专利权)人：河南景珍生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：