一种奶油搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种奶油搅拌装置，包括搅拌桶主体，搅拌桶主体的顶端安装有桶盖，桶盖的顶部一侧安装有放置箱，放置箱的内部固定安装有第一电机，放置箱的内部安装有主动锥齿轮，且第一电机的输出端与主动锥齿轮传动连接，且从动锥齿轮套装在第一转轴的顶端，主动锥齿轮与从动锥齿轮相互啮合，第一转轴的底端安装在开口内，搅拌桶主体的内壁安装有加热层，且加热层的内部缠绕安装有若干加热管，且加热管内部均设有电热丝。该种奶油搅拌装置，能有效的对搅拌桶主体内部的原材料进行加热并维持恒温，加速蛋液打发出泡的速度，快速高质量的完成奶油的制作，且对搅拌桶主体残留的污渍进行清洗，具有较高的实用价值。具有较高的实用价值。具有较高的实用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种奶油搅拌装置


[0001]本技术涉及食品生产
，具体为一种奶油搅拌装置。

技术介绍

[0002]奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。在使用上，根据打发率来计算，动物奶油的用量更多。打发率，指的是奶油经过高速搅拌后，体积的膨胀率。奶油的打发，是靠大量空气的充入，使奶油膨胀起来变成固体。
[0003]在蛋糕房在制作蛋糕时，需要将奶油添加到蛋糕胚上，来增加其感，奶油的加工制作需要手动搅拌来完成，这个过程非常艰苦，且现有的搅拌装置中没有对原材料进行加热，影响搅拌的效率。因此我们对此做出改进，提出一种奶油搅拌装置。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：
[0005]本技术一种奶油搅拌装置，包括搅拌桶主体，所述搅拌桶主体的顶端安装有桶盖，所述桶盖的顶部一侧安装有放置箱，所述放置箱的内部固定安装有第一电机，所述放置箱的内部安装有主动锥齿轮，且所述第一电机的输出端与主动锥齿轮传动连接，所述放置箱的内部安装有第一转轴，所述第一转轴贯穿搅拌桶主体的顶端并延伸至底部，且所述第一转轴为空心轴，所述放置箱的内部安装有从动锥齿轮，且所述从动锥齿轮套装在第一转轴的顶端，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮相互啮合，所述第一转轴的表面等距离安装有若干搅拌叶片，所述搅拌桶主体的底部安装有底座，所述底座的顶端设有开口，所述第一转轴的底端安装在开口内，所述搅拌桶主体的内壁安装有加热层，且所述加热层的内部缠绕安装有若干加热管，且所述加热管内部均设有电热丝。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述放置箱的顶部通过支架安装有密封盖，所述密封盖安装在第一转轴的顶端，所述密封盖的内部安装有密封圈，且所述密封圈与第一转轴的顶部相互密封。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述放置箱内安装有第一泵机，所述第一泵机的一端连接有水管，且所述水管的一端贯穿密封盖延伸至第一转轴的内部，所述第一泵机在远离水管的一端连接有进水管。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述第一转轴的表层等距离安装有若干高压喷头，且所述高压喷头均相互错开。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述桶盖的中心处安装有第二转轴，且所述第二转轴贯穿桶盖的内部，所述桶盖在远离放置箱的一侧安装有把手。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌桶主体的底部一侧开设有出料口，且所述出料口的一端与第二泵机的一端相连。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌桶主体的底部四周固定安装有若
干脚座,所述脚座的内部安装有减震弹簧。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌桶主体的外部安装有一对支架，一对所述支架的底部均安装有固定轴，且所述支架通过固定轴与搅拌桶主体固定连接。
[0013]本技术的有益效果是：
[0014]1、该种奶油搅拌装置，通过放置箱的内部安装有第一电机，且通过主动锥齿轮与从动锥齿轮相互啮合，通过第一电机可以使主动锥齿轮转动，从而带动从动锥齿轮转动，使第一转轴转动，带动第一转轴上安装的搅拌叶片高速转动，对搅拌桶的内部实现自动搅拌；在搅拌过程中，通过安装有加热层，且加热层内安装有若干加热管，可以对需要搅拌的原材料进行加热并维持恒温，可以加快对原材料的打发；当加工完成后，通过搅拌桶主体底部的出料口和第二泵机，可以把成品输送至收集箱，完成搅拌；
[0015]2、通过安装有第一泵机，且第一泵机连接有水管，可以把水送入第一转轴内部，同时通过安装有若干高压喷头，当搅拌完成后，通过若干高压喷头的旋转，可以对搅拌桶主体内部残留的液体进行冲洗，冲洗完成后通过第二泵机在出料口处进行抽水，把污水排出，完成清洗。本技术，结构简单合理，设计新颖，操作简单便捷，能有效的对搅拌桶主体内部的原材料进行加热并维持恒温，加速蛋液打发出泡的速度，快速高质量的完成奶油的制作，且对搅拌桶主体残留的污渍进行清洗，具有较高的实用价值。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0017]图1是本技术一种奶油搅拌装置的正面立体示意图；
[0018]图2是本技术一种奶油搅拌装置的背面立体示意图；
[0019]图3是本技术一种奶油搅拌装置的平面剖视示意图；
[0020]图4是本技术一种奶油搅拌装置的图3中A结构的放大示意图。
[0021]图中：1、搅拌桶主体；2、电机；3、放置箱；4、第一转轴；5、支架；6、脚座；7、固定轴；8、桶盖；9、把手；10、第二转轴；11、搅拌叶片；12、高压喷头；13、底座；14、水管；15、第一泵机；16、密封盖；17、密封圈；18、出料口；19、第二泵机；20、加热层；21、加热管；22、减震弹簧；23、主动锥齿轮；24、从动锥齿轮。
具体实施方式
[0022]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0023]实施例：如图1
‑
4所示，本技术一种奶油搅拌装置，包括搅拌桶主体1，所述搅拌桶主体1的顶端安装有桶盖8，所述桶盖8的顶部一侧安装有放置箱3，所述放置箱3的内部固定安装有第一电机2，所述放置箱3的内部安装有主动锥齿轮23，且所述第一电机2的输出端与主动锥齿轮23传动连接，所述放置箱3的内部安装有第一转轴4，所述第一转轴4贯穿搅拌桶主体1的顶端并延伸至底部，且所述第一转轴4为空心轴，所述放置箱3的内部安装有从动锥齿轮24，且所述从动锥齿轮24套装在第一转轴4的顶端，所述主动锥齿轮23与从动锥齿轮24相互啮合，所述第一转轴4的表面等距离安装有若干搅拌叶片11，所述搅拌桶主体1的
底部安装有底座13，所述底座13的顶端设有开口，所述第一转轴4的底端安装在开口内，所述搅拌桶主体1的内壁安装有加热层20，且所述加热层20的内部缠绕安装有若干加热管21，且所述加热管21内部均设有电热丝。
[0024]其中，放置箱3的顶部通过支架安装有密封盖16，所述密封盖16安装在第一转轴4的顶端，所述密封盖16的内部安装有密封圈17，且所述密封圈17与第一转轴4的顶部相互密封，通过安装有密封圈17可以把水管14更紧实的与第一转轴4密合。
[0025]其中，放置箱3内安装有第一泵机15，所述第一泵机15的一端连接有水管14，且所述水管14的一端贯穿密封盖16延伸至第一转轴4的内部，所述第一泵机15在远离水管14的一端连接有进水管，通过安装有第一泵机15可以实现对水管14进行自动的进水。
[0026]其中，第一转轴4的表层等距离安装有若干高本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奶油搅拌装置，包括搅拌桶主体(1)，其特征在于，所述搅拌桶主体(1)的顶端安装有桶盖(8)，所述桶盖(8)的顶部一侧安装有放置箱(3)，所述放置箱(3)的内部固定安装有第一电机(2)，所述放置箱(3)的内部安装有主动锥齿轮(23)，且所述第一电机(2)的输出端与主动锥齿轮(23)传动连接，所述放置箱(3)的内部安装有第一转轴(4)，所述第一转轴(4)贯穿搅拌桶主体(1)的顶端并延伸至底部，且所述第一转轴(4)为空心轴，所述放置箱(3)的内部安装有从动锥齿轮(24)，且所述从动锥齿轮(24)套装在第一转轴(4)的顶端，所述主动锥齿轮(23)与从动锥齿轮(24)相互啮合，所述第一转轴(4)的表面等距离安装有若干搅拌叶片(11)，所述搅拌桶主体(1)的底部安装有底座(13)，所述底座(13)的顶端设有开口，所述第一转轴(4)的底端安装在开口内，所述搅拌桶主体(1)的内壁安装有加热层(20)，且所述加热层(20)的内部缠绕安装有若干加热管(21)，且所述加热管(21)内部均设有电热丝。2.根据权利要求1所述的一种奶油搅拌装置，其特征在于，所述放置箱(3)的顶部通过支架安装有密封盖(16)，所述密封盖(16)安装在第一转轴(4)的顶端，所述密封盖(16)的内部安装有密封圈(17)，且所述密封圈(17)与第一转轴(4)的顶部相互密封。3...

【专利技术属性】
技术研发人员：刁海利，
申请(专利权)人：合肥麦香园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：