一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备制造技术

本发明专利技术公开了一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备，涉及蛋糕加工设备技术领域，包括：安装底座、伺服电机、安装架和放置盘，所述伺服电机连接在安装底座内，所述安装架连接在安装底座的顶部，本发明专利技术中，通过活塞泵、奶油输送管和奶油喷头的配合使用可将奶油导入到蛋糕上，然后通过调节第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆伸缩的长度可方便对不同大小的蛋糕进行涂抹，然后启动伺服电机带动蛋糕转动并通过涂抹块进行涂抹，当涂抹完成后工作人员可拉动连接杆带动固定杆水平滑动，使固定杆不在与涂抹块内的限位槽相抵触，随后即可取下涂抹块进行清洗，该装置具有涂抹效率高，清洗效果好的优点。清洗效果好的优点。清洗效果好的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备


[0001]本专利技术涉及蛋糕加工设备
，尤其涉及一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，液体，香精和发酵剂，而在蛋糕的制作过程中，为了增加蛋糕的口感常常需要根据顾客的口味在蛋糕上涂抹定量的奶油，传统的涂抹方法常需要工作人员人工进行涂抹，该方法不仅涂抹效率较低且增加了工作人员的劳动强度，往往在遇到订单量过大时，工作人员时常会出现忙不来的情况。
[0003]现有技术（公开号CN109907090A）公开了一种糕点食品涂抹装饰奶油的设备,包括基盘，所述基盘的上端设有旋盘，所述旋盘的上端设有载物台，所述旋盘的下端设有首要旋动棒，所述首要旋动棒上设有首要齿轮，所述基盘上设有端口槽，所述端口槽内设有首要马达，所述首要马达的下端设有次要旋动棒，所述次要旋动棒上设有次要齿轮，所述旋盘的上端设有载物台，所述载物台上设有糕体，所述基盘的一侧焊接有槽状支撑结构体，所述槽状支撑结构体远离基盘的一端本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备，包括：安装底座（1）、伺服电机（2）、安装架（3）和放置盘（27），所述伺服电机（2）连接在安装底座（1）内，所述安装架（3）连接在安装底座（1）的顶部，所述放置盘（27）的一侧与伺服电机（2）的传动端连接，其特征在于，所述安装架（3）内连接有涂抹机构，所述安装架（3）的顶部连接有冷藏机构。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备，其特征在于，所述涂抹机构包括第一电动伸缩杆（4），所述第一电动伸缩杆（4）连接在安装架（3）的内侧壁上，所述安装架（3）内顶壁上连接有第二电动伸缩杆（5），所述第一电动伸缩杆（4）和第二电动伸缩杆（5）的伸缩端均连接有连接板（6），所述连接板（6）上连接有相互对称的两个固定块（7），所述固定块（7）内开设有空腔，所述空腔内滑动连接有滑板（8），所述滑板（8）上连接有连接杆（9），所述连接杆（9）上套接有缓冲弹簧（10），所述缓冲弹簧（10）的一端连接在滑板（8）上，另一端连接在空腔的内壁上，所述连接杆（9）的一端贯穿滑板（8）并延伸至固定块（7）的外部，所述连接杆（9）的一端连接有固定杆（11），所述连接板（6）上连接有涂抹块（28），所述涂抹块（28）的两侧均开设有与固定杆（11）相适配的限位槽。3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备，其特征在于，所述冷藏机构包括蓄水箱（12），所述蓄水箱（12）连接在安装架（3）的顶部，所述蓄水箱（12）的一侧连接有注水管（14），所述蓄水箱（12）的顶部连接有水泵（13），所述蓄水箱（12）的另一侧连接有输水管（15），所述输水管（15）远离蓄水箱（12）的一侧连接有安装块（16），所述安装块（16）内开设有固定腔，所述固定腔内设置有水槽（17），所...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾辉，
申请(专利权)人：怀化多喜来食品有限公司，
类型：发明
国别省市：