一种巧克力研磨与混合调配一体化设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，包括装置本体，所述装置本体包括研磨箱，所述研磨箱内部设置有双头电机，所述双头电机上端通过旋转轴活动连接有研磨块，所述双头电机下端通过所述旋转轴活动连接有旋转盘，所述研磨箱的一侧设置有混合箱，所述混合箱内部设置有搅拌片，所述混合箱上侧设置有电机；该实用新型专利技术通过设置有搅拌片，搅拌片与混合箱之间设置有搅拌槽，且连接杆上设置有搅拌杆，这样可以对巧克力充分进行混合，使巧克力混合得更加均匀；混合箱一侧设置有研磨箱，使混合箱具有研磨的功能，从而能够更好对巧克力进行加工，研磨箱中设置的研磨块和研磨刀能够对巧克力进行充分的研磨。刀能够对巧克力进行充分的研磨。刀能够对巧克力进行充分的研磨。

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力研磨与混合调配一体化设备


[0001]本技术属于巧克力生产
，具体涉及一种巧克力研磨与混合调配一体化设备。

技术介绍

[0002]巧克力的主要成分是可可液块、可可脂、乳粉、糖及磷脂等，巧克力原料经过特定比例调配而成，调配好的原料要经过搅拌加工。传统的巧克力搅拌操作多采用人工进行处理，不仅搅拌效率低下，而且搅拌混合的效果不佳，已经被逐渐淘汰；现有的机械化混合装置在传统的人工搅拌基础上提高了一定的工作效率，但是现有的机械化混合装置对巧克力不能进行充分混合，且机械化混合装置并不具有研磨巧克力的功能。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，通过设置搅拌片和搅拌杆能够对巧克力进行充分混合；设置的研磨槽和研磨块能够对巧克力进行研磨。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，包括装置本体，所述装置本体包括研磨箱，所述研磨箱内部设置有双头电机，所述双头电机上端通过旋转轴活动连接有研磨块，所述双头电机下端通过所述旋转轴活动连接有旋转盘，所述研磨箱的一侧设置有混合箱，所述混合箱内部设置有搅拌片，所述混合箱上侧设置有电机，所述电机的输出轴与所述搅拌片之间固定连接有传输轴。
[0005]作为本技术进一步的方案：所述研磨块与所述研磨箱之间设置有研磨槽，通过所述研磨块可以使所述研磨槽内的巧克力进行研磨，使巧克力粉碎。
[0006]作为本技术进一步的方案：所述研磨箱的上侧固定连接有进料管，所述进料管与所述研磨槽贯通连接，使巧克力通过所述进料管可以进入到所述研磨槽中。
[0007]作为本技术进一步的方案：所述旋转盘上均匀固定连接有若干研磨刀，所述研磨刀可以对巧克力进行二次研磨。
[0008]作为本技术进一步的方案：所述搅拌片上开设若干空槽，所述搅拌片与所述混合箱内壁之间设置有搅拌槽，通过所述搅拌片可以对所述搅拌槽内的巧克力进行混合，使巧克力混合得更加均匀。
[0009]作为本技术进一步的方案：所述传输轴与所述搅拌片之间固定连接有若干连接杆，所述连接杆上固定连接有搅拌杆，通过所述搅拌杆可以对巧克力进行混合，使巧克力混合得更加均匀。
[0010]作为本技术进一步的方案：所述研磨箱与所述混合箱之间固定且贯通连接有传输管，所述传输管上设置有传输泵，通过所述传输泵可以进所述研磨箱内加工完成的巧克力传输到所述混合箱中。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置有搅拌片，搅拌片与混合箱
之间设置有搅拌槽，且连接杆上设置有搅拌杆，这样可以对巧克力充分进行混合，使巧克力混合得更加均匀；混合箱一侧设置有研磨箱，使混合箱具有研磨的功能，从而能够更好对巧克力进行加工，研磨箱中设置的研磨块和研磨刀能够对巧克力进行充分的研磨。
附图说明
[0012]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0013]图1为本技术的整体剖视图；
[0014]图2为本技术的研磨块结构立体图；
[0015]图3为本技术的搅拌片结构俯视图。
[0016]图中：1、装置本体；2、研磨箱；3、进料管；4、研磨槽；5、研磨块；6、旋转轴；7、双头电机；8、旋转盘；9、研磨刀；10、传输管；11、传输泵；12、搅拌片；13、搅拌杆；14、连接杆；15、搅拌槽；16、混合箱；17、传输轴；18、电机；19、空槽。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，包括装置本体1，装置本体1包括研磨箱2，研磨箱2内部设置有双头电机7，双头电机7上端通过旋转轴6活动连接有研磨块5，研磨箱2的上侧固定连接有进料管3，进料管3与研磨槽4贯通连接，使巧克力通过进料管3可以进入到研磨槽4中；研磨块5与研磨箱2之间设置有研磨槽4，通过研磨块5可以使研磨槽4内的巧克力进行研磨，使巧克力粉碎；双头电机7下端通过旋转轴6活动连接有旋转盘8，旋转盘8上均匀固定连接有若干研磨刀9，研磨刀9可以对巧克力进行二次研磨；研磨箱2的一侧设置有混合箱16，混合箱16内部设置有搅拌片12，搅拌片12上开设若干空槽19，搅拌片12与混合箱16内壁之间设置有搅拌槽15，通过搅拌片12可以对搅拌槽15内的巧克力进行混合，使巧克力混合得更加均匀；传输轴17与搅拌片12之间固定连接有若干连接杆14，连接杆14上固定连接有搅拌杆13，通过搅拌杆13可以对巧克力进行混合，使巧克力混合得更加均匀；混合箱16上侧设置有电机18，电机18的输出轴与搅拌片12之间固定连接有传输轴17。
[0019]作为本技术的一种实施方式，研磨箱2与混合箱16之间固定且贯通连接有传输管10，传输管10上设置有传输泵11，通过传输泵11可以进研磨箱2内加工完成的巧克力传输到混合箱16中。
[0020]本技术的工作原理：该装置在使用时，首先将巧克力通过进料管3倒入到研磨槽4中，然后启动双头电机7，使双头电机7带动研磨块5和研磨刀9进行旋转，从而使研磨箱2中的巧克力得到研磨，使巧克力变成粉末；研磨过后，启动传输泵11，使研磨箱2中的巧克力粉末传输到混合箱16中，然后启动电机18，使电机18带动搅拌片12进行旋转，搅拌片12对搅拌槽15内的巧克力粉末进行混合，其中巧克力粉末会通过空槽19进入到搅拌片12内部，处
于搅拌片12内部的巧克力粉末会被搅拌杆13搅拌，从而进一步混合巧克力粉末。
[0021]需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0022]最后应说明的是：以上仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，包括装置本体（1），其特征在于：所述装置本体（1）包括研磨箱（2），所述研磨箱（2）内部设置有双头电机（7），所述双头电机（7）上端通过旋转轴（6）活动连接有研磨块（5），所述双头电机（7）下端通过所述旋转轴（6）活动连接有旋转盘（8），所述研磨箱（2）的一侧设置有混合箱（16），所述混合箱（16）内部设置有搅拌片（12），所述混合箱（16）上侧设置有电机（18），所述电机（18）的输出轴与所述搅拌片（12）之间固定连接有传输轴（17）。2.根据权利要求1所述的一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，其特征在于：所述研磨块（5）与所述研磨箱（2）之间设置有研磨槽（4）。3.根据权利要求2所述的一种巧克力研磨与混合调配一体化设备，其特征在于：所述研磨箱（2）的上侧固定连接有进料管（3），所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘玥，吴冠楠，应志远，李天琦，李菁葳，吕广涛，
申请(专利权)人：安徽奥德食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：