【技术实现步骤摘要】
本技术涉及小家电，具体而言，涉及一种上盖及具有其的烹饪器具。
技术介绍
1、为了更好地对烹饪腔内的食物进行加热，会在烹饪器具的上盖内设置红外发热元件。烹饪器具的上盖设置有安装口，红外透射玻璃设置在安装口处，红外发射元件设置在红外透射玻璃的上方，红外发热元件发出的红外线透射过红外透射玻璃进入烹饪腔内，以对烹饪腔内的食物进行加热。
2、在相关技术中，上盖设置有固定件，红外透射玻璃夹设在上盖和固定件之间实现红外透射玻璃的固定。
3、但是，烹饪器具在烹饪过程中烹饪腔内的压力较大，红外透射玻璃所承受的压力也相应较大，导致红外透射玻璃易破裂损坏。
技术实现思路
1、本技术提供一种上盖及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的红外透射玻璃所承受的压力较大，导致红外透射玻璃易破裂损坏的问题。
2、根据本技术的一个方面，提供了一种上盖，上盖包括：盖体，包括顶板和环形侧板，环形侧板的上端与顶板的外边沿连接，顶板具有贯穿设置的安装口；透射板，设置在安装口处，透射板的上表面或下表面与顶板相抵接；其中，透射板的悬空面积与透射板和顶板的抵接面积的比值在6:1至14:1之间。
3、应用本技术的技术方案，该上盖包括盖体和透射板，透射板设置在盖体的安装口处，红外发射元件发出的红外线透过透射板进入烹饪腔内，以对烹饪腔内的食物进行加热。并且，由于透射板的上表面或下表面与顶板相抵接，透射板的悬空面积与透射板和顶板的抵接面积的比值在6:1至14:1之间，如此在保证透射面积的前提下
4、进一步地，透射板的悬空面积与透射板和顶板的抵接面积的比值在9:1至11:1之间，如此能够进一步优化透射板的悬空面积与透射板和顶板的抵接面积的比值，进一步降低或消除透射板破裂损坏的风险。
5、进一步地，透射板的厚度尺寸在3mm至5mm之间，如此能够保证透射板本身的结构强度，提升透射板的承压能力。
6、进一步地，透射板为圆形平板，透射板的直径在105mm至135mm之间。透射板为圆形平板，使得透射板的受力更为均匀，能够提升透射板的承压能力。将透射板的直径设置在105mm至135mm之间，透射板既具有足够的透射面积，由于透射板本身具有足够的结构强度，又能够保证透射板的承压能力。
7、进一步地，安装口的内侧壁设置有朝内延伸的承压翻边，透射板位于承压翻边的下方，透射板的上表面与承压翻边的下表面相抵接。采用上述结构，在烹饪过程中，随着烹饪腔的压力升高，透射板在压力的作用下会有向上移动的趋势，使得透射板与承压翻边贴合地更为紧密，透射板具有良好的装配牢固性，透射板不会在承压时离开装配位置，进而不会损坏上盖。并且，利用承压翻边能够为透射板提供刚性支撑，具有承压能力强的优点。
8、进一步地，上盖还包括密封圈，密封圈的内侧壁设置有环形安装槽，透射板的外边沿插设在环形安装槽内，密封圈位于承压翻边的下方，密封圈的上表面与承压翻边的下表面相抵接。通过设置密封圈，利用密封圈对透射板与盖体之间的缝隙进行密封，能够提升透射板的密封性能。
9、进一步地，密封圈设置有朝上延伸的卡钩，卡钩与顶板的上表面相卡接。采用上述结构，由于密封圈与透射板连接，在将卡钩与顶板的上表面相卡接之后，即可实现透射板在盖体上的装配固定。在烹饪结束之后，可以通过卡钩将透射板从盖体上拆下，便于进行清洗。在清洗完毕之后，再利用卡钩将透射板装配回盖体上，便于进行装配。
10、进一步地，透射板包括高硼硅玻璃板。高硼硅玻璃板透射效果好，并且具有结构强度高的优点。
11、进一步地，上盖还包括遮挡盖，遮挡盖盖设在盖体的上方，遮挡盖采用塑胶材质制成，盖体采用金属材质制成；和/或，环形侧板的下端设置有盖牙，或者上盖还包括可活动地设置的卡钳。通过设置遮挡盖，能够利用遮挡盖对盖体进行遮挡，进而能够提升上盖的一体性。并且，由于遮挡盖采用塑胶材质制成，具有便于加工、成型的优点，盖体采用金属材质制成，具有结构强度高的优点。上盖能够通过盖牙与锅体的锅牙相扣合，进而利用烹饪器具进行压力烹饪。或者，上盖能够通过卡钳与锅体相扣合，进而利用烹饪器具进行压力烹饪。
12、根据本技术的另一方面，提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：锅体；上盖，盖设于锅体，上盖为上述提供的上盖。因此，该烹饪器具同样能够在保证透射面积的前提下，能够尽可能利用盖体进行承压，减小在烹饪过程中透射板所承受的压力，降低或消除透射板破裂损坏的风险。
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1.一种上盖，其特征在于，所述上盖包括：
2.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)的悬空面积与所述透射板(20)和所述顶板(11)的抵接面积的比值在9:1至11:1之间。
3.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)的厚度尺寸在3mm至5mm之间。
4.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)为圆形平板，所述透射板(20)的直径在105mm至135mm之间。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的上盖，其特征在于，所述安装口(111)的内侧壁设置有朝内延伸的承压翻边(112)，所述透射板(20)位于所述承压翻边(112)的下方，所述透射板(20)的上表面与所述承压翻边(112)的下表面相抵接。
6.根据权利要求5所述的上盖，其特征在于，所述上盖还包括密封圈(30)，所述密封圈(30)的内侧壁设置有环形安装槽(31)，所述透射板(20)的外边沿插设在所述环形安装槽(31)内，所述密封圈(30)位于所述承压翻边(112)的下方，所述密封圈(30)的上表面与所述承压翻边(112
7.根据权利要求6所述的上盖，其特征在于，所述密封圈(30)设置有朝上延伸的卡钩(32)，所述卡钩(32)与所述顶板(11)的上表面相卡接。
8.根据权利要求1至4中任一项所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)包括高硼硅玻璃板。
9.根据权利要求1至4中任一项所述的上盖，其特征在于，
10.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：
...【技术特征摘要】
1.一种上盖，其特征在于，所述上盖包括：
2.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)的悬空面积与所述透射板(20)和所述顶板(11)的抵接面积的比值在9:1至11:1之间。
3.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)的厚度尺寸在3mm至5mm之间。
4.根据权利要求1所述的上盖，其特征在于，所述透射板(20)为圆形平板，所述透射板(20)的直径在105mm至135mm之间。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的上盖，其特征在于，所述安装口(111)的内侧壁设置有朝内延伸的承压翻边(112)，所述透射板(20)位于所述承压翻边(112)的下方，所述透射板(20)的上表面与所述承压翻边(112)的下表面相抵接。
【专利技术属性】
技术研发人员：周亮平，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：
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