烹饪器具及其锅盖制造技术

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，锅盖包括内锅盖，此内锅盖上安装有排气管及限压阀。锅盖还包括可拆卸地设置在所述内锅盖底侧的防溢盖，该防溢盖设有底壁及自底壁向上凸伸的凸筋，凸筋围成弯曲迂回状的进气通道。进气通道包括相对的第一端及第二端，其中第一端处设有进气口，第二端与排气管连通。本申请烹饪器具及其锅盖的防溢盖可拆卸设置，方便清洗；并且采用弯曲迂回的进气通道，可避免食物液体溢出。出。出。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其锅盖


[0001]本申请涉及一种烹饪器具及其锅盖。

技术介绍

[0002]电压力锅为常见的厨房烹饪器具，目前市售的电压力锅在排气阶段，气体中会夹杂会产生大量浆液，为了避免浆液溢出，目前常用的防溢方案，例如涡轮叶片破泡、吹气破泡等方案结构复杂，不易清洗，且成本高。
[0003]因此，需要对现有的烹饪器具及其锅盖进行改进。

技术实现思路

[0004]本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，具有易清洗可防溢的防溢盖。
[0005]具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具的锅盖，所述锅盖包括内锅盖，所述内锅盖上安装有排气管及限压阀，所述锅盖还包括防溢盖，所述防溢盖可拆卸地设置在所述内锅盖底侧，所述防溢盖设有底壁及自所述底壁向上凸伸的凸筋，所述凸筋围成弯曲迂回状的进气通道，所述进气通道包括相对的第一端及第二端，其中所述第一端处设有进气口，所述第二端与所述排气管连通。本申请烹饪器具锅盖的防溢盖可拆卸设置，方便清洗；并且采用弯曲迂回的进气通道，可避免食物液体溢出。
[0006]依据本申请的一个实施方式，所述底壁倾斜设置，所述第一端位于所述底壁位置较低处，所述第二端位于所述底壁位置较高处，所述底壁的倾斜角度为a，1
°
≤a≤15
°
。如此设计，留在进气通道内的食物及液体，受重力影响流回烹饪腔内，可使下次排气时不易溢出，如此往复，可延长限压阀的单次打开持续时间，可实现快速排气及开盖的效果。a≥1
°
以使该斜度不至于过于平缓，a≤15
°
是避免该斜度过陡而阻挡了气体，影响进气量。
[0007]依据本申请的一个实施方式，所述防溢盖还包括自所述底壁的周边向上延伸的侧周壁，所述进气口设置在所述侧周壁上。进气口设置在侧周壁上而不是底壁上，可使食物不易进入进气通道内，不易堵住进气口。
[0008]依据本申请的一个实施方式，所述锅盖还设有位于所述内锅盖及所述防溢盖之间的密封圈，所述密封圈密封所述进气通道的顶部。通过密封圈确保进气通道的密封性。
[0009]依据本申请的一个实施方式，所述密封圈的形状与所述排气通道的轮廓线一致，所述凸筋的顶部设有定位所述密封圈的定位槽。密封圈结构简单，组装方便。
[0010]依据本申请的一个实施方式，所述排气通道包括所述第一端与所述第二端之间的Z形连接部。连接部可加长进气通道的长度，以降低排气速度，避免烹饪腔内的液体溢出。
[0011]依据本申请的一个实施方式，所述进气通道在所述第二端形成空腔，所述排气管的底部位于所述空腔内，所述空腔的直径大于所述进气通道其他部分的宽度。空腔可进一步缓冲气体，降低气体的排出速度，避免烹饪腔内的液体溢出。
[0012]依据本申请的一个实施方式，所述防溢盖设有若干安装部，若干螺钉穿过所述安装部固定至所述内锅盖。防溢盖可被可拆卸地固定至内锅盖1的底侧。
[0013]依据本申请的一个实施方式，所述底壁的倾斜角度a为5
°
，所述防溢盖还包括自所述底壁的周边向上延伸的侧周壁，所述凸筋与所述侧周壁连接且与所述侧周壁的顶端面共面设置，所述锅盖还设有位于所述内锅盖及所述凸筋顶部之间的密封圈。凸筋与侧周壁顶端面共面设置可确保密封圈被挤压固定。
[0014]本申请还提供如下技术方案：一种烹饪器具，包括锅体及前述锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。本申请烹饪器具的防溢盖可拆卸设置，方便清洗；并且采用弯曲迂回的进气通道，可避免食物液体溢出。
[0015]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。
附图说明
[0016]图1为根据本申请一个实施方式的烹饪器具的立体组合图。
[0017]图2为图1中烹饪器具的剖面图。
[0018]图3为图1中烹饪器具的锅盖的部分立体组合图，仅显示了锅盖的内锅盖及组装至内锅盖的相关结构。
[0019]图4与图3相似，取自不同角度。
[0020]图5为图3中锅盖的立体分解图。
[0021]图6为图3中锅盖的剖面图。
[0022]图7为图6中锅盖的防溢盖的俯视图。
[0023]附图标记说明：
[0024]内锅盖1、烹饪腔10、排气管11、限压阀12、限压阀座13、防堵罩14、密封件15、面盖2、衬盖3、防溢盖4、底壁41、侧周壁42、凸筋43、进气通道44、第一端441、第二端442、连接部443、空腔444、进气口45、定位槽46、安装部47、通孔48、密封圈5。
具体实施方式
[0025]这里将详细地对示例性实施方式进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。
[0026]参考图1及图2所示，本申请烹饪器具包括锅体(未图示)及盖合在锅体上的锅盖。类似与常规的锅盖结构，该锅盖包括不锈钢内锅盖1、面盖2及位于内锅盖1与面盖2之间的衬盖3，内锅盖1与锅体的内锅(未标号)之间形成烹饪腔10。本申请的改进在于：锅盖在其内锅盖1的底侧还设有防溢盖4，用于防止烹饪腔10内的食物液体溢出。
[0027]参考图3及图4所示，内锅盖1安装有排气管11、限压阀12、限压阀座13、防堵罩14及密封件15，限压阀座13固定在内锅盖1壁面上，排气管11向下贯穿限压阀座13及内锅盖1露出其底部在内锅盖1的底侧，防堵罩14由内锅盖1的底侧固定在排气管11的末端，密封件15设置在限压阀座13与内锅盖1之间。限压阀12放置在限压阀座13内，罩在排气管11上并堵住排气管11顶部的排气孔(未图示)。使用时，由烹饪程序控制间断性地移开限压阀12以打开排气管11顶部的排气孔(未图示)，使排气管11对外排气。防溢盖4可拆卸地设置在内锅盖1
底侧，图3及图4仅显示了内锅盖1及组装至内锅盖1的这些结构，省略了其他与本申请的改进无关的结构。防溢盖4设有底壁41及自底壁41的周边向上延伸的侧周壁42。
[0028]参考图5所示，防溢盖4还包括自底壁41向上凸伸的凸筋43，凸筋43连续设置并围成弯曲迂回状的进气通道44，内锅盖1由顶侧封住进气通道44的顶部，进气通道44包括相对的第一端441及第二端442，其中第一端441处设有进气口45，第二端442与排气管11连通。当限压阀12打开排气管11顶部的排气孔(未图示)时，烹饪腔10内的蒸汽由进气口45进入进气通道44，顺着进气通道44再进入排气管11向外排出该烹饪器具。防溢盖4的进气通道44弯曲迂回设置，可加长进气路径的长度，减缓排气速度，避免食物液体溢出现象；并且防溢盖4可拆卸地设置在内锅盖1的底侧，烹饪结束后，可以较方便地拆卸清洗。
[0029]结合图6所示，图6为图3的剖面图，内锅盖1的底壁41倾斜设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的锅盖，所述锅盖包括内锅盖(1)，所述内锅盖(1)上安装有排气管(11)及限压阀(12)，其特征在于：所述锅盖还包括防溢盖(4)，所述防溢盖(4)可拆卸地设置在所述内锅盖(1)底侧，所述防溢盖(4)设有底壁(41)及自所述底壁(41)向上凸伸的凸筋(43)，所述凸筋(43)围成弯曲迂回状的进气通道(44)，所述内锅盖(1)由顶侧封住进气通道(44)的顶部，所述进气通道(44)包括相对的第一端(441)及第二端(442)，其中所述第一端(441)处设有进气口(45)，所述第二端(442)与所述排气管(11)连通。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述底壁(41)倾斜设置，所述第一端(441)位于所述底壁(41)位置较低处，所述第二端(442)位于所述底壁(41)位置较高处，所述底壁(41)的倾斜角度为a，1
°
≤a≤15
°
。3.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述防溢盖(4)还包括自所述底壁(41)的周边向上延伸的侧周壁，所述进气口(45)设置在所述侧周壁上。4.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述锅盖还设有位于所述内锅盖(1)及所述防溢盖(4)之间的密封圈(5)，所述密封圈(5)密封所述进气通道(44)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁金炬，李建，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：