一种烤炉转盘机构制造技术

本实用新型专利技术属于烹饪设备技术领域，具体涉及一种烤炉转盘机构，包括转盘架，其设有进出口；驱动机构，其用于驱动转盘架转动；烤盘架，其通过进出口推上或推离转盘架；固定机构，其用于将推上转盘架的烤盘架固定。本实用新型专利技术将转盘架和烤盘架分离，使得易于在烤盘架上放置烤盘后，再将烤盘架安装在转盘架上；同时在食物烤制完成后，也易于将烤盘架取下。也易于将烤盘架取下。也易于将烤盘架取下。

【技术实现步骤摘要】
一种烤炉转盘机构


[0001]本技术属于烹饪设备
，具体涉及一种烤炉转盘机构。

技术介绍

[0002]烤炉是食品烹饪中必不可少的烹饪设备，烤炉在使用时，需要驱动放置卡盘的烤盘架转动，从而使烤盘内的食物被加热。
[0003]如公开号CN213429695U公开了一种带有旋转烤架结构的烤炉，属于烹饪用具
，该带有旋转烤架结构的烤炉包括炉体，所述炉体的内侧壁固定连接有第一支撑架，所述炉体的外侧壁固定连接有第二支撑架，所述第二支撑架的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有旋转杆，所述旋转杆的上表面卡接有烧烤叉，所述烧烤叉的顶端固定连接有烤叉提手；现在烤炉新增电动旋转烧烤功能，在烤炉左边内侧、右边外侧各增加一个固定支撑架，将食物穿入旋转杆，利用烤叉将食物固定在旋转杆上，将旋转杆插入电机，放入内部固定支架上，通过电机的旋转替代人工翻转食物，简化了烧烤过程中的人工操作，且烘烤完成后的食物外观均为金黄色。
[0004]又如公开号CN207305903U公开了一种嵌入式旋转烤架及烧烤炉，其中嵌入式旋转烤架包括嵌入式烧烤架、食物固定架和转轴；所述嵌入式烧烤架包括相互连接的上环状体和下环状体，所述上环状体的外径大于下环状体的外径，所述上环状体的上端面沿一直径方向的两端分别设有开口槽和通孔，所述嵌入式烧烤架位于所述通孔的外侧还设有马达固定座，所述马达固定座上设有和所述开口槽和通孔同轴的通孔，所述转轴安装在所述通孔和槽上，所述食物固定架安装在所述转轴上。采用本技术能够嵌入各种烤炉特别是陶瓷烤炉实现封闭状态下的自动旋转烧烤功能。
[0005]现有技术中的烤炉，烤盘架和转盘架不易分离，导致大量烤制食物时，不易在烤盘架上放置烤盘以及从烤盘架上取下烤盘。

技术实现思路

[0006]针对上述不足，本技术的目的是提供一种烤炉转盘机构。
[0007]本技术提供了如下的技术方案：
[0008]一种烤炉转盘机构，包括：
[0009]转盘架，其设有进出口；
[0010]驱动机构，其用于驱动转盘架转动；
[0011]烤盘架，其通过进出口推上或推离转盘架；
[0012]固定机构，其用于将推上转盘架的烤盘架固定；
[0013]所述转盘架包括上架，上架两端相对称地固接有连接架，连接架通过连接座连接有转盘，转盘下端居中安装有转盘轴承座；
[0014]所述烤盘架包括框架，框架上相间隔地安装有若干对烤盘层架。
[0015]所述驱动机构包括安装于转轴轴承座上的转轴；转轴一端通过连接块与所述上架
固接，转轴另一端连接有皮带轮；皮带轮通过传动带连接有主动带轮，主动带轮通过电机轴与电机连接。
[0016]所述上架两端相对称地分别固接有一对连接架；每对连接架与同侧连接座形成正置三角形。
[0017]所述烤盘层架横截面呈“L”型。
[0018]所述烤盘层架两端均固接有侧挡板。
[0019]所述框架上安装有加强筋。
[0020]所述框架下端四角安装有万向轮。
[0021]所述固定机构包括固接于转盘上端的转盘固定座，转盘固定座设有导向槽；导向槽一端封闭，导向槽另一端设有开口；
[0022]导向槽设有开口一端固接有一对“U”型座；
[0023]所述固定机构还包括与“U”型座相适配的挡销；
[0024]所述框架下端固接有与导向槽相适配的导向杆。
[0025]所述“U”型座背离转盘固定座一端相对称地固接有导向板。
[0026]本技术的有益效果是：
[0027]1、本技术将转盘架和烤盘架分离，使得易于在烤盘架上放置烤盘后，再将烤盘架安装在转盘架上；同时在食物烤制完成后，也易于将烤盘架取下；
[0028]2、本技术的烤盘架可以较为简便地装卸大量烤盘；
[0029]3、本技术结构简单，维修方便，生产成本较低。
附图说明
[0030]图1是本技术的正视图；
[0031]图2是本技术的侧视图；
[0032]图3是本技术的立体图；
[0033]图4是本技术转盘架结构示意图；
[0034]图5是图4中A处放大图；
[0035]图6是本技术烤盘架结构示意图；
[0036]图7是图6中B处放大图。
[0037]图中标记为：连接架101、连接座102、转盘103、转盘轴承座104、上架105、转轴106、转轴轴承座107、皮带轮108、电机109、连接块110、框架201、加强筋202、万向轮203、侧挡板204、烤盘层架205、导向杆206、转盘固定座301、导向槽302、U”型座303、挡销304、导向板305。
具体实施方式
[0038]如图所示，一种烤炉转盘机构，包括转盘架和烤盘架，其中，转盘架设有进出口，可以通过进出口将烤盘架推上转盘架，也可以通过进出口将烤盘架从转盘架上退离。具体地，转盘架包括上架105，上架105两端相对称地固定连接有连接架101，连接架101通过连接座102连接有转盘103，转盘103下端居中安装有转盘轴承座104。如在上架105的前后两端安装有连接架101，所以在上架105的前后两端形成封闭端，那么在上架105的左右两侧则形成进
出口，容烤盘架推上或推离。
[0039]为了提高稳定性，在上架105的两端相对称地分别固接有一对连接架101。每对连接架101与同侧连接座102形成正置三角形结构。
[0040]烤盘架包括框架201，框架201由若干根型材焊接制成。框架201上相间隔地安装有若干对烤盘层架205，从而可以将烤盘放置在同一层的一对烤盘层架205上。具体地，烤盘层架205横截面呈“L”型，并在烤盘层架205两端均固定连接有侧挡板204，从而可以将烤盘较为稳固地放置在同层的一对烤盘层架205上，并在烤盘架转动过程中，烤盘不会掉落。
[0041]为了提高烤盘架的结构强度，在框架201上安装有加强筋202。为了方便移动烤盘架，在框架201下端四角安装有万向轮203。
[0042]转盘架连接有驱动机构，驱动机构可以驱动转盘架转动，将烤盘架推上转盘架之后，驱动机构可以驱动转盘架和烤盘架一起转动。具体地，驱动机构包括安装于转轴轴承座107上的转轴106。转轴106一端通过连接块110与上架105固定连接，转轴106另一端连接有皮带轮108。皮带轮108通过传动带连接有主动带轮，主动带轮通过电机轴与电机109连接。
[0043]为了防止将烤盘架推上转盘架之后，转盘架和烤盘架转动过程中，烤盘架发生移动，造成设备损坏。在转盘架上还安装有固定机构，可通过固定机构将推上转盘架的烤盘架固定。具体地，固定机构包括固定连接于转盘303上端的转盘固定座301，转盘固定座301设有导向槽302。导向槽302一端封闭，导向槽302另一端设有开口。
[0044]导向槽302设有开口一端固接有一对“U”型本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤炉转盘机构，其特征在于，包括：转盘架，其设有进出口；驱动机构，其用于驱动转盘架转动；烤盘架，其通过进出口推上或推离转盘架；固定机构，其用于将推上转盘架的烤盘架固定；所述转盘架包括上架(105)，上架(105)两端相对称地固接有连接架(101)，连接架(101)通过连接座(102)连接有转盘(103)，转盘(103)下端居中安装有转盘轴承座(104)；所述烤盘架包括框架(201)，框架(201)上相间隔地安装有若干对烤盘层架(205)。2.根据权利要求1所述的烤炉转盘机构，其特征在于：所述驱动机构包括安装于转轴轴承座(107)上的转轴(106)；转轴(106)一端通过连接块(110)与所述上架(105)固接，转轴(106)另一端连接有皮带轮(108)；皮带轮(108)通过传动带连接有主动带轮，主动带轮通过电机轴与电机(109)连接。3.根据权利要求1所述的烤炉转盘机构，其特征在于：所述上架(105)两端相对称地分别固接有一对连接架(101)；每对连接架(101)与同侧连接座(102)形成正置三角形。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑宇强，郑宇杰，吉翱翔，
申请(专利权)人：江苏三麦食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：