一种多功能海带切丝机制造技术

本实用新型专利技术公开了食品切割机技术领域的一种多功能海带切丝机，包括机架台，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带，一端设有防护罩，所述防护罩的底部开口，所述输送带横向穿过机架台的两侧边，所述输送带的输送末端设置在防护罩内部；调节压盖，通过调节杆能升降调节的锁紧在机架台上方，不接触的覆盖架设在输送带的末端上方，能够切割圆柱的黄瓜或者柱状酱菜，也能够用于海带丝的切割，并且本装置完全不需要人工切割，可以自动调节，还能避免控制切出来的海带丝的长度，确保海带丝不会过长，也不会太短，本装置使用方便，灵活调节。节。节。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能海带切丝机


[0001]本技术涉及食品切割机
，特别是涉及一种多功能海带切丝机。

技术介绍

[0002]食品加工，必须要有相应的切割机进行切割，有的将条状食物切割为片，有的需要将片状食物切割为丝，比如需要将黄瓜条切割为片，然后才能方便的进行腌制后续加工，而海带原本是片状的，需要加工为丝，或者切割为更小的片，便于腌制和后续加工工艺。
[0003]有的传统的食品加工，也会用到人手工加工，可是那种只适合小作坊，不仅产量低，而且人体是食品加工领域的污染源，不适合食品酱菜加工厂，卫生高效的食品加工厂，都需要用机器进行切割，不仅可以做到在无菌环境下进行切割，而且切割尺寸稳定，并且切割效率远比人工高。
[0004]可是现在的切割机，切丝的没办法切片，切片的没办法切丝，不能互换，而且必须使用专用设备，不仅涉及到高度和形状的调节问题，而且如果切海带丝，正常的切割机，也会切出特别长的海带丝，有的甚至达到1米长的海带丝，根本无法进行后续加工工艺。
[0005]基于此，本技术设计了一种多功能海带切丝机，以解决上述问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种多功能海带切丝机，能够切割圆柱的黄瓜或者柱状酱菜，也能够用于海带丝的切割，并且本装置完全不需要人工切割，可以自动调节，还能避免控制切出来的海带丝的长度，确保海带丝不会过长，也不会太短，本装置使用方便，灵活调节。
[0007]本技术是这样实现的：一种多功能海带切丝机，包括：
[0008]机架台，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带，一端设有防护罩，所述防护罩的底部开口，所述输送带横向穿过机架台的两侧边，所述输送带的输送末端设置在防护罩内部；
[0009]调节压盖，通过调节杆能升降调节的锁紧在机架台上方，不接触的覆盖架设在输送带的末端上方；
[0010]切割刀，为多片主刀片组成的扇叶状结构，能转动的封闭在防护罩，不接触的架设在输送带的末端；
[0011]每个所述主刀片上都设有竖刀，所述竖刀垂直与主刀片的刃面设置，所述竖刀和主刀片的刀刃朝向相同，所述切割刀的转动平面与输送带的输送末端边沿垂直，所述主刀片的刀刃垂直于输送带的输送方向，所述竖刀与输送带的输送方向相同。
[0012]进一步地，所述调节压盖为没有驱动轮的网带运输机，所述调节压盖和输送带的表面都设置了防滑纹。
[0013]进一步地，所述竖刀的刀刃长度不超过主刀片刀刃厚度的5倍，所述主刀片的刀刃长度大于输送带的宽度。
[0014]进一步地，当所述主刀片与输送带末端齐平时，所述竖刀处于输送带的中间位置，当同一个所述主刀片上的竖刀的数量不少于一个时，每个所述主刀片上的竖刀之间的间距不超过10cm，且多个所述竖刀均匀的处于输送带的宽度范围内。
[0015]进一步地，所述调节杆一端固定在机架台上，所述调节杆的另一端通过螺栓与调节压盖连接。
[0016]本技术的有益效果是：1、本技术能够通过调节杆来改变调节压盖与输送带之间的高度，便于限制不同高度的食物进入，通过控制调节压盖的高度，来压紧不同的食物送入切割刀处进行切割；
[0017]2、通过在主刀片上增加纵向的竖刀，能够将经过输送带送入防护罩的食材再次切割，便于将叠合了多层的片状食材切割为丝，同时通过竖刀将较长的丝状食材切断，这样每次切割的丝状宽度就不会超过输送带的宽度，使本装置切割的丝状食材的长度适中。
附图说明
[0018]下面参照附图结合实施例对本技术作进一步的说明。
[0019]图1为本技术整体结构示意图；
[0020]图2为本技术切割带的安装位置示意图；
[0021]图3为本技术切割刀示意图；
[0022]图4为本技术单片主刀片和竖刀之间的位置关系示意图。
[0023]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0024]1‑
机架台，11
‑
输送带，12
‑
防护罩，2
‑
调节压盖，21
‑
调节杆，3
‑
切割刀， 31
‑
竖刀，32
‑
主刀片。
具体实施方式
[0025]请参阅图1至4所示，本技术提供一种技术方案：一种多功能海带切丝机，包括：
[0026]机架台1，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带11，一端设有防护罩12，所述防护罩12的底部开口，所述输送带11横向穿过机架台 1的两侧边，所述输送带11的输送末端设置在防护罩12内部；
[0027]调节压盖2，通过调节杆21能升降调节的锁紧在机架台1上方，不接触的覆盖架设在输送带11的末端上方；
[0028]切割刀3，为多片主刀片32组成的扇叶状结构，能转动的封闭在防护罩 12，不接触的架设在输送带11的末端；
[0029]每个所述主刀片32上都设有竖刀31，所述竖刀31垂直与主刀片32的刃面设置，所述竖刀31和主刀片32的刀刃朝向相同，所述切割刀3的转动平面与输送带11的输送末端边沿垂直，所述主刀片32的刀刃垂直于输送带11 的输送方向，所述竖刀31与输送带11的输送方向相同，能够切割圆柱的黄瓜或者柱状酱菜，也能够用于海带丝的切割，并且本装置完全不需要人工切割，可以自动调节，还能避免控制切出来的海带丝的长度，确保海带丝不会过长，也不会太短，本装置使用方便，灵活调节。
[0030]其中，调节压盖2为没有驱动轮的网带运输机，所述调节压盖2和输送带11的表面
都设置了防滑纹，能够稳定的输送食材，避免海带打滑；
[0031]竖刀31的刀刃长度不超过主刀片32刀刃厚度的5倍，所述主刀片32的刀刃长度大于输送带11的宽度，能够将送入切割刀3食材完全切断；
[0032]当所述主刀片32与输送带11末端齐平时，所述竖刀31处于输送带11 的中间位置，当同一个所述主刀片32上的竖刀31的数量不少于一个时，每个所述主刀片32上的竖刀31之间的间距不超过10cm，且多个所述竖刀31 均匀的处于输送带11的宽度范围内，能够将切断的食材均匀的横向切断，避免海带切丝后太长的情况，能够将海带丝切至合适长度；
[0033]调节杆21一端固定在机架台1上，所述调节杆21的另一端通过螺栓与调节压盖2连接，便于方便的调整调节压盖2的高度，结构简单操作方便，能够适用于限制不同厚度的食材压紧输送，避免食材打滑。
[0034]在本技术的一个具体实施例中：
[0035]本技术实施例通过提供一种多功能海带切丝机，本技术所解决的技术问题是：1、目前的切割机都是专项食材，使用专用的切割机，比如切割黄瓜的切割机需要的高度间隙较大，无法用作金针菇的切割，而金针菇的专用切割机又无法用作海带的切割，类似情况很多，而一个酱菜食品加工厂需要准备多台不同的型号的切割机，并且每台用途还不同，无法用于扩大产能，多台本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能海带切丝机，其特征在于，包括：机架台(1)，为支架承载的稳定平台，其上水平的安装了输送带(11)，一端设有防护罩(12)，所述防护罩(12)的底部开口，所述输送带(11)横向穿过机架台(1)的两侧边，所述输送带(11)的输送末端设置在防护罩(12)内部；调节压盖(2)，通过调节杆(21)能升降调节的锁紧在机架台(1)上方，不接触的覆盖架设在输送带(11)的末端上方；切割刀(3)，为多片主刀片(32)组成的扇叶状结构，能转动的封闭在防护罩(12)，不接触的架设在输送带(11)的末端；每个所述主刀片(32)上都设有竖刀(31)，所述竖刀(31)垂直与主刀片(32)的刃面设置，所述竖刀(31)和主刀片(32)的刀刃朝向相同，所述切割刀(3)的转动平面与输送带(11)的输送末端边沿垂直，所述主刀片(32)的刀刃垂直于输送带(11)的输送方向，所述竖刀(31)与输送带(11)的输送方向相同。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾宪东，郭鸿华，
申请(专利权)人：福建省红太阳精品有限公司，
类型：新型
国别省市：