一种组装式冰温保鲜库制造技术

本实用新型专利技术公开一种组装式冰温保鲜库，涉及冷藏保鲜技术领域，保鲜库包括组装式库体、冰温库、制冷系统和控制系统，冰温库设置于组装式库体内，冰温库的顶壁设置有蓄冷箱，制冷系统用于向蓄冷箱提供冷源，以实现冰温库内的冰温环境，控制系统用于调控冰温库内的温度。对于将要入库的果蔬，首先测定其冰点温度，之后根据待贮藏果蔬的特性，将测定的冰点温度调高0.5

【技术实现步骤摘要】
一种组装式冰温保鲜库


[0001]本技术涉及冷藏保鲜
，特别是涉及一种组装式冰温保鲜库。

技术介绍

[0002]冰温是指从0℃开始到生物体冻结温度为止的温域，在这一温域保存储藏农产品、水产品等，可以使其保持刚刚摘取的新鲜度；这个温域内的生物贮藏称之为冰温贮藏或冰温技术，是继冷藏技术和气调技术后的第三代保鲜技术。
[0003]目前，冰温保鲜技术多用于冷藏保鲜库。但是现有的冷藏保鲜库多为固定式结构，不仅结构复杂，而且不易拆装，不便于冷库移动运输，从而使得冷库的使用范围大大受限。但是，现有技术没有涉及冰温保鲜技术与组装式保鲜库技术相结合的实例，因此，本技术迫切提出一种组装式冰温保鲜库，使其既能保证保鲜库的性能优于普通冷藏保鲜库，也能够实现保鲜库的拆装方便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种组装式冰温保鲜库，以解决上述现有技术存在的问题，通过将冰温保鲜技术与组装式保鲜库技术有机结合，既能保证保鲜库的性能优于普通冷藏保鲜库，也能实现保鲜库的拆装方便，有利于提高保鲜库的使用灵活性。
[0005]为实现上述目的，本技术提供了如下方案：
[0006]本技术提供一种组装式冰温保鲜库，主要包括：
[0007]组装式库体，所述组装式库体一侧配置有库门；
[0008]冰温库，所述冰温库设置于所述组装式库体内，所述冰温库的顶壁设置有蓄冷箱；所述冰温库的侧壁设置有第一单向通气窗和第二单向通气窗，所述冰温库内设置有第一风机，所述组装式库体与所述冰温库之间的夹层内设置有第二风机；所述第一单向通气窗用于将所述冰温库内气流排出，所述第二单向通气窗用于向所述冰温库内导入气流；
[0009]制冷系统，所述制冷系统与所述蓄冷箱配套使用，所述制冷系统用于向所述蓄冷箱提供冷源，以实现所述冰温库内的冰温环境；
[0010]控制系统，所述第一风机、所述第二风机和所述制冷系统均与所述控制系统电性连接，所述控制系统用于调控所述冰温库内的温度。
[0011]可选的，所述制冷系统包括依次连接设置的压缩机、制冷管道、膨胀阀和蒸发器；所述蒸发器位于所述蓄冷箱的上方，并与所述蓄冷箱间隔设置。
[0012]可选的，所述压缩机设置于所述组装式库体外侧。
[0013]可选的，所述冰温库内设置有温度探头和/或湿度探头；所述温度探头与所述控制系统信号连接；所述湿度探头与所述控制系统信号连接。
[0014]可选的，所述冰温库内每个壁面的中心均设置一所述温度探头，各所述温度探头均与所述控制系统信号连接。
[0015]可选的，所述蓄冷箱内装填有蓄冷剂，所述蓄冷箱的底部设置有温度探头。
[0016]可选的，所述蒸发器为翅片盘管。
[0017]可选的，所述控制系统内置物联网卡，能够通过手机APP远程控制所述冰温库内的温度。
[0018]可选的，所述组装式库体为双层组装式冷库，且所述双层组装式冷库的外层由聚氨酯板组装拼接、内层由聚苯乙烯泡沫板组装拼接。
[0019]基于上述组装式冰温保鲜库的保鲜方法，具体如下：
[0020]所述保鲜方法用于呼吸跃变型果蔬的贮藏保鲜，比如苹果、梨、甜瓜、葡萄、桃、杏、李、西梅、番茄、葫芦、黄瓜等；对于将要入库的果蔬，首先测定其冰点温度，之后根据待贮藏果蔬的特性，将测定的冰点温度调高0.5
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1.5℃作为果蔬的冰温贮藏温度；果蔬入库后，要在入库后的36小时内通过阶梯降温降至冰点温度；果蔬在出库前，要在出库前36小时内通过阶梯升温升高至室温。
[0021]本技术相对于现有技术取得了以下技术效果：
[0022]本技术提供的组装式冰温保鲜库，利用冰温技术进行水果蔬菜的近冰温贮藏保鲜，可明显降低果蔬采后新陈代谢，保持其良好的原有品质，在色、香、味及口感方面都优于普通冷藏，新鲜度几乎与刚采收的果蔬处于同等水平；同时，组装式库体可在既定场地快速建成，建设周期缩短，节约了建设成本，具有节本增效的作用，而且拆卸后便于转移输送，使用灵活性大大提高。本技术通过将冰温保鲜技术与组装式保鲜库技术有机结合，既能保证保鲜库的性能优于普通冷藏保鲜库，也能实现保鲜库的拆装方便，实用性强。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0024]图1为本技术组装式冰温保鲜库的结构示意图；
[0025]其中，附图标记为：100、组装式冰温保鲜库；1、库门；21、第一单向通气窗；22、第二单向通气窗；31、第一风机；32、第二风机；4、蒸发器；5、蓄冷箱；6、组装式库体；7、膨胀阀；8、制冷管道；9、控制系统；10、压缩机；11、冰温库。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]本技术的目的是提供一种组装式冰温保鲜库，通过将冰温保鲜技术与组装式保鲜库技术有机结合，既能保证保鲜库的性能优于普通冷藏保鲜库，也能实现保鲜库的拆装方便，有利于提高保鲜库的使用灵活性。
[0028]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。
[0029]实施例一
[0030]如图1所示，本实施例提供一种组装式冰温保鲜库100，主要包括组装式库体6、冰温库11、制冷系统和控制系统9，组装式库体6一侧配置有库门1，冰温库11设置于组装式库体6内，冰温库11的顶壁设置有蓄冷箱5，冰温库11的侧壁设置有第一单向通气窗21和第二单向通气窗22，冰温库11内设置有第一风机31，组装式库体6与冰温库11之间的夹层内设置有第二风机32；第一单向通气窗21开启后用于将冰温库11内气流排出，第二单向通气窗22开启后用于向冰温库11内导入气流；制冷系统与蓄冷箱5配套使用，制冷系统用于向蓄冷箱5提供冷源，以实现冰温库11内的冰温环境；第一风机31、第二风机32和制冷系统均与控制系统9电性连接，控制系统9通过对各单向通气窗的启闭、和各风机的启闭进行控制，以实现对冰温库11内温度的实时调控。
[0031]本实施例中，如图1所示，制冷系统包括依次连接设置的压缩机10、制冷管道8、膨胀阀7和蒸发器4；蒸发器4位于蓄冷箱5的上方，并与蓄冷箱5间隔设置。其中，压缩机10设置于组装式库体6的外侧，其他结构位于组装式库体6的内侧；蒸发器4优选为翅片盘管。
[0032]本实施例中，如图1所示，冰温库本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组装式冰温保鲜库，其特征在于，包括：组装式库体，所述组装式库体一侧配置有库门；所述组装式库体为双层组装式冷库，且所述双层组装式冷库的外层由聚氨酯板组装拼接、内层由聚苯乙烯泡沫板组装拼接；冰温库，所述冰温库设置于所述组装式库体内，所述冰温库的顶壁设置有蓄冷箱；所述冰温库的侧壁设置有第一单向通气窗和第二单向通气窗，所述冰温库内设置有第一风机，所述组装式库体与所述冰温库之间的夹层内设置有第二风机；所述第一单向通气窗用于将所述冰温库内气流排出，所述第二单向通气窗用于向所述冰温库内导入气流；制冷系统，所述制冷系统与所述蓄冷箱配套使用，所述制冷系统用于向所述蓄冷箱提供冷源，以实现所述冰温库内的冰温环境；控制系统，所述第一风机、所述第二风机和所述制冷系统均与所述控制系统电性连接，所述控制系统用于调控所述冰温库内的温度。2.根据权利要求1所述的组装式冰温保鲜库，其特征在于，所述制冷系统包括依次连接设置的压缩机...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔宽波，孙俪娜，杨莉玲，刘佳，阿布里孜，
申请(专利权)人：新疆农业科学院农业机械化研究所，
类型：新型
国别省市：