一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备制造技术

技术编号:31793014 阅读:10 留言:0更新日期:2022-01-08 10:52
本发明专利技术公开了一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,涉及蛋糕加工设备技术领域,包括:安装底座、伺服电机、安装架和放置盘,所述伺服电机连接在安装底座内,所述安装架连接在安装底座的顶部,本发明专利技术中,通过活塞泵、奶油输送管和奶油喷头的配合使用可将奶油导入到蛋糕上,然后通过调节第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆伸缩的长度可方便对不同大小的蛋糕进行涂抹,然后启动伺服电机带动蛋糕转动并通过涂抹块进行涂抹,当涂抹完成后工作人员可拉动连接杆带动固定杆水平滑动,使固定杆不在与涂抹块内的限位槽相抵触,随后即可取下涂抹块进行清洗,该装置具有涂抹效率高,清洗效果好的优点。清洗效果好的优点。清洗效果好的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备


[0001]本专利技术涉及蛋糕加工设备
,尤其涉及一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂,而在蛋糕的制作过程中,为了增加蛋糕的口感常常需要根据顾客的口味在蛋糕上涂抹定量的奶油,传统的涂抹方法常需要工作人员人工进行涂抹,该方法不仅涂抹效率较低且增加了工作人员的劳动强度,往往在遇到订单量过大时,工作人员时常会出现忙不来的情况。
[0003]现有技术(公开号CN109907090A)公开了一种糕点食品涂抹装饰奶油的设备,包括基盘,所述基盘的上端设有旋盘,所述旋盘的上端设有载物台,所述旋盘的下端设有首要旋动棒,所述首要旋动棒上设有首要齿轮,所述基盘上设有端口槽,所述端口槽内设有首要马达,所述首要马达的下端设有次要旋动棒,所述次要旋动棒上设有次要齿轮,所述旋盘的上端设有载物台,所述载物台上设有糕体,所述基盘的一侧焊接有槽状支撑结构体,所述槽状支撑结构体远离基盘的一端设有首要平铺模块,所述槽状支撑结构体的上端设有首要锄状结构体。本专利技术结构简单合理,对糕点的涂抹均匀,方便快捷,节省人力。
[0004]但上述一种糕点食品涂抹装饰奶油的设备在实际使用中仍存在以下问题:如该装置中用于涂抹的平铺模块为固定式安装,而在涂抹奶油的过程中,其平铺模块上往往会沾附较多的奶油,若不能及时进行清理,可能会影响下次的使用,由于该结构为固定时安装,因此其清理起来往往较为困难同时该装置内缺少有效的冷藏机构,在炎热的夏季其奶油压喷机内的奶油若是没有一次使用完,剩余的奶油存放在其内可能由于温度等原因出现变质的情况,无法长时间的存放,在一定程度上增加了工作人员的使用成本,因此该装置存在一定的局限性。

技术实现思路

[0005]本专利技术提供一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,解决了现有技术中不方便对装置进行清理以及由于缺少冷藏机构,从而导致奶油存放时间较短的技术问题。
[0006]为解决上述技术问题,本专利技术提供的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,包括:安装底座、伺服电机、安装架和放置盘,所述伺服电机连接在安装底座内,所述安装架连接在安装底座的顶部,所述放置盘的一侧与伺服电机的传动端连接,所述安装架内连接有涂抹机构,所述安装架的顶部连接有冷藏机构。
[0007]优选的,所述涂抹机构包括第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆连接在安装架的内侧壁上,所述安装架内顶壁上连接有第二电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆的伸缩端均连接有连接板,所述连接板上连接有相互对称的两个固定块,所述固定块内开设有空腔,所述空腔内滑动连接有滑板,所述滑板上连接有连接杆,所述连接杆上
套接有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的一端连接在滑板上,另一端连接在空腔的内壁上,所述连接杆的一端贯穿滑板并延伸至固定块的外部,所述连接杆的一端连接有固定杆,所述连接板上连接有涂抹块,所述涂抹块的两侧均开设有与固定杆相适配的限位槽,该装置解决了现有技术中不方便对涂抹装置进行清洗的问题。
[0008]优选的,所述冷藏机构包括蓄水箱,所述蓄水箱连接在安装架的顶部,所述蓄水箱的一侧连接有注水管,所述蓄水箱的顶部连接有水泵,所述蓄水箱的另一侧连接有输水管,所述输水管远离蓄水箱的一侧连接有安装块,所述安装块内开设有固定腔,所述固定腔内设置有水槽,所述固定腔内设置有奶油存放箱,所述水槽位于奶油存放箱的外侧,所述安装架的顶部连接有放置块,所述放置块内开设有放置腔,所述放置腔内设置有相互对称的两个制冷半导体,所述制冷半导体上连接有导冷杆,所述导冷杆远离制冷半导体的一侧与输水管相贴合,所述水槽上连接有回流管,所述回流管远离水槽的一侧连接在蓄水箱上,所述安装块上连接有活塞泵,所述活塞泵的输出端延伸至奶油存放箱内,所述奶油存放箱上连接有奶油注入管,所述奶油存放箱上连接有奶油输送管,所述奶油输送管远离奶油存放箱的一端连接有奶油喷头,该装置解决了现有技术中由于缺少冷藏机构,从而导奶油存放时间较短进而影响工作人员使用的问题。
[0009]优选的,所述安装底座的底部四角位置上均连接有支撑腿,所述支撑腿上一体成型有防滑纹路,该设置增加了装置在工作时的稳定性。
[0010]优选的,所述安装底座内连接有固定座,所述伺服电机连接在固定座上,该设置增加了伺服电机在转动时的稳定性。
[0011]优选的,所述安装底座的一侧连接有控制面板,所述控制面板分别与伺服电机、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆、水泵、制冷半导体和活塞泵电性连接,该设置可方便工作人员进行控制。
[0012]优选的,所述放置盘上一体成型有防滑颗粒,所述防滑颗粒为中空,该设置提高蛋糕放置在放置盘上时的稳定性。
[0013]优选的,所述安装架上连接有防护壳,所述防护壳套接在水泵上,该设置避免了水泵在长时间的工作过程中其内积累了较多的灰尘,从而导致水泵内电路短路的情况。
[0014]与相关技术相比较,本专利技术提供的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备具有如下有益效果:1、本专利技术中,该装置在使用时,工作人员可首先将蛋糕放置在放置盘上,然后启动活塞泵将奶油注入到蛋糕上,然后根据蛋糕的大小调节第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆伸缩的长度,然后启动伺服电机带动蛋糕转动并通过涂抹块进行涂抹,当涂抹完成后工作人员可拉动连接杆带动固定杆水平滑动,使固定杆不在与涂抹块内的限位槽相抵触,随后即可取下涂抹块进行清洗,该装置解决了现有技术中不方便对涂抹装置进行清洗的问题。
[0015]2、本专利技术中,当装置在涂抹过程中时可启动水泵将蓄水箱内的水经过输水管导入水槽内,而在经过输水管的过程中可启动制冷半导体然后经过导冷杆将制冷半导体产生的冷气传递至输水管上,从而对输水管内的水进行制冷,到制冷过后的水注入水槽内时,即可对奶油存放箱内存放的奶油进行冷藏,该装置解决了现有技术中由于缺少冷藏机构,从而导奶油存放时间较短进而影响工作人员使用的问题。
附图说明
[0016]图1 为一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备的整体结构示意图;图2 为一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备的内部结构示意图;图3 为图2中A处的结构放大图;图4 为图2中B处的结构放大图。
[0017]图中标号:1、安装底座;2、伺服电机;3、安装架;4、第一电动伸缩杆;5、第二电动伸缩杆;6、连接板;7、固定块;8、滑板;9、连接杆;10、缓冲弹簧;11、固定杆;12、蓄水箱;13、水泵;14、注水管;15、输水管;16、安装块;17、水槽;18、奶油存放箱;19、放置块;20、制冷半导体;21、导冷杆;22、回流管;23、活塞泵;24、奶油注入管;25、奶油输送管;26、奶油喷头;27、放置盘;28、涂抹块。
具体实施方式
[0018]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本专利技术中的实本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,包括:安装底座(1)、伺服电机(2)、安装架(3)和放置盘(27),所述伺服电机(2)连接在安装底座(1)内,所述安装架(3)连接在安装底座(1)的顶部,所述放置盘(27)的一侧与伺服电机(2)的传动端连接,其特征在于,所述安装架(3)内连接有涂抹机构,所述安装架(3)的顶部连接有冷藏机构。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,其特征在于,所述涂抹机构包括第一电动伸缩杆(4),所述第一电动伸缩杆(4)连接在安装架(3)的内侧壁上,所述安装架(3)内顶壁上连接有第二电动伸缩杆(5),所述第一电动伸缩杆(4)和第二电动伸缩杆(5)的伸缩端均连接有连接板(6),所述连接板(6)上连接有相互对称的两个固定块(7),所述固定块(7)内开设有空腔,所述空腔内滑动连接有滑板(8),所述滑板(8)上连接有连接杆(9),所述连接杆(9)上套接有缓冲弹簧(10),所述缓冲弹簧(10)的一端连接在滑板(8)上,另一端连接在空腔的内壁上,所述连接杆(9)的一端贯穿滑板(8)并延伸至固定块(7)的外部,所述连接杆(9)的一端连接有固定杆(11),所述连接板(6)上连接有涂抹块(28),所述涂抹块(28)的两侧均开设有与固定杆(11)相适配的限位槽。3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用奶油自动涂抹设备,其特征在于,所述冷藏机构包括蓄水箱(12),所述蓄水箱(12)连接在安装架(3)的顶部,所述蓄水箱(12)的一侧连接有注水管(14),所述蓄水箱(12)的顶部连接有水泵(13),所述蓄水箱(12)的另一侧连接有输水管(15),所述输水管(15)远离蓄水箱(12)的一侧连接有安装块(16),所述安装块(16)内开设有固定腔,所述固定腔内设置有水槽(17),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:贾辉
申请(专利权)人:怀化多喜来食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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