一种腊肉加工用腌制罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腊肉加工用腌制罐，包括腊肉腌制罐和腌制盘，所述腊肉腌制罐的内部安装有腌制框架，所述腌制框架的另一端的底部安装有移动轮，所述腌制盘通过定位承重板连接安装在腌制框架的内部，所述腌制框架的内部的下方安装有控水存放盘，所述腌制框架的一端安装有密封盖。该实用新型专利技术中将原有的立式腌制罐改装为卧式结构，通过卧式结构可以改变密封盖打开的方式，且腌制框架与密封盖通过固定螺丝固定连接，通过固定螺丝便于将腌制框架与密封盖组合为一体，当密封盖打开时，可以带动腌制框架拉出，可以将位于腌制框架内的加工品进行整体拉出，使内部的加工品进行完全展示，便于取放腊肉，比较省力。比较省力。比较省力。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉加工用腌制罐


[0001]本技术涉及腊肉加工相关领域，具体为一种腊肉加工用腌制罐。

技术介绍

[0002]腊肉就是将腌制后的肉经过烘烤或日光下暴晒制作成的加工品，制作的腊肉可以延长保存时间，具有较强的防腐能力，一般流行于四川、湖南或广东地区，是属于地区的特色。
[0003]现有技术中对于腊肉加工用腌制罐在使用过程中，由于罐体比较高，一般位于底部的腊肉取放比较麻烦，还比较吃力，在腌制的过程中，肉质会出水出油，就会沾附在罐底，容易发臭。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种腊肉加工用腌制罐，以解决上述
技术介绍
中提出的由于罐体比较高，一般位于底部的腊肉取放比较麻烦，还比较吃力，在腌制的过程中，肉质会出水出油，就会沾附在罐底，容易发臭的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腊肉加工用腌制罐，包括腊肉腌制罐和腌制盘，所述腊肉腌制罐的内部安装有腌制框架，所述腌制框架的另一端的底部安装有移动轮，所述腌制盘通过定位承重板连接安装在腌制框架的内部，所述腌制框架的内部的下方安装有控水存放盘本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉加工用腌制罐，包括腊肉腌制罐（9）和腌制盘（12），其特征在于，所述腊肉腌制罐（9）的内部安装有腌制框架（10），所述腌制框架（10）的另一端的底部安装有移动轮（13），所述腌制盘（12）通过定位承重板（11）连接安装在腌制框架（10）的内部，所述腌制框架（10）的内部的下方安装有控水存放盘（14），所述腌制框架（10）的一端安装有密封盖（4），所述密封盖（4）的一端安装有防尘罩（1），所述防尘罩（1）的内部安装有十字型加固架（16），所述密封盖（4）的下方安装有移动支撑架（5），所述移动支撑架（5）的底部安装有万向自锁轮（6），所述腊肉腌制罐（9）的下方安装有固定架（7）。2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用腌制罐，其特征在于，所述腌制框架（10）与十字型加固架（16）通过固定螺丝（17）固定连接，所述十字型加固架（16）的内部安装有透明观察层...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈恩保，
申请(专利权)人：巫溪县汇域农产品有限公司，
类型：新型
国别省市：