【技术实现步骤摘要】
一种高效率的豆干烘干设备
[0001]本专利技术涉及豆干加工
,具体为一种高效率的豆干烘干设备。
技术介绍
[0002]豆干是一种豆制品,是豆腐的一种,豆干的营养很高,对补钙方面十分有利,豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富,豆干的含水量较豆腐来说少得多,从而在豆干制作过程中需要对其进行烘干处理,以降低其内部水分,从而要用到一种高效率的豆干烘干设备。
[0003]现有的高效率的豆干烘干设备通常使用热风直接对豆干进行加热将其内部水分吹散,这样的方法难以达到均匀烘干的效果,使得制成的豆干口感不佳,为此,我们提出一种高效率的豆干烘干设备。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种高效率的豆干烘干设备,以解决上述
技术介绍
中提出由于现有的高效率的豆干烘干设备通常使用热风直接对豆干进行加热将其内部水分吹散,这样的方法难以达到均匀烘干的效果,使得制成的豆干口感不佳的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种高效率的豆干烘干设备,包括:< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高效率的豆干烘干设备,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)的上方设有烘干箱体(2),且烘干箱体(2)的一侧铰连接有箱门(9);置物隔板(3),其安装在所述烘干箱体(2)内的中部,所述烘干箱体(2)内的两侧均安装有加热器(14),两个所述置物隔板(3)之间连接有支撑杆(5),所述置物隔板(3)内安装有通风网面(4);风机箱(11),其安装在所述置物隔板(3)的两侧,所述风机箱(11)远离置物隔板(3)的一端连接有传送块(12),且传送块(12)内安装有丝杆(10),所述丝杆(10)的下方安装有电机(13);保温箱(15),其安装在所述烘干箱体(2)的上方,所述保温箱(15)的一侧连接有集热管(17),所述保温箱(15)的另一侧连接有预热管(18),且预热管(18)和集热管(17)的中部均安装有泵体(19),所述保温箱(15)的内部设有保温棉层(16)。2.根据权利要求1所述的一种高效率的豆干烘干设备,其特征在于,所述置物隔板(3)之间相互平行,所述通风网面(4)的结构为镂空网状结构。3.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡世岭,
申请(专利权)人:湖南省南北特食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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